- කිරි - 1 ලීටර්
- පිටි - 2 කිලෝග්රෑම්
- බටර් - 200 ග්රෑම්
- යීස්ට් - ග්රෑම් 50
- බිත්තර - 2 කෑලි
- ලුණු - 1.5 තේ හැඳි
- සීනි - 3 චිත්ර. හැඳි
- පිරවීම - - රස
යීස්ට්, බිත්තර, ලුණු සහ සීනි මිශ්ර කරන්න. සමාන්තරව, සාස්පාන් තුළ අපි කිරි උණුසුම් කරනවා (නමුත් කිසිම අවස්ථාවක අපි උනු!), අපි එය තෙල් බවට පත් කරමු. බටර් කිරි දිය වී ගිය විට, ගින්නෙන් සාස්පාන් ඉවත් කර එය බිත්තර-යීස්ට් මිශ්රණය එකතු කරන්න. පිටි වෙත පිටි සහ එළවළු තෙල් එක් කරන්න, ඇනූ මිශ්ර. පළමුව, ඇනූට් ස්පටුලා සමඟ මිශ්ර කළ යුතු අතර, එය ඔබගේ අත් මගින් එය ග්රහණය කළ යුතුය. පිටි ගුලිය නතර කරන විට අත් වැසිකිළිවලින් ආවරණය කර උණුසුම් ස්ථානයක පැය 1 ක් තබා ගත යුතුය. මේ කාලය අතරතුර ඇනූ ප්රමාණය දෙවරක් වැඩි වනු ඇත. 3 සෙ.මී. පළලක් කැබලිවලට කපන ලද නැඟෙන ලද පිටි ගාන ලද රෝල සොසේජස් සිට ප්රතිඵලයක් වශයෙන් පිටි ගුලියකින් සෑදී ඇත. පිටි මත සෑම බෝලයක්ම ඉරිතලා වැඩ බිම් පැතලි කේක් බවට පත් වේ. පැතලි කේක් කේන්ද්රයේ අපි කැමති මිනිත්තුවක් (මට මස්) දමා ඇත. අඩකින් බාගන්න. පතුලේ පඩිපෙළ පඩිපෙළ යවන්නා සේ පැණි බඳිනු ඇත. ෙබ්කිං තැටි මත පැටිස් පැතිරීම, තෙල්. ඉහත සිට එක් පහරක් බිත්තරයක් සමඟ එක් එක් පැණිරස ලිහිසි. රතු පාටට 180 සෙන්ටිමීටර් 15-20 විනාඩි උඳුන තුල පයින් බීට්. පිළිස්සීමට නොතේරෙන්න. ඒ සියල්ල - උඳුන තුල ඇති පැටවුන් සූදානම් බව! ;)
සේවය: 10