- ශීත කළ කිරි - 50 ග්රෑම්
- යෝගට් - 1.2 කිලෝග්රෑම්
- Pistachios Ground - 50 ග්රෑම්
- සීනි - 300 ග්රෑම්
- ස්ට්රෝබෙරි - ග්රෑම් 450
- ශෙඩ්රා තැඹිලි - 1/2 කෑලි
- Citrus ලෙමන් - 1/2 කෑලි
- පිටි - 300 ග්රෑම්
- ඇප්රිකොට් ජෑම් - 150 ග්රෑම්
- බිත්තර - 18 කෑලි
පිටි වීදුරුවක් අඩි වීදුරුවක් සහිතව කහ මදය. එසේම, සීනි, කෙඳි හා ලේනර් අඩක් වීදුරුවක් සමග. සමක් හා ප්රෝටීන මෘදු මිශ්රණයකි. අපි මෙහි එකතු කරපු පිටි, තැඹිලි සහ ලෙමන් තැවරුනු. කෙටි පේස්ට්රි රෝල් කරන්න, එය ඉතා උසස් ආකෘතියක් තුළ තබා ගන්න. දැන් එය කරන්න, දැන් යෝගට් ඉවත් කරන්න. අපි අංශක 180 ක උෂ්ණත්වයක් සහිතව උඳුනේ තබමු. විනාඩි තිස් පහක් පුළුස්සන්න. පයි උයනේ සිට උඳුනෙන් ඉවත් කර, එය ටිකක් සිසිල්, පසුව condensed කිරි සමග එය ආවරණය කරයි. අපි ස්ට්රෝබෙරි (නැවුම්) පැතිරෙමු. ඇප්රිකොට් ඇටසැකුම උණුසුම් කර කේක් වත් කරන්න. පැස්ටාෂි පැත්තට ඉස්සේ ය. කේක් සූදානම්.
මෙහෙවර: 8