ඇටවල, ආමන්ඩ් හා චීස් සමග බෲස්කෙට්

සෙන්ටිමීටර ඝනත්වයට වඩා ටිකක් වැඩි වැඩියෙන් පාන් පෙත්තක් බවට පත් කරන්න. ඔලිව් මිශ්රණය අමුද්රව්ය:

• baguette - 1 කෑල්ලක්
• ඔලිව් තෙල් - 3 අයිතම. හැඳි
• කරාබු සුදුළූණු - 4 කෑලි
• නැවුම් රෝසමරයක් - 1 තේ හැන්දක
• ඇප්රිකොට් ජෑම් - ග්රෑම් 240 යි
• තැම්බූ ලෙමන් පීල් - 1/2 තේ හැන්දක
• චීස් බ්රී - 240 ග්රෑම්
• තැම්බූ ආමන්ඩ් - 1/3 කෝප්ප

උපදෙස්

සෙන්ටිමීටර ඝනත්වයට වඩා ටිකක් වැඩි වැඩියෙන් පාන් පෙත්තක් බවට පත් කරන්න. ඔලීව තෙල්, සුදුළූනු සහ රෝස්මරී මිශ්ර කරන්න. පාන් පෙත්තක් එක් පැත්තක එකට මිශ්ර කරන්න. එක් වරක් හැරී, රතු හා ලා දුඹුරු දක්වා මිනිත්තු 5 සඳහා මධ්යම තාපය මත ග්රිල් මත සහ පෙති මත පෙති දමන්න. ඇප්රිකොට් ඇටසැකිල්ල සහ ලෙමන් රසය මිශ්ර කරන්න. එක් එක් පාන් පෙත්තෙහි ආලේපිත පැත්ත මත මිශ්රණය දැමිය යුතුය. චීස් හා ආමන්ඩ් මුදුනට ඉහලින් තබන්න. චීස් උණු කිරීම ආරම්භ වන තෙක් මිනිත්තු 3 ක් පමණ ග්රිල්. සැන්ඩ්විච් උණුසුම් කරන්න.

මෙහෙකාර සේවය: 20