Paleo-diets හි මූලධර්මය
මෙම මාර්ගය අනුගමනය කරන සෑම කෙනෙක්ම ටින් හා ඇසුරුම් කළ ආහාර ලබා ගත යුතුය. ඒ සමගම, කිරි නිෂ්පාදන, එළවළු, ධාන්ය වර්ග, රනිල වර්ග, මේද මස් වර්ග, සහ ලුණු, සීනි, පිටි සහ මී පැණි ඉහළ අන්තර්ගතයක් සහිත ආහාර පරිභෝජනය අඩු කිරීම අවශ්ය වේ.
නවීන "පෙලෙඔෝ" මූලධර්ම
නිසි ලෙස පිසූ ස්වභාවික ආහාර අනුභව කරන්න. පැණිරස ආහාර හා ආපනශාලා වලින් ආහාර ගන්න. ගෙදර හැදූ ආහාර කන්න උත්සාහ කරන්න.- සහල්, තිරිඟු සහ වෙනත් බෝග කන්න එපා. මෙය ඉතා සංකීර්ණ නමුත් හැකි ය. ඔබ ඔබේ ආහාර වේලෙන් ඉවත් කිරීමට නොහැකි නම්, ඔවුන්ගේ භාවිතය අඩු කිරීමට උත්සාහ කරන්න.
- රසකැවිලි නරකයි. ආහාර මී පැණි, ඉරිඟු සිරප්, සීනි, කන්ජරි සිරප් වලින් බැහැර කරන්න.
- ආහාර සඳහා ධාන්ය සහ ධාන්ය වලින් තෙල් භාවිතා නොකරන්න. ඔබේ සලාද සැරසිලි කරන්න. ඒ වෙනුවට ඔබ බටර්, අලේපන පොල් තෙල් හා ඔලිව් තෙල් කන්න පුළුවන්.
- වඩාත් උසස් තත්ත්වයේ මස් අනුභව කරන්න. ධාන්ය මත වගා කළාට වඩා ඔමේගා-3 සහ ඔමේගා-6 මත වැඩුණු සතුන් කන්නට වඩා සුදුසුය. රතු මස් භුක්ති විඳින්න.
- බිත්තර කන්න, ඔවුන් පෝෂ්ය පදාර්ථ රාශියක් අඩංගු වේ.
- සතියකට කිහිප වතාවක් මාළු කන්න.
- එළවළු පරිභෝජනය ඔබ හොඳ මේද සමග ඒවා ඒකාබද්ධ නම් විශේෂයෙන් වැදගත් වේ.
- පලතුරු භාවිතා කිරීම, විශේෂයෙන්ම ෆෲක්ටෝස් විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වන ලෙස සීමාවීම. බෙරි පලතුරු සඳහා හොඳම ක්රමයයි. ෆෲක්ටෝස් විශාල ප්රමාණයක් අක්මාවට අහිතකර ලෙස බලපායි. එමෙන්ම පිෂ්ඨය අඩංගු ආහාර එළවළු වලින් පේල්ඩියීටා ඉවත් කරයි.
- අපගේ බඩවැල්වල බැක්ටීරියා පරිසරය සඳහා ඇඹුල් කිරි නිෂ්පාදන ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ.
- අතිරේක විටමින් "D" ගැනීම සඳහා වග බලා ගන්න, මාළු තෙල්, අයඩීන්, මැග්නීසියම්, පොටෑසියම්, සෙලේනියම් වැනි එවැනි අතිෙර්ක ගැන අමතක කරන්න එපා.
- පුද්ගලයෙකුට පෙලයිඩයිඩයට අනුවර්තනය වීමට යම් කාලයක් අවශ්ය වේ. කාබොහයිඩ්රේට වෙනුවට බලශක්ති ප්රභවයක් ලෙස මේද භාවිතා කිරීමට ශරීරය අනුමත කරයි.
- නින්ද ඉතා වැදගත් වේ. දිනකට පැය 8 ක් නිදාගන්න.
Paleodiet ඇතුළත්වන නිෂ්පාදන ගැන විමසීම, විවිධාකාර වීම. පෝෂණවේදීන් මේ ගැන නිතරම තර්ක කරනවා. Paleopodhodak පෝෂණයේ ජනප්රියත්වය බලගතු ය. දැන් පෝල් වෝකර්, මැතිව් මැකෝනාගේහයි සහ මෙගාන් ෆොක්ස් වැනි ප්ලේයොඩික් වැනි ප්ලේයර්ස් පඬියෝඩීටයට මාරු වී ඇත.
උදාහරණය මෙනුව
උදෑසන ආහාරය:
- බෙරී ඇඳීම් 400 ග්රෑම්;
- ලූනු හැම් පෙති;
- කෝපි කෝප්පයක් 1.
දෙවන උදෑසන:
- 1 ඇපල්;
- වියළි බීෆ් හාවා;
- වතුර කෝප්පයක්;
- ආමන්ඩ් ගෙඩි 10 යි.
දිවා ආහාරය:
- හරිතයන්ගේ සලාද විශාල කොටසක්;
- සැමන් ටොන් 50 ග්රෑම්;
- ඔලිව් තෙල් 1 tablespoon;
- 200 g කොමඩු;
- වතුර කෝප්පයක්.
දිවා ආහාරය හා රාත්රී කෑම අතර:
- කුකුළු මස් 100 ග්රෑම්;
- 2 කිවි පලතුරු;
- නැවුම් එළවළු සැපයීම 1;
- වතුර කෝප්පයක්.
රාත්රී ආහාරය:
- 15 ආමන්ඩ්;
- අඩු මේද තැම්බූ ස්ටීක් 100 ග්රෑම්;
- බ්රොකොලි හා වට්ටක්කා තැම්බූ 400 ග්රෑම්;
- වතුර කෝප්පයක්.
රාත්රී ආහාරයෙන් පසු
- Walnuts අතලොස්සක්;
- 1 තැඹිලි;
- ෆ්රයිඩ් මාළු ග්රෑම් 100 ක් (අවශ්යයෙන්ම නොවේ නම්, ප්රෝටීන් ප්රමාණවත් නොවේ නම්);
- වතුර කෝප්පයක්.
ප්ලේඩෝඇයඊටේස්වල සාධනීය ලක්ෂණ
"Paleo" නිරීක්ෂණය කළ විට, රුධිර සීනි මට්ටම සාමාන්ය තත්වයට පත් වී ඇති අතර දැන් බොහෝ දෙනෙක් රුධිරයේ සීනි වලින් පීඩා විඳිති. වඩා ස්ථායී මට්ටමේ, ඔබට කුසගින්නේ සිටිනු ඇත. විශේෂයෙන්ම සීනි දියවැඩියාවට යොමු කරයි.
පැලේඩියෙටා පදනම් වන්නේ මේදය සමඟ අසංතෘප්ත වන ආහාර මතය. ආහාරයට ගන්නා ආහාර වලින් කිරි නිෂ්පාදන හා මේද මස් බැහැර කිරීමෙන් පසු අසංතෘප්ත මේද පරිභෝජනය අඩු වේ. මෙය කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමට හෘද රෝග ඇතිවීමේ අවදානම සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරයි.
Paleoideate සමඟ ඔබ ප්රෝටීන් අතිරේක මූලාශ්ර සොයා ගැනීමට අවශ්ය නොවේ. එක් ආහාර වේලක් අඩු මේද මස් කෑමට ඇතුළත් වේ. පෝෂණ හා එළවළු විශාල සංඛ්යාවක එකතුවක් කැලරි පරිභෝජනය අඩු කරනු ඇත, මෙය බර අඩු කිරීම සඳහා දායක වේ.
ප්යේලියෝයෙටයිටිස්ගේ සෘණාත්මක අංශ
Paleo-diets හි ප්රධානතම ගැටළුව වන්නේ කාබොහයිඩ්රේට ප්රමාණවත් නොවීමයි. මෙය ඔබ ක්රීඩා කටයුතුවල යෙදෙමින් සිටී නම්. එවිට එළවළු සහ පළතුරු වලින් කාබෝහයිඩ්රේට් ලබා ගැනීම ඔබට ප්රමාණවත් නොවේ. ඔබට ගැටළුව විසඳා ගත හැකිය - කාබොහයිඩ්රේට් (පළතුරු අන්නාසි, කෙසෙල්, චෙරි) වලින් පලතුරු සමග ඔබේ සිරුරට සංතෘප්ත කිරීම අවශ්ය වේ.
දැන් අපි vegetarians වෙත ගමන් කරමු. ඒවාට සලාකයට ප්රෝටීන් පිටි එකතු කළ හැකිය. කෙසේ වෙතත්, මෙය ඇත්ත paleodiet නොවේ. එමනිසා, මෙම වර්ගයේ ආහාරයට එළවළු නොලැබිය යුතුය.
Paleodiet වෙත යාමට පෙර, ඔබට නීති රීති අනුගමනය කළ හැකි නම් පරෙස්සමින් සිතා බැලිය යුතුය. Paleodieta ක්රියාකාරී ජීවන රටාවකට මඟ පෙන්වන පුද්ගලයන් සඳහා ඉතා යෝග්ය වේ. එය පරිවෘත්තීය හා බර අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.