- බටර් 300 ග්රෑම්
- පිපිඤ්ඤා - 1-2 කෑලි
- හරිත ලූනු (බණ්ඩලය) - 1 කෑල්ලක්
- සීනි - 50 ග්රෑම් (ඔබට එකතු කළ නොහැක)
- ඇඹුල් ක්රීම් - 40 ග්රෑම්
- බිත්තර - 1 කෑල්ලක්
- තම්බා හරක් මස් 100 ග්රෑම්
- ලුණු - රස
- ඩිල් - - රස
එවැනි කිරිපිටි කුළුබඩුවක් මෙන්ම පළමු පාඨමාලාවක් ලෙස සේවය කළ හැකිය. විශිෂ්ඨයි, එය සවස් වරුවේ සනීප වෙයි. ඔබට තනිවම සූදානම් කළ හැකි හෝ ගබඩාවේ මිල දී ගන්න. කිරි okroshku ආහාර පිසින හරක් ම සමග ආරම්භ කිරීමට. ඉන්පසු මේ කරුණු මත මා අනුගමනය කරන්න. ඒ නිසා, කිරි මත okroshka ආහාර පිසීමට, පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව: 1. එබැවින්, ලුණු සහිත ජලය තුළ හරක් මස් උනු. ඒක සිසිල් කරන්න. ඉන්පසු එය කැට කපා. 2. බිත්තර දරාගන්න. එය කල් දැමීමට ඉඩ දෙන්න. 3. ලූණු සහ ඩිල් කපන්න. 4. කැට කපා පිපිඤ්ඤා, පීල් පිරිසිදු කරන්න. 5. පිසූ කිරිපිටිවල පෙති කපනු ලැබේ. ඉන්පසු ලුණු සහ සීනි එකතු කරන්න. හැමෝම හොඳින් මිශ්ර. සීනි ටිකක් එකතු කරන්න බැහැ. ඒත් ඔබට ඇත්තටම රසයි. 6. තහඩු මත බීබීසියේ කොටස් සකස් කරන්න. 7. බිත්තර පිරිසිදු, අහඹු ලෙස කපා. එසේම තහඩු වෙත යැවිය යුතුය. 8. සකස් කරන ලද සුප් තැටි තහඩු වත් කරන්න. ඇඹුල් ක්රීම් සහිත මේසයට යන්න. Bon appetit!
සේවය: 1-2