- අර්තාපල් - 1 කිලෝග්රෑම්
- චීස් - 300 ග්රෑම්
- කිරි - මිලි ලීටර් 400 යි
- ලීක් - 200 ග්රෑම්
- සුදුළූණු - 2-3 දත්
- තක්කාලි - 1 කෑල්ලක්
- මෙයොනීස් - 4 වන මහල. හැඳි
- ලුණු, ගම්මිරිස්, හරිතයන් - 1 රස
මුලින්ම ඔබ අර්තාපල් උනු කිරීමට අවශ්ය, සුදුළූණු, ගම්මිරිස්, ලුණු සහ බේ කොළ එකතු කරන්න, ඔබ පවා ටිකක් අර්තාපල් digest කළ හැකිය. සිහින් වඩන බටර් බඳුනේ සැහැල්ලු ෆ්රයි කපන්න. උතුරන කිරි දී ළූණු කපන්න වහාම එය නිවා දමන්න. ළූනු සමග කිරි, ඔබට අවශ්ය චීස් අඩක්. හොඳයි හොඳයි. අර්තාපල් තම්බා විට, එයින් එය වතුර කාන්දු වීම, කොළ කොළ ඉවත් කරන්න, අර්තාපල් වත්, කිරි, ලූනු හා චීස්වලින් සිදු වූ දෙයට එකතු කිරීමයි. සිහින් ව කැඩුණු නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි, රසය සඳහා කුළුබඩු එකතු කළ හැකිය. එක් විශාල කවයක් හෝ කුඩා රවුම් කිහිපයක හැඩයට අල ආලේප කර බටර් සමග ෙබ්කිං පත්රයක් හෝ පිඟාන ලිහිසි කර ගන්න. තක්කාලි කපන්න සහ ඒවා ඉහළට දමා, ඉතිරි චීස් පිරවූ, කුළුබඩු හා මෙයොනීස් සමඟ මිශ්ර කරන්න. තක්කාලි සමග පිදුරු අර්තාපල් වත් කරන්න. මුදුනේ තෙක් උෂ්ණත්වය 190 ° උඳුන තුල පිළිස්සීම. සූදානම් විට, තක්කාලි සහ නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි සමග එය සැරසීම
මෙහෙවර: 4