- වියළි අත්තික්කා - 100 ග්රෑම්
- ජලය - 1 වීදුරු
- කිරි - 1 වීදුරු
- සීනි - 2 තේ හැඳි
කිරි සමග අත්තික්කා පිසීමට පියවරෙන් පියවර: 1 වන පියවර: අත්තික්කා, කුඩා කැබලිවලට කපා හා එනමල් සාස්පාන් ය. පියවර 2: උතුරන වතුර සමග අත්තික්කා වත් කර පැය 4 ක් පමණ උණුසුම් කාමරයක අවධාරනය කරන්න. එවිට උඳුනක් මත තබා තාපාංක කිරි සාස්පාන් වත් කරන්න. අඩු තාප පුරා මිනිත්තු 20 ක් සඳහා කුක්, සීනි එකතු කරන්න. පියවර 3: කිරි සමග අත්තික්කා. දිනකට කිහිප වතාවක් කුඩා කොටස් බොන්න. Bon appetit හා යහපත් සෞඛ්ය!
සේවය: 6-7