ක්රීම් සමග Puff pastry

ඝන ලෝහ පේස්ට්රි වර්ග 0.5 සෙ.මී. ඝන ස්ථර වල රෝපණය කරන ලද කොටස් දෙකකට බෙදා ඇත. අමුද්රව්ය: උපදෙස්

අවසන් පිටි ගුලිය කොටස් දෙකකට බෙදා වෙන් කර ඇති අතර, 0.5 සෙ.මී. ඝනක තට්ටුවකට වෙන් කර ඇති අතර, තට්ටුවක් තෙත්වූ තුවායක් මත තැබිය යුතු අතර කේක් ලබා ගැනීමට අවශ්ය ප්රමාණයට කෑලි කපා දමන්න. පිටි ගුලිය අතරතුර පිටි ගුලිය අතර තදින් ඇතිවේ නැත. අංශක 260 දක්වා උෂ්ණත්වය උනු. විනාඩි 20 ක් පමණ පිටි ගුලිය පිළිස්සීම. කූඩුවලින් එකක් ඉවත් කිරීමෙන් පහසුවෙන් සූදානම් විය හැකිය: ස්තරය නැමී නැත්නම්, එය සූදානම් වේ. ඇනූ සිසිල්, මිටි සහ කැබලි බිම්. දැන් ක්රීම් කරන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා මෘදු උෂ්ණත්වයකදී කාමර උෂ්ණත්වයේ දී තෙල් නඩත්තු කිරීමට අවශ්ය වන අතර, ඉන් පසුව එය සිල්ලර ස්කන්ධයට පහර දෙයි. ක්රමයෙන් අපි සීනි කුඩු, ශුක්ර තරලය, උණු වතුර සහ වැනලින් විසුරුවා හරියට කොග්නාක් එකතු කරමු. ඇනූ සිසිල් ස්තරය මත අපි ක්රීම් ස්ථරයක් දෙවන ස්ථරය සමග ආවරණය, සැහැල්ලුවෙන් පීඩනය සහ නැවත වරක් ක්රීම් ආවරණය කරයි. පැණිරස කුඩු සහ කුඩු කළ සීනි සමග ඉස්සේ කේක් ඉහළට.

මෙහෙවර: 10 කෑලි