- parsnip, භාවිතෙය්දී සහ පෙති කපා - 450 ග්රෑම්
- ඔලිව් තෙල් - - රස
- ලුණු සහ බිම්මල් ගම්මිරිස් - - රස
- unsalted බටර්, උණු කොට බටර් 3 හැදි - අයිතම 2 ක්. හැඳි
- විශාල ලීක්ස්, සුදු හා සුදුමැලි හරිත කොටස්, තුනී පෙති කපා - 2 කෑලි
- වියළි සුදු වයින් - 1/3 වීදුරු
- අළුත් මනි වර්ණයෙන් කැඩුණු - 2 වන මහල. හැඳි
- ඝන ක්රීම් - 2 කෝප්ප
- ලොකු බිත්තර - 5 කෑලි
- මනාව ගාන ලද පර්මැසන් චීස් - 1 වීදුරු
- පීල් නොමැති පාන් රොටියක්, කැට කපා - 1 කෑල්ලක්
අංශක 215 ක උඳුනක උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය. ඔලිව් තෙල් සමග parsnip වත්, ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග සමය. ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබන්න. Parsnip කරමල් වර්ණය ලබා නොගන්නා තුරු, කාලයෙන් කාලයට වේලාවේ සිට රතු පාට, සහ ටෙන්ඩර් බවට පත් නොවනු ඇත, 23-25 විනාඩි. සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. අංශක 190 දක්වා ගින්න අඩු කරන්න. කබලෙන් ලිපට මැද උණුසුම මත බටර් 2 හැදි බටර්. ලීක්ස් හා ෆ්රයි එකතු, මෘදු, තෙක් විනාඩි 5 පමණ. තාපයෙන් ඉවත් කරන්න, වයින් එකතු කරන්න සහ උදුන වෙත ආපසු. දියර අඩු වන තෙක් අඩු තාප පුරා උනු, විනාඩි 1 ක්. තද රතු කුරුල්ලා එකතු සහ තාපය ඉවත් කරන්න. ෆ්රයිඩ් parsnip එකතු කරන්න. විශාල භාජනයක් තුළ ගිහින්, ක්රීම්, බිත්තර සහ 3/4 කෝප්ප පර්මෙසාන් චීස් එකට බීට්. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය. ලූනු, ලූනු සමග parsnips මිශ්රණය එකතු කරන්න. මිශ්රණය එක රැයකින් ශීතකරණය තුළ ගබඩා කර තැබිය හැක. තෙල් සමග ෙබ්කිං පිඟාන ලිහිසි කිරීම. අච්චුවේ මිශ්රණය වත් කරන්න. රන් දුඹුරු දක්වා තීරු සහ රවුම් සමග ආවරණය, විනාඩි 50 ක්. තීරු ඉවත් කරන්න, විනාඩි 10 ක් චීස් සහ රවුම් කේක් සමඟ ඉසිය යුතු ය. සේවය කිරීමට පෙර 5 විනාඩි සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
සේවය: 6-8