- බිත්තර - 4 කෑලි
- චිකන් පියයුරු - 1 කැබලි (තම්බා)
- පිසින ලද පිපිඤ්ඤා - ග්රෑම් 200 ක්
- ආවරණය - 1 කෑල්ලක්
- ඝන චීස් - 200 ග්රෑම්
- මෙයොනීස් - 200 ග්රෑම්
- කළු ඔලිව් - 3 කෑලි
- බීජිං ගෝවා - 1 කෑල්ලක් (හිසකෙස් (සැරසීම සඳහා))
අවශ්ය සියලු අමුද්රව්ය පිළියෙල කරන්න. පියයුරු නිසි ලෙස තම්බා යුතුය (සාමාන්යයෙන් වඩා වැඩි කාලයක් උයන්න). පියයුරු අස්ථි වලින් වෙන් කොට කුඩා කැට කපා ඇත. එවිට සිහින් ව ළූනු කපන්න. එවිට පිපිඤ්ඤා කපා. චීස් කොටස් දෙකකට බෙදා ඇත. එක් කොටසක් සලාදයක් තුළ විශාල කෝණයන් මත කපා, දෙවන කෝණයක හාවෙකුගේ "කබාය" අලංකාර කිරීම සඳහා කුඩා කෝණයන් මත කපා ඇත. ප්රෝටීන් කහ පැහැයෙන් වෙන් කරනු ලැබේ. සලාදයක් තුළ විශාල කෝණයන් තුනක්, "ලොම් කබාය" නොගැඹුරු මත වට්ටක්කා මත වේ. ඒ නිසා, හොඳ කුඩ කුරුලයක් මත පීඩන. සලාද සඳහා අමුද්රව්ය සියල්ල මෙයොනීස්වලින් සහ මිශ්ර කර පුරවා ඇති ගැඹුරු තහඩුවක තබා ඇත. සලාද සලාද කොළ සමග සාදන ලද සහ උන්ගේ මළකුණක් සාදා ගැනීම සඳහා පිඟානකට මාරු කිරීම. ගාන ලද ප්රෝටීන්හි හාවා "කෝට්" සාදන්න, ගාන ලද චීස් සිට පැල්ලම් ආලේප කරන්න. ඇස් හා නහය (ඔලිව්) ඇතුළු කරන්න. ඇත්ත වශයෙන්ම, පාස්කු ඉරිඟු කූඩයට කෙටියෙන් එවන්න. ඉවරයි! අනේ :)
සේවය: 4-5