අක්මා රෝගයෙන් නිසි ලෙස ආහාරයට ගන්නේ කෙසේද?

නූතන පරිසර විද්යාව සමග, කෙනෙකුගේ සෞඛ්ය තත්වය සමහර විට පාහේ අතිශයින්ම අසීරු කටයුත්තක් විය හැකි බැවින්, බොහෝ අය නිසි මට්ටමේ සිට ප්රතිශක්තිය පවත්වා ගැනීම සඳහා විටමින් හෝ සම්පූර්ණ විටමින් සංකීර්ණ ලබා ගනී. නමුත් පෘථිවි පරිසරය පමණක් නොව, තවත් අහිතකර සාධක ද ​​ශරීරයේ පිරිහීම බලපායි.

"සම්පූර්ණ" ජීවිතයක් ගත කිරීමට කැමති කෙනෙකුට හැකි තරම් දේවල් ඉගෙන ගැනීමට උත්සාහ කරයි. මෙය ලෝක ආහාර වර්ගවල විවිධ ආහාර වර්ග හා දුම්වැටි, මත්ද්රව්ය ගැනීම, මත්පැන් පානය කිරීම හා අන්තයටම ක්රීඩා කිරීම වැනි දේවලට අදාළ වේ. මෙම ලැයිස්තුව දින නියමයක් නොමැතිව කරගෙන යා හැක. ක්ෂිතිජය පුළුල් කිරීම යනු ප්රශංසනීය රැකියාවකි. එහෙත් උග්ර ආහාර උල්ලංඝනය කිරීම බරපතල උදර ගැටලු වලට මග පෑදිය හැකිය.

මෙම ගැටළු වලින් එකක් ගැන සාකච්ඡා කෙරෙනු ඇත. අක්මා රෝගය. අක්මාව මිනිස් සිරුරේ වැදගත්ම අවයවයක් නොවන බව පෙනී යයි. සාමාන්යයෙන් එය අවශ්ය වන්නේ ඇයි? ඇත්ත වශයෙන්ම, අක්මාව හෘදයේ හෝ ආමාශය ලෙස වැදගත් වන හා දුර්වල වූ අවයවයකි. බැක්ටීරියා රෝගය බරපතල බාධා සහ ආහාර ජීර්ණ ක්රියාවලීන් සිදුවන අතර, සෑම දිනකටම පසු රෝගය මන්දගාමී වීම නිසා රෝගී පුද්ගලයෙකුට ඉතා දරුණු වේ. සියලුම පරීක්ෂාවන් සිදු කිරීම හා නිවැරදි ප්රතිකාර හා ආහාර නිර්දේශ කිරීම සඳහා අල්ට්රා සවුන්ඞ් කළ හැකි වෛද්යවරයෙකු වෙත සංචාරය ප්රමාද නොකරන්න. ඔව්, "ආහාර" යන වචනය "සතුට" සමඟ ආහාරයට ගැනීමට කැමති බොහෝ අය බිය වෙති. නමුත් මෙහිදී ප්රශ්නය මතු වේ: සෞඛ්ය සම්පන්න අක්මාව, හෝ ක්රමයෙන් මියගිය ජීවියා සහ අනුභව කළ ආහාර අනුභව කිරීමට නොහැකිවීමෙන් පසුවය.

අක්මාව පිළිකා සමඟ නිවැරදිව අනුභව කිරීම ගැන කතා කරමු කෑම වේලක් හැම වෙලේම නොසැලකිලිමත් නොවී ආහාර ගැනීමෙන් ආහාර ගැනීමෙන් ද, වෛද්යවරයෙකු පත් කිරීම ද ඉටු කිරීමට ද? පිළිතුර. වෛද්යවරු සතුන් නොවන අතර, ඔවුන් මිනිස් ජීවිත සඳහා විශාල වගකීමක් දරයි. ඒ නිසා ඔවුන් තමන්ටත්, රෝගියාටත් ඇතිවිය හැකි සංකූලතා වලින් ආරක්ෂා කිරීමට උත්සාහ දරති. අක්මාව ඉතාමත් නින්දාවට පත්විය හැකි නම්, විශේෂඥයා ඔබට හානිකර මේදය හෝ කාබෝහයිඩ්රේට අවම හෝ පවා ශුන්ය අන්තර්ගතයක් සහිත දෘඩ ආහාර වේ. නමුත් නොසලකා හරින ලද අවස්ථාවක, "හොඳ" ආහාර ලබා ගත හැකිය.

මුලින්ම, ඔබේ පුරුද්දෙන් මිදුණු අක්මාව, අක්මාව සහ ප්රෝටීන් වලින් අක්මාව රෝගාබාධ සමඟ මෙම කොටස් දෙක ඉතාමත් අවාසි සහ අක්මාව වෙත සංවේදී වන බැවිනි. ආහාරය රෝගියාගේ ශරීරයේ සියලුම ලක්ෂණ සැලකිල්ලට ගත යුතු වුවත්, සාමාන්යයෙන් ප්රෝටීන් සහ මේද සාමාන්යයෙන් අඩු කැලරි වෙනුවට ආදේශක මගින් ප්රතිස්ථාපනය වේ. එහෙත් මෙම ආහාරයේ කාබෝහයිඩ්රේට විශාල සංඛ්යාවක් එකතු (මෙම පද්ධතියේ නම පවා - කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර වේ) ඇත.

මෙම ප්රතිකාර ක්රම මූලික වශයෙන් බටර් සහ එළවළු තෙල් වැනි ධාන්ය, ඉරිඟු, සෝයා සහ ඔලිව් තෙල් වැනි ආහාර අඩංගු විය යුතුය. නිරීක්ෂණය කළ යුතු දෙවන අදියර වන්නේ බලයයි, එනම්. ආහාර ගැනීමේ කාලය. ඔබගේ දිනය කොටස් 5 කට (සමාන කොටස්) බෙදා වෙන් කිරීම ගැන සිතා බැලීම වටී. මෙම එක් එක් කොටසෙහි හරියටම තිබේ. වෛද්යවරු දිගු කලක් තිස්සේ නිතිපතා ආහාර ලබා දී ඇති අතර, අක්මාව හා බඩවැල් ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, මට දැනගන්නට අවශ්යයි, නමුත් දිවා ආහාරය සඳහා මා කුමක් කළ හැකිද? ඔබේ ප්රියතම සුප් මුලුමනින් ම අතහැර දමන්න කිසිවෙකු ඔබට නොපෙන්වන අතර, එය ඔබ සඳහා තරමක් අසාමාන්ය ආකාරයකින් සූදානම් විය යුතුය. පළමුව, සියලු එළවළු හොඳින් සෝදා හා වාෂ්පීකරණය කළ යුතුය, පසුව සුප් එකක් වාෂ්පීකරණය කළ එළවළු මත පිස ගත යුතුය. ස්වභාවිකව, රසය ටිකක් වෙනස් වනු ඇත, නමුත් සුප් සාරය බොහෝ සෙයින් පවතී. අවාසනාවකට මෙන්, මස් සුප් හොද්ද මත සුපුරුදු ආකාරයෙන් සුප් සැකසිය නොහැක, ඔබේ ම ආහාරයෙන් මස් ඉවත් කළ යුතු ය. දිව තුළ වඩා ප්රසන්න සංවේදීතාවයක් ඇති කිරීම සඳහා, ඔබ සුප් බවට ටිකක් ක්රීම් වත් කළ හැකිය. සුප් සඳහා සුපිරි එළවළු (පවා ලූනු) තහනම් කර ඇති නිසා, ඔබේ ප්රියතම ආහාර සඳහා "ආදේශක" සලකා බැලීම වටී. මෙම ආහාරයට අනුව, ඔබට පහත සුප් අනුභව කළ හැකිය: ඔබ සිට සිට්රික් අම්ලය, ගෝවා සුප්, කිරි සිට සුප් සහ නැවුම් තක්කාලි සිට සුප් එක් කිරීමට අවශ්ය විවිධ ධාන්ය වර්ග, borsch සමන්විත සුප් වර්ග. දෙවන ආහාරයේ දී ඔබ මාළු සහ මස් භාවිතා කළ හැකිය. නමුත් නිෂ්පාදන දෙකම තම්බා හා තත්ත්වයෙන් ස්වභාවික විය යුතු ය. "කෘතිම මස්" - සෝයා බෝංචි නිර්දේශ නැත. තම්බන ලද මාළු හා මාළු ලුණු සහ කුළු බඩු වලින් තොරව අප්රසන්න රසයක් ඇති බැවින්, නැවුම් නැවුම් හරිත හා තක්කාලි යුෂ සමග කපා, ලෙමන් යුෂ කුඩා ප්රමාණයක් සමග රසය සඳහා තැම්බූ මාළු.

ටික වෙලාවකට පසු, වෛද්යවරයා පරීක්ෂා කිරීමෙන් පසු, අක්මාව තුළ සැලකිය යුතු දියුණුවීම් තිබේ නම් ආහාරය වෙනස් කළ හැකිය. මෙම අවස්ථාවෙහිදී, ඔබගේ සොච්චම් සහ අසමසම මෙනුව, බේක් කළ මස් හෝ මාළු එකතු කිරීමට අවස්ථාවක් ඇත. මෙම ආහාරවල නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි සහ පළතුරු වතු සමග හොඳින් පරිණාමය වී ඇත.

බොහෝ වෛද්යවරුන් ආහාර පාලන ආහාර සඳහා හැකි තරම් පිරිසිදු කිරීම සඳහා නිර්දේශ කරති: zucchini, වට්ටක්කා, තක්කාලි සහ බීට්රූට්. නිත්ය පලතුරු පරිභෝජනය මතක තබා ගත යුතුය. ආරක්ෂිතව බෙරි, කොමඩු, කොමඩු සහ ඉස්ම සහිත ආහාරයට ගත හැකිය. නමුත් වඩාත් වැදගත් ලෙස ඉදුණු පළතුරු.

සාමාන්යයෙන් අක්මාව රෝගයෙන් ආහාර ගන්නා ආකාරය ගැන කතා කිරීම, සිරුර සාමාන්ය වැඩ සඳහා ද්රවයට අවශ්ය බව අමතක කළ යුතුය. ඒ නිසා, ඔබ බොන්න වතුර වීදුරු 7 ක් බොන්න අවශ්ය දවසේ. එසේම, ඔබ චීස් කන්න පුළුවන් (ප්රධාන වශයෙන් එය තියුණු නොවේ), සහ ගෘහ චීස් කන්න ප්රයෝජනවත් වේ. ආහාර වලදී අධි කොලෙස්ටරෝල් අඩංගු ආහාර අනුභව කිරීම දැඩි ලෙස තහනම් කර ඇත. මෙම අක්මාව මගින් මෙය වඩාත් බලපානු ඇත. අක්මාව ෙරෝගෙය්දී ආහාරයට ගත යුතු මූලදව්ය නිශ්චිත දිනක නියතයක් පවතින බව ඔබ දැනගත යුතුය: 80 ග්රෑම් ප්රෝටීන්, 40-60 ග්රෑම් මේද, 200 උ කාබෝහයිඩ්රේට් සහ දිනකට අවම වශයෙන් ජලය ලීටර 2 ක්. ආහාර වල කැලරි ප්රමාණය සෑහෙන තරම් ඉහළ නොවිය යුතු අතර, ආහාරවල උෂ්ණත්වය මධ්යස්ථ විය යුතු අතර, උතුරන වතුරෙන් නොව සීතල නොවිය යුතුය. උදෑසන ආහාරය සඳහා විවිධ ධාන්ය වර්ග ආහාරයට ගත හැකිය, සහ රස සඳහා ඔබ ටිකක් මී පැණි හෝ තදබදය එකතු කළ හැකිය. එය සීනි අපහරණය කිරීම අවශ්ය නොවේ. එය අක්මාවේ රෝගය තවත් උග්ර කිරීමට හේතු විය හැකි අතර එමඟින් දරුණු ආහාර හා අහිතකර සංවේදීතාවන් ඇති වේ. ඔබේ අක්මාව ගැන වහාම සැලකිලිමත් වන්න, එවිට ඔබේ ජීවිතයේ හා පුරුදුවලින් නිරාහාරව සිටීමට ඔබට පසුකාලීනව නොවිය යුතුය!