හුණු සමග ප්රණීත සැමන්

1. උෂ්ණත්වය 260 ° C උනු උෂ්ණත්වය උනුසුම් කිරීම 2. සැමන් සීනි මිරිකා, වියළි සහ තහඩු මත ලෝහ අමුද්රව්ය:

• සැල්මොන් ෆිල් සෙට් - 4 කෑලි (එක් එක් කෑල්ලක් ග්රෑම් 150)
• ඔලිව් තෙල් - 1-2 කලා. හැඳි
• දෙහි - 2 කෑලි (අර්ධ කපා)
• මුහුදු ලුණු - 1 තේ හැන්දක
• Chipotle කුඩු - 1 තේ හැන්දක

උපදෙස්

1. උෂ්ණත්වය 260 ° C දක්වා උෂ්ණත්වය උනුසුම් කිරීම. 2. ෙබ්කිං (පෑන්) සඳහා ෙලෝහ තහඩු මත සැමන්, වියළි සහ ස්ථානයක් සාදන්න. 3. ඔලිම්පික් ඔක්ටේට් සහිත සෑම සැම්සුන් පෙදෙසම පැතිරෙන්න. 4. එක් ලිනන් මත දෙහි මත අර්තයෙන් යුෂ මිරිකා. 5. ලුණු හා ඉසිය කුඩු චිප්ටෙල්, පසුව සැමන් නියමු ස්ථානය, අපි හුණු භාගයක් දමා. 6. උඳුන උෂ්ණත්වය 140 ° C දක්වා අඩු කරන්න 7. විනාඩි 8-12 ක් තුළ උඳුන තුල මාළු පුළුස්සන්න.

මෙහෙවර: 4