- මෘදුකාර බටර් - 3/4 කෝප්ප
- දුඹුරු සීනි - 1 වීදුරු
- බිත්තර - 2 කෑලි
- වැනිලා සාරය - 1 තේ හැන්දක
- වට්ටක්කා ඉස්ම - 1 වීදුරු
- කුරුඳු - 1 තේ හැන්දක
- සාදික්කා - 1/2 තේ හැන්දක
- පිටි - 1-3 / 4 වීදුරු
- සෝඩා - 1 තේ හැන්දක
- ලුණු - 1/4 තේ හැඳි
- walnuts - 1/2 කෝප්ප (පිරවීම)
- චොකලට් චිප්ස් - 1/4 කෝප්ප (පිරවීම)
- කැරමල් - 420 ග්රෑම් (පිරවීම)
- ඝන ක්රීම් - 1/4 කුසලාන (පිරවීම)
1. උඳුන 175 ක් දක්වා උනු. කේක් පෑන් ලිහිසි කිරීම. විශාල භාජනයක් තුළ, බටර් සහ සීනි කසළ සමඟ කසළ තළා. බිත්තර, වැනිලා සාරය හා වට්ටක්කා පිදුරු එකතු කර පහර දීම. ක්රමයෙන් පිටි, සෝඩා, කුරුඳු, සාදික්කා සහ ලුණු එකතු කරන්න. සෑම අමුද්රව්යයක් ම තරයේ මිශ්ර කරන්න. 2. අච්චුවකට සකස් කර ඇනූ 2/3 කකුළුවකින් වසා දමන්න. කැඩුණු ගෙඩි හා චොකලට් චිප් සමග ඇනූ ඉසිය යුතු ය. 3. තාප ප්රතිරෝධක බඳුනක කැරමල් හා ක්රීම් යොදන්න. කැරමල් තාපය තෙක් මයික්රෝවේව් උෂ්ණත්වයේ තාපය තත්පර සෑම තත්පර 20 කට වරක් ඇවිස්සීම. 4. චොක්ලට් සහ ඇට වර්ග උණු කරන ලද කැරමල් වත් කරන්න. මේස පිහියක් හෝ හැන්දක් සමතව සමතලා වේ. 5. කැරමල් ස්ථරය ඉහළින් ඉතිරි ඉතිරි පිටි තබන්න. 6. රන් දුඹුරු තෙක් මිනිත්තු 25 ක් සඳහා රත්වීම. සේවය කිරීමට පෙර සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. 7. පෙති කපා. කේක් හොඳට වැනිලා අයිස්ක්රීම් හෝ බීමත් ක්රීම් යොදයි.
සේවය: 16