අපි කන්නේ මොන වගේ කෑමද?

ඔබ කුමන ආකාරයේ කෑම වර්ග කනවාද? සමහරවිට අපගෙන් කිහිපදෙනෙකු මේ ගැන කල්පනා කළ හැකිය. බොහෝ විට අපි හොඳ ආහාර වේලක් වෙනුවට ගුණාත්මක ආහාර හොදින් හඹා යමු. මේක වැරදියි. මොකද සියලුම කෑම වර්ග එතරම්ම හානිකර නැති නිසා, එය මුලින්ම බැලූ බැල්මට පෙනේ. අපගේ සෞඛ්ය තත්ත්වය සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාව හා පෝෂණය පමණක් නොව, මුළුතැන්ගෙයි දී පිසින ලද ද්රව්යයේ ගුණය මත රඳා පවතී. නව ප්ලේට් හෝ කුසලානක් මිලදී ගැනීමෙන් පසුව, සෞන්දර්යාත්මක නිර්ණායක මගින් මඟ පෙන්වනු නොලැබේ.

මැටි හා පෝසිලේන්

පෝසිලේන් මිල අධික ද්රව්යයකි. එමනිසා, එය ඉස්තරම් ප්රභේද ලෙස සලකනු ලැබේ. එවැනි නිෂ්පාදනයක් සඳහා විශාල මුදලක් ගෙවීමට මිනිසුන් සූදානමින් සිටී. නමුත් ගුණාත්මක නිෂ්පාදන කිසි විටෙකත් චිත්රයක් ආවරණය නොකරන බව මතක තබා ගත යුතුය. සෑම විටම "සුදු පැහැති ස්ථානයක්" සඳහා ඉඩකඩ තිබේ. සියලු දෙනාටම පෝසිලෙන්ට දැරිය නොහැකි බව කාරනය සම්බන්ධයෙන්, නිෂ්පාදකයින් ඉක්මනින් මිළ අඩු කිරීමක් සොයා ගත්තේය. ඒ වගේම එතරම් නරක නැහැ. මන්දයත් ෆයිනෑන්ස් හොඳයි. පෝසිලේන් සහ ෆයිසීන් ප්රධාන ප්ලස් එක තමයි මේ ද්රව්ය දෙක සෞඛ්ය සම්පන්නව ආරක්ෂිතයි කියලා. එවැනි ආහාරවලින් ඔබ වැඩිහිටියන් හා ළමයින් දෙදෙනාම ආහාරයට ගත හැකිය.

පිඟන් භාණ්ඩ

සමහර අය පිඟන් මැටි පිසීමට "බුද්ධිමත්" යනුවෙන් හැඳින්වේ. ඒ හේතුව නිසාම නොවේ. එවැනි කෑමක්, සීතල සහ උණුසුම් ආහාර මෙන්ම බීම, ඉතා දිගු කාලයක් සඳහා උෂ්ණත්වය රඳවා තබයි. මීට අමතරව, ප්ලාස්ටික් භාජන එහි ඇති භාණ්ඩ ගබඩා කිරීම සඳහා යෝග්ය වේ. නිදසුනක් වශයෙන්, ඉස්මමානි වල කිරි දී දින තුනක් දක්වා නැගී සිටිය හැකිය. මේ ආහාරය ප්රායෝගිකව අමතරව, එය තවමත් සෞන්දර්යාත්මක වටිනාකමක් ඇත. සෑම සෙරමික් දර්ශනයක්ම ඉතා අලංකාර ලෙස පිළිගන්නවා. රෝස් කළ හැකි සරළම බඳුනක් පවා උත්සවය සඳහා උද්යෝගිමත් වනු ඇත. අවාසි පමණක් පැණිරස උපාංග සඳහා සැලකිලිමත් වීම ඉතා අපහසු කරුණක් විය හැක්කේ, - වෙනත් නිෂ්පාදනවල මේදය තෙල සෝදා ගැනීම අසීරු ය.

වීදුරු

වීදුරු භාණ්ඩ සම්පූර්ණයෙන්ම ආරක්ෂිතයි, නමුත් ඉතා සුන්දරයි. එවැනි උපකරණවල පදනමක් වන්නේ සිලිකන් ඔක්සයිඩ් වන අතර එය ආහාර නිෂ්පාදන සමඟ කිසිදු ප්රතික්රියාවක් සිදු නොවන බවට ස්ථායී සංයෝගයකි. නමුත් ස්ඵටිකයක් එතරම් සරල නැත. දෙය නම්, නිෂ්පාදකයන් බොහෝ දෙනෙක් ස්ඵටික වලින් සෑදූ පිඟන්, ශක්තිමත්, බැබළේ, වත්කොට, ලස්සන ලෙස ඇනූ, එය ඔක්සයිඩ් ඔක්සිජන් එකතු කිරීමට වග බලා ගන්න. එමනිසා, ඔබ එවැනි නිෂ්පාදන කැමති නම්, ඔබ එය විදේශීයව මිලදී ගත යුතුය. මෙහි, මෙම විෂ සහිත සංරචකය සම්පූර්ණයෙන්ම ආරක්ෂිත වන බාියම් වලින් ප්රතිස්ථාපනය වේ.

ප්ලාස්ටික්

ප්ලාස්ටික් වලින් සාදන ලද භාණ්ඩ ආරක්ෂිතයි. අපි බොහෝ විට ශීතකරණයක් හෝ අපනයනය සඳහා ආහාර ගබඩා කිරීම සඳහා ප්ලාස්ටික් තැටි භාවිතා කරමු. ඔවුන් සැපපහසුයි, ඔවුන් පරාජය කරන්නේ නැත, ඔවුන් ආලෝකය හා ඔවුන්ගේ ස්වරූපයට ස්තුති වන්න. නමුත් ඔබ අඩුම තරමින් රසායන විද්යාව පිළිබඳ මද හෝ දැනුමක් තිබේ නම්, ප්ලාස්ටික් සංයුතියේ විවිධ අකාබනික හා කාබනික ද්රව්යයන් ඇති බව ඔබ දැනගත යුතුය. අපි දන්නවා මෙවැනි ද්රව්ය බොහෝ විට අපගේ සෞඛ්යයට අහිතකර ලෙස බලපාන නිසා ප්ලාස්ටික් ඉතා ප්රවේශමෙන් භාවිතා කිරීම වටී. පිඟන් කෝප්පයට අවශ්ය උෂ්ණත්වය ගැන සෑම විටම අවධානය යොමු කරන්න. මයික්රොවේව් උදුන තුළ එය භාවිතා කිරීම සුදුසු නොවේ.

මල ෙනොබඳින වාෙන්

මල නොබැඳෙන වානේ උපකරණ නිකල් හා කොම් යකඩ මිශ්ර ලෝහයකි. එවැනි ආහාරවල ආහාර පිසීමේදී සමහර අවස්ථාවලදී ලෝහ නිශ්චිත රසයක් ලබාගත හැකියි. මෙම ද්රව්යවලින් යුරෝපීය නිෂ්පාදන වඩා විශ්වාසදායක හා ආරක්ෂිතයි. මිල දී ගැනීමේදී, නිකල් ලයිස්තුවට අවධානය යොමු කරන්න. එවන් ලේඛනයක් සහිත ආහාර වර්ග වඩාත් ප්රායෝගිකයි. නොකෙරේ වානේ වල වාසි එය සම-ඔක්සිකරණයට ඔරොත්තු දෙන, ශක්තිමත් සහ ප්රතිරෝධී වේ.

ටෙෆ්ලෝන්

සමහරවිට, සෑම කුස්සියකින්ම, ඔබට වීදුරු ආලේපයක් සහිත ආහාර වර්ග සොයා ගත හැකිය. එය ඉතා ප්රායෝගිකයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, එය මේදය හා තෙල් ආහාර පිළියෙල කිරීමට භාවිතා කළ හැකිය. නමුත් බොහෝ විද්යාඥයන් තම ආරක්ෂාව ගැන තර්ක කරති. සමස්ත කාරණය නම්, ටෙෆ්ලෝන් අපගේ සෞඛ්යයට අහිතකර ද්රව්ය අඩංගු වන අතර, අංශක 350 ට වඩා වැඩි උෂ්ණත්වයක දී සීරීම් මතුපිටින් ඉස්මතු වීමට පටන් ගනියි. ඔබ සීරීම් වළක්වා ගැනීම සඳහා ටෙෆ්ලෝන් ගැන සැලකිලිමත් විය යුතු බව ඔවුන් පුදුමයට පත් නොවීම පුදුමයක් නොවේ. එමනිසා, ඔබේ කබලෙන් ලිපට සීරීම් ඇති බව ඔබ දකින විට, එය ඉවත් කිරීමට වඩා හොඳ වනු ඇත. ආරක්ෂිත ස්තරය හානිකර ලෝහ වලින් නිෂ්පාදිත ආරක්ෂා කරයි. නෙට් සහ හොඳ පැත්ත - ඔබ නිසියාකාරව ගවේෂණය සඳහා නම්, ලීටරයක් ​​භාවිතා කරන්න, එය නයිලෝන් සිනිඳු රෙදි සෝදන්න, එය දිගු කාලයක් පුරා පවතිනු ඇත.

එනැමල්

එනමල් මෘදුකාංගය තෝරා ගැනීමේදී එහි වර්ණය ගැන අවධානය යොමු කරන්න. එය කළු, නිල්, කීම්, නිල් හෝ අළු, එනමලය ලෝහ සංයෝග සෞඛ්ය සඳහා ආරක්ෂිත වේ. කවදාවත් කහ වැස්මක් මිලදී ගන්න එපා. ඒවායේ සංයුතියේ දී සායම්, මැංගනීස් සහ වෙනත් හානිකර ද්රව්ය අඩංගු වේ. පොදුවේ එනමල් සමග උපකරණ ආරක්ෂිතයි. සියල්ලට පසු, එනමල් මුදුනේ ඉහළ තට්ටුව ඒවායේ ලෝහ මත වැටෙන නිෂ්පාදන ආරක්ෂා කරයි. නමුත් ඒ සමඟම ඔබ හොඳින් පරෙස්සමින් හැසිරවිය යුතුය, පසුව මතුපිට කිසිදු අවුලක් නොමැති බවය.

ඇලුමිනියම්

සමහර විට ඇලුමිනියම් උපකරණ සෞඛ්යයට වඩා හානිකර වේ. විශේෂයෙන් එය borsch, compotes, ජෙලි, ඉස්ටුවක් එළවළු හෝ ගෙඩියක් කිරි උයන්න සඳහා එය නිර්දේශ නැත. අධික උෂ්ණත්වවලදී නිරාවරණය වන විට, මෙම ආහාර පිසීමට පමනක් නොව, ඔබේ ආහාරයට ගන්න. සාක්ෂි වශයෙන්, ඔබ විකෘති වී ඇති හා අප්රාණික හැඩයක් ඇති ආච්චියේ සෝස්පේන් වෙත අවධානය යොමු කළ හැකිය. මෙම රාත්රී ආහාරයේ එකම වාසිය නම්, ආහාර ඉක්මනින් පිසිනු නොලැබෙන අතර කිසිදිනක පිළිස්සීමක් නොවීමයි. ඔබ තවමත් ඇලූමීට් උඳුනක පිසූ විට ආහාර පිසීමෙන් පසු වහාම වීදුරු හෝ සෙරමික් වෙත මාරු විය යුතුය.

යකඩ යකඩ

රත්-යකඩ පිඟානක් ලෙස, සාමාන්යයෙන්, කජු, වැසි භාජන හා ගෝස්ට්නිට්ෂි විසින් නිරූපණය කරනු ලැබේ. එවැනි ආහාරවල ඇති වාසි එය අධිකයි. මේ නිසා, එය සෙමින් උණුසුම්ව හා තාපය ඉතා හොඳයි. එය සෞඛ්යයට නිරපේක්ෂව ආරක්ෂිත වන අතර එම නිසා ඕනෑම උෂ්ණත්වයකින් එය සුරක්ෂිතව ආහාරයට ගත හැකිය. සමහර විට එය අඩුපාඩුවක් නොවේ. කෙසේ වෙතත්, මෙම දෝෂය පහසුවෙන්ම ඉවත් කළ හැකිය. වරින් වර පමණක් උඳුන තුල එළවළු තෙල් සහ රෝස සහිත මුළුතැන්ගෙයි උපකරණ ලිහිසි කිරීමට අවශ්ය වේ.

මම මේ තොරතුරු ඉගෙනීමෙන් පසු, ඔබ ආදරණීය කාන්තාවන්, පිසීමේදී පිඟන් ගෙඩිය හොදින් තෝරා ගත හැකිය. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඇය කෙතරම් අලංකාර වනු ඇද් ද, එය ඔබේ ගුණාත්මකභාවය කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය. රෝගියා ඔබේ සෞඛ්යය හා ඔබගේ ආදරණීයයන්ගේ සෞඛ්ය මත රඳා පවතී. එම සංකේතය විසින් වර්තමානයේ පිඟන් භාණ්ඩ වෙළඳපොලේ විවිධාකාර වන අතර ඒවාට කැමති වන්නේ කුමක් ද යන්නයි.