- ගෘහ චීස් - 500 ග්රෑම්
- සීනි - 0.5 කෝප්ප
- බිත්තර - 3 කෑලි
- ක්රීම් - 1 වීදුරු
- vanillin - 1 කෑල්ලක්
- ලෙමන් යුෂ - 0.5 කෑලි
- එළවළු පළතුරු, වියළි පලතුරු, ඇට වර්ග - රස
අපි ගෘහ චීස් ස්කන්ධය ගන්නවා. ඔබ ධාන්ය කෙඳි චීස් භාවිතා කරන්නේ නම්, අපි එය පෙරනයක් හරහා එය කපාගන්නෙමු. අපි ගෘහස්ථ චීස් තුළ විවිධ ආකලනවල කෝප්ප 0,5 ක් එකතු කරමු: කැඩි පලතුරු, වියළි පලතුරු හා පස් ගෙඩි. ලෙමන් යුෂ මිරිකා දමන්න. යකඩ මග් හෝ සාස්පේන් දී බිත්තර බිඳීම, සැතපෙන සීනි, වැනලින්. දෙබස් සමග සියල්ල හොඳින් පහර. එවිට ක්රීම් එකතු කරන්න, ජල ස්නානය හෝ ඉතා කුඩා ගින්නක් මත තබන්න. ස්කන්ධය ඝණ වන තෙක් ගිනි තබන්න. සූදානම් මිශ්රණය සිසිල් හා වහාම ගෘහ චීස් හා මිශ්ර. පාස්කු ඉරිඟු සඳහා පැටවු චීස් ස්කන්ධය අඩු වුවහොත් මෘදු බටර් ග්රෑම් 100 ක් එකතු කරන්න. පාස්කු හෝ පාස්කු ආකෘති පත්රයක් හෝ රෙදි සාදා ඇත. අපි cheesecloth curd mass මත පැතිර, ඉහළින් එය වසා එය පහළට තල්ලු කරන්න. අපි අපේ පාස්කු පැය 8-10 පැය ශීතකරණයට යවනවා. සූදානම් පාස්කුව ගෙඩි, පළතුරු හෝ චොකලට් චිප්වලින් සරසා ගත හැකිය.
මෙහෙවර: 3-4