ඇඹුල් කිරි මත ඇති පෑන්කේක් බිත්තර එකතු කිරීමකින් තොරව පෑන්කේක් සූදානම් වන්නේ ඇඹුල් කිරි තුළයි. අපේ පෑන්කේක් තුල ප්ලාස්ටික් එකම ජනප්රිය zucchini වේ. ඔබ පුලුන් සහ ඇපල්, සහ කෙසෙල්, සහ අනෙකුත් පළතුරු එළවළු භාවිතා කළ හැකිය. ඔබ පුරවා නොතිබුණොත්, fritters වඩාත් විශිෂ්ට වනු ඇත. පියන සමඟ ඝන පතුලේ කබලෙන් ලිපට පෑන්කේක් ෆ්රයි පෑන්කේක්. ඒ නිසා ඇනූ සඳහා විශාල හැන්දක් භාවිතා කිරීමට බිය නොවන්න. පෑන්කේක් වාෂ්ප සමඟ අමතර ව රෝපණය කරනු ලැබේ. මම ඇත්තටම මේ වට්ටෝරුව කැමති. සතුටින් මම ඔබ සමඟ බෙදා ගන්නවා. එය උත්සාහ කරන්න!
අමුද්රව්ය:- බටර් 200 ක්
- තිරිඟු පිටි 100 ග්රෑම්
- ග්රෑම් 100 ග්රෑම්
- ඔලිව් තෙල් 5 තේ හැදි. l.
- කහ උදුන 1 ග්රෑම්
- සීනි 1 තේ හැදි. l.
- සෝඩා 1 ෆොස්ෆේට්.
- ලුණු 1 කිපයක්
- පියවර 1 ඔබ ඇඹුල් කිරි (ගෙදර හැදූ) කර ගැනීමට අවශ්ය නම්, ඔබට යෝගට්, සීනි, ලුණු, සෝඩා, කහ (අවශ්ය නම්), පිටි, zucchini, ඔලිව් තෙල් (ඔබට ඕනෑම එළවළු තෙල් භාවිතා කළ හැකිය).
- පියවර 2: පිඟන් ගෙඩිය තුළ කේෆීර, සීනි, ලුණු, සෝඩා, කහ (optional) මිශ්ර කරන්න.
- පියවර 3 හැන්දක් සඳහා පිටි එකතු කර ඉක්මනින් එය මිශ්ර කරන්න.
- පියවර 4 පිටි ගුලිය, ඔලිව් තෙල් 1 tablespoon එකතු - කරකැවිල්ල.
- පියවර 5 Zucchini ස්කොෂ් කපා, මැද කපා, සිහින් කොටස කොටස කපා.
- පියවර 6 ඇනූ කැඩුණු zucchini එකතු කරන්න.
- පියවර 7 පිටි ගුලිය එය ඝන ඇඹුල් ක්රීම් සමාන වනු ඇත.
- පියවර 8 එළවළු තෙල් සමඟ තෙල් ගතියට ලක් කරන්න. විශාල හැන්දකින් ඇනූ දමා දමන්න. පියන යටතේ මධ්යම තාපය මත ෆ්රයි ෆ්රයි.
- පියවර 9 කඩදාසි පිඟානෙන් පෑන්කේක් ඉවත් කරන්න. ඒක කන්න එපා. Zucchini හෝ වෙනත් ඕනෑම ජෑම් සමග සේවය කරන්න. පෑන්කේක් මිහිරි නැහැ.