- බටර් - 3/4 කෝප්ප
- සීනි කුඩු - 1 වීදුරු
- දෙහි, සිහින්ව ගාන ලද zest - 2 කෑලි
- දෙහි යුෂ - අයිතම 2. හැඳි
- වැනිලා සාරය - 1 ගෑරුප්පු
- පිටි - 1 3/4 කෝප්ප
- කුන්දිරාක් - 2 හැඳි
- ලුණු - 1/4 තේ හැඳි
මැද වේගයේ විදුලි මික්සර් සහිත භාජනයක් තුළ බීට් බටර් සහ පිටි කෝප්ප 1/3 ක්. දෙහි, යුෂ යුෂ සහ වැනිලා එකතු කරන්න. බඳුනක පිටි, ඉරිඟු සහ ලුණු එකට මිශ්ර කරන්න. අඩු වේගයකින් මික්සර් සමඟ තෙල් මිශ්රණය කසයක් එකතු කරන්න. අඩුවෙන් ඇනූ වෙන් කරන්න. පාච්මන්ට් කඩදාසි පත්රයේ එක් එක් කොටස ඉවත් කරන්න. 6 mm ඝනක සෘජුකෝණාස්රාකාර බවට හෙළි වේ. එය අවම වශයෙන් පැය 1 ක් දක්වා ස්ථාවර වන තෙක් ශීතකරණය තුළ ඇනූ සිසිල් කරන්න. අංශක 175 දක්වා උඳුන උෂ්ණත්වය උනු. පාච්මන්ට් ඉවත් කරන්න, පරීක්ෂණ කවයන් කපා. 2.5 සෙ.මී. දුරින් පර්ච්ච්මන්ට් කඩදාසි ෂීට් මත කුකීස් තබන්න. මිනිත්තු 13 ක් පමණ රන් පැහැය ආලෝකය කිරීමට කුකීස් පිළිස්සීම. විනාඩි 8 සිට 10 දක්වා තරමක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. තවමත් උණුසුම් බිස්කට් සමග ඉතිරි සීනි කුඩු ඉසිය යුතු ය. කුකීස් සති 2 ක් දක්වා කාමර උෂ්ණත්වයේ තදින් වසා ඇති බහාලුම් ගබඩා කර තැබිය හැක.
මෙහෙවර: 36