- මාගරින් - 250 ග්රෑම්
- බිත්තර - 3 කෑලි
- සීනි - 1 වීදුරු
- ලෙමන් - 1 කෑල්ලක්
- පිටි - 2.5 කෝප්ප
- බටර් 300 ග්රෑම්
- කිරි මිශ්රණය - ග්රෑම් 300 (1 බඳුන)
- වැනලින් - 1 රස
- සෝඩා - 0.5 තේ හැඳි
- කුඩු සීනි - 50 ග්රෑම්
- මෙරිංගු 70 ග්රෑම්
- කුඩු රසකැවිලි අලංකාර - 1 රස
- මිදි - 1 රස
- පැණිරස සැරයටි - 2 කෑලි
එක් ලෙමන් ගෙඩියකින් 3 බිත්තර, සෝඩා විනාකිරි සහ ගාන ලද සෝස් එකතු කර සීනි 1 වීදුරුවක් සමග මෘදුකාරක මාගරින් පැකට් එකක් මිශ්ර කරන්න. පිටි 2.5 කෝප්ප එකතු කර ඇනූ Knead. 180-200 උපාධි උෂ්ණත්වයේ දී preheated උඳුන තුල 2 කේක් Bake. ක්රීම් සඳහා: ඝන බටර් ග්රෑම් 300 ක් සමජාතීය, උකු, සුදු ස්කන්ධයකින් යුක්ත කිරි භාජනයක් සමග කසයෙන් තළා ගැනීම. අවසානයේ vanillin එකතු කරන්න. කේක් හැඩයට කපා සිසිල් කේක්. කේක් පිට තැබීමට කේක් පහත් කරන්න, ජෑම් සිට ඕනෑම සිරප් සමග පොඟවා ගැනීම. පොඟවා කේක් වලට තුනී ස්ථරයක් යොදන්න. ඊලඟ කේක් එකේ ඉහළට දමා ක්රීම් යොදන්න. කේක් වලින් කෑල්ලක් මැද කබොල්ලක් බවට කපා කුඩා ක්රීම් සමග මිශ්ර කරන්න. ලැබුණු ස්කන්ධයෙන් විවිධ ප්රමාණයේ බෝල සාදයි. ක්රීම් සහ ක්රොකෙට් ඒවායේ හිම වලසුන් ආකාරයෙන් ඒවා කපාගන්න. ඉහළට ඉසිය යුතු සීනි කුඩු. අලංකාර ආලේප සහිත ඉහළට සැරසෙන්න. හිමිනෙකුගේ නහය මුද්දරප්පලම් වලින් සෑදූ, චොකලට් හෝ ඉසින ලද ඇස් සෑදෙයි. පැණිරස කූරු හස්තයන්. කේක් වල පැති මරිජු සහ මිදි දෙපැත්තට සැරසෙයි. Bon appetit !!!
සේවය: 10