කැරමල් සහ බටර් සෝස්වල රෝස්ට් හරක් මස්

සෝස් හා ගෝවා සමඟ රෝස්ට් බීෆ් මස් කෑල්ලක් පසුපස ඇති කාණ්ඩයට අනුකුලව සම්පූර්ණ අස්ථි වලින් නිදහස් හා ජීවත් වන ලුම්භූත කලාපයෙන් මුළු රොටි හෝ මස් කෑල්ලක් ලෙස සකස් කර ඇත. මස් තක්කාලිවල ඉතා විශාල තාපයක් තුළ බදින ලද අතර පසුව 120 ° C දී මෘදු උෂ්ණත්වයේ දී උඳුනට ගෙන එනු ලැබේ. මස්වල මධ්යයේ උෂ්ණත්වය විනාඩි 20 ක් පමණ ((ලේවැකි) සඳහා විනාඩි 20 - 40 ° C විය යුතුය) සහ විනාඩි 30-40 විනාඩි මධ්යයේ 50-60 ° C. රෝස්ට් හරක්ස් 3-4 සෙ.මී. ඝන කැබලිවලට කපා අතර කැරමල්-බටර් සෝස් හා ෆ්රයිඩ් සැවෝයි ගෝවා සමඟ උණුසුම්ව සේවය කර ඇත. සෑම කෙනෙකුටම හොඳ මනෝභාවයක් හා ඔබේ ප්රතිචාර ලබා ගැනීමට මම ප්රාර්ථනා කරමි!

සෝස් හා ගෝවා සමඟ රෝස්ට් බීෆ් මස් කෑල්ලක් පසුපස ඇති කාණ්ඩයට අනුකුලව සම්පූර්ණ අස්ථි වලින් නිදහස් හා ජීවත් වන ලුම්භූත කලාපයෙන් මුළු රොටි හෝ මස් කෑල්ලක් ලෙස සකස් කර ඇත. මස් තක්කාලිවල ඉතා විශාල තාපයක් තුළ බදින ලද අතර පසුව 120 ° C දී මෘදු උෂ්ණත්වයේ දී උඳුනට ගෙන එනු ලැබේ. මස්වල මධ්යයේ උෂ්ණත්වය විනාඩි 20 ක් පමණ ((ලේවැකි) සඳහා විනාඩි 20 - 40 ° C විය යුතුය) සහ විනාඩි 30-40 විනාඩි මධ්යයේ 50-60 ° C. රෝස්ට් හරක්ස් 3-4 සෙ.මී. ඝන කැබලිවලට කපා අතර කැරමල්-බටර් සෝස් හා ෆ්රයිඩ් සැවෝයි ගෝවා සමඟ උණුසුම්ව සේවය කර ඇත. සෑම කෙනෙකුටම හොඳ මනෝභාවයක් හා ඔබේ ප්රතිචාර ලබා ගැනීමට මම ප්රාර්ථනා කරමි!

අමුද්රව්ය: උපදෙස්