- unsalted බටර් - 1/2 කුසලාන (1 පොටෑක්, ප්ලාස්ටික් තෙල්)
- අර්ධ ස්වීප් චොකලට් - ග්රෑම් 240 ක්
- කොකෝවා කුඩු - 1/4 කෝප්ප
- ෙබ්කිං කුඩු - 1/2 තේ හැඳි
- සීනි - 1 1/4 කෝප්ප
- ලුණු - 1/2 තේ හැන්දක
- විශාල බිත්තර - 3 කෑලි
- පිටි - 1 කුසලාන
- walnuts - 1 කුසලාන
1. උඳුන 175 ක් දක්වා උනු. ඇලුමිනියම් තීරු සමග පතුලේ ප්රමාණයෙන් සෙන්ටිමීටර 20 ක් සෙන්ටිමීටර තීන්ත ආලේප කිරීම, තෙල් සමග තීරු ගීස් දැමීම. පසෙකට යන්න. පාන්, ලුණු, කොකෝවා කුඩු සහ පාන් පිටි එකට බඳුනක එකට මිශ්ර කරන්න. පසෙකට දමන්න. උතුරන වතුර භාජනයක් උඩ තබා ඇති මැද භාජනයක් තුළ කැඩුණු චොකලට් සහ බටර් තබා ගන්න. චොකලට් හා බටර් සම්පූර්ණයෙන්ම වාෂ්ප වී තෙක් කුක් නිතර නිතර ඇවිස්සීම. 2. සිනිඳු තෙක් තාපය හා මිශ්ර වීම ඉවත් කරන්න. සිනිඳු තෙක් සීනි සමඟ චොකලට් මිශ්රණය තලාගන්න. ඉන්පසු බිත්තර හා කසයක් එක් කරන්න. 3. පිටි මිශ්රණය එකතු කර රබර් spatula සමග සුමට තෙක් මිශ්ර කරන්න. ගොඩක් මිශ්ර නොකරන්න. 4. විශාල කැඩුණු walnuts සමග ඇනූට් කරන්න. 5. සකස් කරන ලද අච්චුවක ඇනූ දැමීම හා මතුපිට පෘෂ්ඨය සහිතව මතුපිටට දැමීම. දත් මැදිරියට මැදට ඇතුළු වන තුරු මිනිත්තු 45 සිට 50 දක්වා විනාඩි කිහිපයක් තෙත් පාන් කැබලි සමග පිටතට නොපැමිණෙයි. ස්වරූපයෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. තීරු වල දාරවල් අච්චුව ඉවත් කරන්න. චතුරශ්රවලට කපා.
සේවය: 10