ඉඟුරු සඳහා ප්රයෝජනවත් ගුණ සහ නීති

සෞඛ්යය, අලංකාරය සහ තරුණ කාලය වසර ගණනාවක් පුරා සෞඛ්යය වැඩිදියුණු කිරීම හා ශරීරය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා ශරීර ශක්තිමත් කිරීම, විෂ ද්රව්ය ඉවත් කිරීම, ආමාශයික යුෂ ගොඩනැගීම සහ ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ද්රව්ය ලබා ගත යුතුය. මෙම අවශ්යතා සියල්ල ඉඟුරු හා පුද්ගලයෙකුට ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. ශීතල, අවපීඩනය සහ හානිකර ඕනෑම දෙයක් ආහාරයට ගැනීම සඳහා ශීත ඍතුවේ දී එන විට ඉඟුරු එවන් අවාසනාවන්ගෙන් ගැලවීමක් වනු ඇත. ඔබ එවන් කුළුබඩුවක් ආහාරයට ඇතුල් වුවහොත්, අවම වශයෙන් මාසයකට පසුව, ප්රතිඵල ඔබ සතුටින් පුදුම වනු ඇත. ඉඟුරු සඳහා ප්රයෝජනවත් ගුණාංග සහ රීති, මෙම ප්රකාශනයෙන් අප ඉගෙන ගනී.

ජින්ජර් විටමින් A, B1, B2, C, සින්ක් පොහොසත් වේ. පොටෑසියම්, සෝඩියම්, යකඩ, කැල්සියම්, පොස්පරස්, මැග්නීසියම් වැනි ලවණ. එය සගන්ධ ෙතල් අඩංගු 1.25% ක් සහ ගිනිගැනීෙම් රසය අඩංගු වන නිසා එහි ඇඟලුම් සහ රසවත් සුවඳ ඇත. මීට අමතරව, ඉඟුරු සියලුම අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල - මෙතිඩීන්, ති්රප්ටෝපාන්, බෙරෙනෝල් සහ අනෙකුත් අය අඩංගු වේ.

ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය ප්රමාණයෙන් ඉඟුරු, සුදුලූනු ඉතා සමීප වේ, නමුත් එය අප්රසන්න සුවඳක් නැත. ඉඟුරු, සුදුලූණු වැනි රෝග ආසාදනය හා විෂබීජ විනාශ කරයි. ජින්ජර් වල අඩංගු රසායනික මූලද්රව්ය ආමාශයික යුෂ සෑදීමට සහ ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා උත්තේජනය කරයි. ඉඟුරු සෑම පටකයක්ම පෝෂණය කරයි. රුධිර සංසරණය යථා තත්වයට පත් කරයි.

ජින්ජර් යනු විරෝධී, බෙහෙවින් විශ්ලේෂකයෝ, රසදිය හා දහඩිය දැමීමකි. ශ්වසන පද්ධතියේ, ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට හා බඩට අහිතකර බලපෑම් කරයි. පාචනය නැවැත්වීම සඳහා සත්ත්ව වසිලිවල අහිතකර බලපෑම් තුරන් කිරීමට කටයුතු කරනු ලැබේ. පිළිකා සහ කොලෙස් පිළිකාව වර්ධනය කිරීම වළක්වයි. විෂ සහිත හා ඔක්සිජන් වල ඔක්කාරය වල සුලබතාවය අඩු කරයි. වේදනාකාරී, දරුණු ඔසප් වීමෙන් සපාකෑම් අඩු කරයි. ප්රතිශක්තිකරණය වැඩි කරයි, දහඩිය ගුණ ඇතිවේ.

ඉඟුරු සඳහා රීති
නැවුම් ඉඟුරු තුළ වඩා ක්රියාකාරී ද්රව්ය සහ වැඩි රසය ඇති බැවින්, නැවුම් ඉඟුරු හෝ වියලූ ආකාරයෙන් භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය. ඉඟුරුවල නැවුම් මූලය සුමටව, ස්ථීර විය යුතුය, එය අච්චුව හා ඕනෑම කළු ලප නොවිය යුතුය. භාවිතයට පෙර, නැවුම් ඉඟුරු භාවිතයට ගත යුතුය. සමෙහි අලුත් ඉඟුරු ශීතකරණය තුළ සති 3 ක් දක්වා ගබඩා කළ හැකි අතර ශීතකරණය තුළ මාස 6 ක් දක්වා එය ගබඩා කළ හැක. ශීතකරණය තුළ ජින්ජර් කුඩු වසරක් දක්වා ගබඩා කර ඇත.

වඩාත්ම වැදගත් රීතිය, ඉඟුරු රසය හා රසය රඳා පවතින්නේ සූදානම කුමන වේදිකාවටද යන්න මත රඳා පවතී. ඉඟුරු ආරම්භයේ දී ඉඟුරු දමා නම්, ඉඟුරු ඉඟුරු දුර්වල වනු ඇත, සහ සකස් අවසානයේ දී සුවඳ ශක්තිමත් වනු ඇත. ඉඟුරු, සහල් පිසීමේදී මිහිරි කෑමක් සෑදීම සඳහා යොදා ගනී. ඉඟුරු සිට, ඔබ මී පැණි, ජලය සහ ලෙමන් යුෂ සිට රසවත් ලෙමනේඩ් සූදානම් කළ හැකිය.

ඉඟුරු ලෙමනේඩ්
ජලය ලීටර් 3 ගන්න, පැණි 5 tablespoons, නැවුම් ඉඟුරු 50 ග්රෑම්, විශාල 3 ලෙමන්.

දඩ කෝණයන් මත Natrem ඉඟුරු, වතුර 1.5 හෝ 2 කෝප්පයක් එකතු කරන්න, ලෙමන් යුෂ මිරිකා දමා විනාඩි 20 ක් මන්දගාමීව ගිනි තැබීම. ටිකක් සිසිල්, මිශ්රණයට මී පැණි එකතු කරන්න, සීතල වතුර සමග රස කිරීමට හා තනුක. ලෙමනඩය සූදානම්.

මිහිරි හා ඇඹුල් සෝස්වල ඌරු මස් සඳහා මුහුදු ආහාර වල, ටාට්, ප්රසන්න සුවඳ, ඉඟුරු කුඩු වේ. ප්රසන්න සුවඳක් ඉඟුරු මාළු සහ කුකුළු මස් සුප් හොද්ද, සුප් චිකන්, මස්, බැටළු මස්, කන්. ඉඟුරු මස් උණුසුම් දීසි පමණක් සුවඳ නොව, මෙම ආහාරවල රසය වැඩි දියුණු කරයි. තක්කාලි, තුර්කිය, කුකුළු මස්, ඌරු මස්, වල් ඌරුමස්, හරක් මස්, බැටළු පැටවෙකුගේ කෑමට එකතු වේ. ඉඟුරු බහුලව භාවිතා කරන රසකැවිලි නිෂ්පාදන: කොමඩු ජෑම්, කැන්ඩි ෆ්ලිලින්ග්ස්, කේක්, ඉඟුරු, බිස්කට්.

ඉපැරණි කාලයේ ඉඟුරු ඖෂධයක් ලෙස හඳුන්වනු ලැබුවා. ඉඟුරු, ඖෂධීයමය අරමුණු සඳහා කුඩු, සුප් හොද්ද, ඉන්ධන සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ. උදරයේ උෂ්ණත්වය, බෙල්ලා දැමීම, වමනය, උෂ්ණත්වය, උණ, සීතල වේදනාව සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ. ඉඟුරු රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි. නැගෙනහිර ඖෂධය තුළ මොළය සහ උණ සිට අමු හා ඝන ද්රව්ය ඉවත් කරයි, ශරීරය මෘදු වන අතර, අක්මාව තුළ ඇති අවහිර කිරීම්, මතකය ශක්තිමත් කරයි.

ඉඟුරු සීතල ප්රතිකාර
ඉඟුරු root උපකාරයෙන් ශරීරය ආරක්ෂා කිරීමට ක්රම කිහිපයක් තිබේ.
ඉඟුරු සිට සෙන්ටිමීටරයක් ​​පමණ කපන්න, සමෙන් එය සෝදාගන්න. ඔබේ මුඛය තුළ තබන්න. මෙම ඉඟුරු කෑල්ලක්, ඔබ තදින් දැනෙන තුරු. සගන්ධ ෙතල්වල බලපෑම අඩු වන විට ඉඟුරු ටිකක් අඩු වන විට. මේ නිසා, මෙම මූලයේ සුව කිරීමේ බලපෑම දිගු කිරීමට හැකි වේ.

උග්ර ශ්වසන ආසාදනවලදී නැවුම් ඉඟුරු රෝගාතුර වීම වැළැක්වීම. ඉඟුරු කෑල්ලක් ඔබට රෝගයෙන් ආරක්ෂා වනු ඇත, එය ඔබේ උගුර සහ මුඛය ආරක්ෂා කරනු ඇත. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, සම ඉවත් කරන්න, ඉඟුරු කුඩා ප්රමාණයක් කපා, ඔබේ කටේ දමා එය වැපිරීමට, සුව කිරීමේ අමුද්රව්ය සහ සගන්ධ තෙල්වල බලපෑම අඩු වන අතර ඉන්පසුව ඉඟුරු කෑල්ලක් ටිකක් අඩු කරයි.

දත් මැදීම, දත් ඉඟුරු ටිකක් නම්, වේදනාව අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. ජින්ජර් හානිකර ක්ෂුද්ර ජීවීන් විනාශ කරයි, එය සුවඳ සුවඳක් ඇත. ඔබ එය කපනවා නම්, ඔබ වෛද්යවරයාගේ මුඛයෙන් ගන්ධය නොතකා බිය නොවී, දන්ත වෛද්යවරයෙකු වෙත යන්න පුළුවන්.

ඉඟුරු වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග
පැතිරීමේ රෝග ප්රතිකාර
ඉඟුරු ටින්ක්ටරයක් ​​භාවිතා කරනු ලබන්නේ ප්රොසෙසරන්ට් ලෙසය. එය විවිධ ව්යාධිජනක රෝග සඳහා ප්රතිකාර කරනු ලැබේ. මෙම පිළියම පේශි මාංශ පේශීන්ගේ ආතතිය දුරු කරයි. බාහිර භාවිත සඳහා, ඉඟුරු සමේ රෝග සඳහා ප්රතිකාර කිරීමට භාවිතා කරයි, tincture සම වඩාත් ප්රත්යස්ථ හා වඩාත් ප්රත්යාස්ථව සකස් කරයි, කුරුලෑ ඉවත් කිරීම සඳහා පිළියමක් වේ.

රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කිරීම
ජින්ජර් සමග උණු බීම යනු රුධිර සංසරණය උත්තේජනය කිරීම සඳහා කදිම ක්රමයකි. ඔවුන් එක් දිනකට පසු දිනපතා ගත යුතු අතර, මෙම පිළියම සාර්ථක වනු ඇත. ක්රියා පටිපාටිය සති 4 ක් විය යුතුය.

ආසාදන වලට ප්රතිකාර කිරීම
විවිධ ආසාදන වල පෙනහළු ඉවත් කිරීම සඳහා දින 20 ක් සඳහා ඉඟුරු තේ පානය කිරීම අවශ්ය වේ. ඉඟුරු තේ 10 කින් පසුව ප්රතිඵල දර්ශනය වනු ඇත. සම්පූර්ණ සුවපහසුව තෙක් ප්රතිකාර දිගටම කරගෙන යන්න.

කුරුලෑ තේ වලින් ඇතිවන අවපාතය සහ සීතලයි
අමුද්රව්ය: ඉඟුරු, අමු කොළ තේ, උතුරන වතුර, ටිකක් මී පැණි, රතු උණුසුම් ගම්මිරිස්.

ඉන්දියාවේ වඩාත් ජනප්රිය ශීත පානය ලෙමන් සමග ඉඟුරු තේ එකක් වේ. අපි ඉඟුරු සඳහා පැඟිරි කුළු බඩු නිර්දේශ කිරීම - 10 හෝ 20 ග්රෑම් 1 කුසලාන සඳහා. තවත් මෙලිස්, තවත් ඔසු හෝ මින්ට්, ලෙමන් රස කිරීමට එක් කරන්න. උදෑසන සනීපාරක්ෂක සුවඳකින් තොරව කෝපි වලට වඩා හොඳයි.

ඉඟුරු සමග බොන්න
අමුද්රව්ය: 2 හැදි නැවුම් මින්ට්, 4 හැදි දොඩම් හෝ ලෙමන් යුෂ, මී පැණි 5 හැදි, ඉඳුරු ඉඟුරු 3 හැදි, ජලය ලීටර් 1.2.
වතුර උනු, මීපැණි එකතු, ඉඟුරු හා කලවම් කිරීම. පෙරනයක් හරහා විහිළුවක්, ඉඟුරු සිට උපරිම ද්රව ප්රමාණය මිරිකා. යුෂ හා කළු ගම්මිරිස් පොකුරක් එකතු කරන්න. අවසානයේදී ටිකක් නැවුම් මින්ට් එක් කරන්න. අපි උණුසුම් භාවිතා කරමු.

බර අඩු වීම සඳහා ජින්ජර් තේ
අපි ලීටර් 2 ක ධාරිතාවක් සහිත තාප උදේ තේ අපි තේ පානය කරන්නෙමු. අපි තේ පානයක් භුක්ති විඳින්නෙමු. කෑමට පෙර ආහාරයට ගැනීමෙන්, තේ කුසගින්නෙන් අපතේ යයි.

අපි බර අඩු කර ගැනීම සඳහා සුදුළූණු භාවිතා කරනවා
අපි ඉඟුරු සමග සුදුළූණු ඉඟි කරමු. එවිට ඔබට බර අඩු කර ගත හැකිය. ලීටර 2 ක් සඳහා විශාල තාපයක් සඳහා, අපි ඉඟුරු ඉරිඟු ප්රමාණය, සෙන්ටිමීටර 4 ක් සහ සුදුළූණු 2 කරාබුනැටි ප්රමාණයට ගන්නෙමු. අපි තුනී පෙති ඉඟුරු පිරිසිදු කරන්නෙමු. අපි උතුරන වතුර ලීටර් දෙකක් වත් කර බලනවා. ඊටපස්සේ අපි සුදුළූණු සහ ඉඟුරු ඉවත් කරමු.

ජින්ජර් තේ
සම්භාව්ය ඉඟුරු තේ වර්ග නව නැවුම් තැඹිලි හෝ ලෙමන් යුෂ, කළු ගම්මිරිස්, මින්ට් කොළ, පැණි, සීනි, නැවුම් ඉඟුරු වේ. වතුර ලීටරයක් ​​ඉඟුරු වල මුල් පිටරටට ගෙන යමු, අපි එය පිරිසිදු කර එය කුඩා කෝණයන් මත කපාගන්නෙමු. අපි ජලයේ ඉඟුරු ඉඟුරු දමා කුඩා ගින්නක් මත විනාඩි 10 ක් උයන්න හා කළු ගම්මිරිස් රස එකතු කරන්න. තාපය, වික්රියා, සීනි, ඇඹුල් හෝ ලෙමන් යුෂ 1/3 1/3 ඉවත් කරන්න. මින්ට් කොළ, ලෙමන් පෙත්තක් එකතු කරන්න, මෙම සුව සුව පානයෙන් සුවඳ සහ රසය භුක්ති විඳින්න. මෙම වේලාව ආරම්භයේ සීතල, සිනහවක් සහ ඔබේ හිරු එළිය සමග ඔබ සතුටු වනු ඇත.

ඉඟුරු කල් තබා ගනී
හොඳයි, අපි දොඩම් 6 ක් පිළියෙළ කර, තුනී පෙති කපා වෙන් කර තබන්නෙමු. අපි කුඩා කැබලිවලට ලෙමන් 4 ක් කපා වෙන් කරමු. නැවුම් ජින්ජර් මුලු ග්රෑම් 200 ක් පිරිසිදු කර කැට කපා. අපි ජලය ලීටර් 1 ක් සහ සීනි කිලෝ 1.5 ක් සිට සිරප් කපනවා. උණුසුම් සිරප්, අමුද්රව්ය මිශ්ර, මිශ්ර. නභිගත කර එය නිවා දමන්න. කාමර උෂ්ණත්වයේ රාත්රියේ රැඳී සිටීමට රැඳී. ඊළඟ දවසේ, උනුට ගෙන විනාඩි 15 ක් ඇවිස්සීම අඩු තාපයක් මත ආහාරයට ගන්න. අපි කෑන් පුලුල් කරන්නෙමු, අපි පියනවල් වසාමු. ජෑම් සූදානම්, අපි ශීතකරණය තුළ ගබඩා.

ඉඟුරු සහ එහි ප්රයෝජනවත් ගුණාංග දැනගැනීම සඳහා, ඉඟුරු, සිරුර, සෞඛ්යය වැඩිදියුණු කිරීම සහ ඔබේ සෞඛ්යය වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා ඉඟුරු භාවිතා කළ හැකිය.