- බිත්තර - 2 කෑලි
- පිටි - 1.5 වීදුරු
- සීනි - 1/2 කෝප්ප (plus 1/2 කුසලාන ක්රීම්)
- ඝන මිළක කිරි කෑලි - 1/2 කැබලි
- ඇඹුල් ක්රීම් - ග්රෑම් 200 (ග්රෑම් 800 ක් ග්රෑම් ක්රීම් වලින් ඇඹුල් ක්රීම් හෝ මැටි ක්රීම්)
- සෝඩා - 1 තේ හැන්දක
- කොකෝවා - 2 කලාව හැඳි (ප්ලාස්ටික් 3 හැදි)
- චොකලට් - 50-100 ග්රෑම් (ග්ලාස්)
- බටර් - ග්රෑම් 50 (ග්ලැසියර්)
- සීනි කුඩු - 1 වීදුරු (ග්ලාස්)
- කිරි - අයිතම 5 යි. හැඳි (ග්ලේස්)
- පිෂ්ඨය - 1 හැන්දක්
- වැනලින් - රස (ග්ලේස්)
Cake "Pincher" - සෝවියට් කාලයේ සිට ජනප්රිය ඉතාම රසවත් අතුරුපසක්. බොහෝ නිෂ්පාදන හිඟ වූ විට, මෙම කේක් සඳහා අමුද්රව්ය ඕනෑම නිවසක පාහේ සොයාගත හැකිය. කේක් ඉතා ඉක්මණින් පිළියෙළ කර ඇති අතර, ක්රීම් සඳහා, ඔබ සීනි සමඟ ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්ර කිරීමට අවශ්ය වේ. සකස් කිරීම: ඇඹුල් ක්රීම් සූදානම් කිරීම, සීනි සාරය කුඩු බවට පත් කිරීම සහ පෑන් තුලට ඇඹුල් ක්රීම් හෝ ක්රීම් පරාජය කරන්න. ග්ලාස් සෑදීමට කුඩා සෝස්පේන් තුල කිරි සහ සීනි කුඩු මිශ්ර කරන්න. කුඩා ගින්නක් උණට ගෙන එයි. චොකලට් හා බටර් එකතු කරන්න. චොකලට් ද්රාවණය වන තෙක් බීම. කොකෝවා සහ පිෂ්ඨය එකතු කරන්න. ගුලියක් නොවන්න. ස්ලැබ් තරමක් ඝන වීම නිසා තරමක් සිසිල්. භාජනයක් තුළ බිත්තර, සීනි, සෝඩා සහ කොකෝවා කසන්න. පිටි, ඇඹුල් ක්රීම් සහ ශුක්ර තරලය එකතු කරන්න. ඒකාකාර අනුකූලතාවයක් ලබා ගන්නා තුරු බීම. ඇනූ ඝන විය යුතුය. උඳුන තුල බිස්කට් දෙකක් පුළුස්සන්න, අනෙකට වඩා විශාල විය යුතුය. ඔබට අවශ්ය නම්, ඔබට අර්ධ වශයෙන් කේක් කපන ලද හා ඇඹුල් ක්රීම් සමග බ්ලෙන්ඩ් කළ හැකිය. 2 සෙ.මී. වගාවන්ට කපා කුඩා කේක් කපන ලද ක්රීම් එක් එක් ඝන පොටෑසියම් ස්වරූපයෙන් විශාල කේක් මත කපා. කසවලින් වහාම ක්රීම් සමග මිශ්ර කර හැන්දක් සමග කේක් මත තැබිය හැකිය. චොකලට් ග්ලයිසර් කේක් පුරවා හෝ චොකලට් චිප් සමග ඉසිය යුතු ය.
මෙහෙවර: 4