- ඔලිව් තෙල් - 2 අයිතම. හැඳි
- ලොකු බල්බයක් - 1 කෑල්ලක්
- හතු - 600 ග්රෑම්
- ලුණු සහ බිම්මල් ගම්මිරිස් - - රස
- ශීත කළ පැෆ්ට් පේස්ට්රි - 1 කෑල්ලක් (540 ග්රෑම්)
- අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් - 1/2 කෝප්ප
අංශක 220 දක්වා උඳුන උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය. විශාල කබලෙන් ලිපට මධ්යම තාපය මත තෙල් උණුසුම්. රතු දුඹුරු දක්වා, විනාඩි 5 සිට 6 දක්වා ලූනු, කුක්, ආලෝළනය එකතු කරන්න. හතු 4-5 මිනිත්තු හීලෑ වන තෙක් හතු, ෆ්රයි, ඇවිස්සීම එකතු කරන්න. ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග කන්නයේ, වෙන්. සැහැල්ලු වැඩතල මතුපිටක දී, සෘජුකෝණාස්රය 50X25 සෙ.මී. සෘජුකෝණාස්රාකාරයක් ලෙස පිස්සු කපනය හෝ තියුණු පිහියක් භාවිතා කර හතරැස් හතරක් සෘජුකෝණාස්රා හතරක් කපා වෙන් කරන්න. එක් එක් සෘජුකෝණාස්රයේ එක් අර්ධයක් මත බිම්මල් මිශ්රණය තුනෙන් එකකට බෙදිය යුතු ය. පිටි ගුලිය දෙවන භාගය සමග ආවරණය සහ ජල කවය පිසදමින, ජලය සමග සීමාව තරමක් තෙත් කරන්න. ෙබ්කිං පත්රයේ පැටිස් දැමිය යුතුය. පිහියක් සෑම පැටවු මුදුනේ කුඩා තුනේ සිට තුන දක්වා සිට කපා. විනාඩි 20 සිට 25 දක්වා රන් දුඹුරු දක්වා පිළිස්සීම. මිනිත්තු 5 ක් සිසිල් කිරීමට හා ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ සේවය කරන්න.
මෙහෙවර: 4