- සීනි - 3 කෝප්ප (ෂර්බෙට් සඳහා)
- ජලය - 3 වීදුරු (ෂර්බෙට් සඳහා)
- ලෙමන් - 0.5 කෑලි (ෂර්බෙට් සඳහා)
- කුඩු සීනි - 1.5 කෝප්ප
- බිත්තරයක් - 1 කෑල්ලක්
- බටර් හෝ මාජරින් - ග්රෑම් 125 යි
- SEMOLINA - 0.5 වීදුරු
- batch පැකේජය - 1 කෑල්ලක්
- vanillin - 1 කෑල්ලක්
- පිටි - 3 කෝප්ප
- හස්ලට්, ආමන්ඩ් හෝ පිස්ටාචි - - රස
පිඟන් කෝප්ප 2 කෝප්ප වත්, කුහරය මැද, බිත්තර, සීනි කුඩු, බටර්, ෙබ්කිං කුඩු, අඹ, සහ වැනිලා තුළ ධාවනය කරන්න. පළමුව, පිටි සමඟ මිශ්ර කර, එය පිටි සමග මිශ්ර, අවශ්ය පරිදි එය එකතු කරන්න (ඔබ විසින් පරීක්ෂණය සඳහා බලන්න), ඔබ තවත් පිටි වත් කිරීම අවශ්ය වනු ඇත, එය වට්ටෝරුව 3 කෝප්ප තුළ සඳහන් කර ඇත. ඇනූ ඉතා මෘදු විය යුතු නමුත්, අත් නොවී . පිටි ගුලියකින් අපි කොටස් වලින් වෙන් කර ඇති අතර, ඒවායේ අත් වල සිට රෝල් බෝල වලින්ද, සූරියකාන්ත තෙල් ආලේප කරමු. මැද භාගයේ එක් බෝලයක් හස්ලට්ට් හෝ වෙනත් ප්රියතම නට් එකක් මත තබා ඇත. රතු පාට තෙක් උඳුනේ අංශක 170 ක් සහ රවුම් පුළුස්සා දැමුවෙමු. මේ අවස්ථාවේදී අපි ෂර්බෙට් සූදානම් කරමු: සීනි සමඟ මිශ්ර, එය නභිගත කරන්න. ලෙමන් යුෂ එකතු කරන 3 ගෙඩියකින් විනාඩි තුනක්, අපි වචනාර්ථයෙන් විනාඩියකට වඩන තෙක් අප ලබා දෙනවා. තාපයෙන් ඉවත් කරන්න, පසුව ඔබට තවත් අමතර වැනිලා එකතු කළ හැකිය. උඳුන උණුසුම් ෂර්බෙට් සිට උණුසුම් සුරැකුම් කරුවාට ෂර්බෙට් හොඳින් අවශෝෂණය කරමු - විනාඩි 15-20 පමණ. Bon appetit!
මෙහෙවර: 4-6