- ගෘහ චීස් - 500 ග්රෑම්
- බිත්තර - 2-3 කෑලි
- ඇඹුල් ක්රීම් - 200 ග්රෑම්
- කුඩු සීනි - 70-100 ග්රෑම්
- බටර් ග්රෑම් 100 යි
- පළතුරු පලතුරු - 1 කෑල්ලක්
- ආමන්ඩ් - කැබලි 1
- මුද්දරප්පලම් - 1 කෑල්ලක්
ගෘහ චීස් පාස්කු ඉරිඟු (ගෘහ චීස් සිට) සකස් කරගන්නේ කෙසේද: අපි පෙරනයක් හරහා ගෘහ චීස් පසුකරමු. එවිට අපි මස් ඇඹරුම් යන්තය හරහා යන්නෙමු. අඩු තාපයක් මධ්යයේ සාස්පේන් බටර් උණු කරන්න. මෘදු වූ බටර් දී, ගෘහ චීස් එකතු සහ හොඳින් මිශ්ර. ඇඹුල් ක්රීම් සහ මිශ්ර කරන්න. අපි එක් එක් බිත්තර එකතු කරන්නෙමු. ගිනි තැබීම වැළැක්වීම සඳහා නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත් අඩු තාප මත කුක් ගෘහ චීස් කුක්. තාපයෙන් ස්කන්ධය උෂ්ණත්වය සහ සීතල ජලය දමා, සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිලන තෙක් නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සී. ප්රණිත සීනි (කුඩු) සහ වැනිලා සීනිවල කිරි එකතු ස්කන්ධය එකතු කරන්න. වතුර පොඟවා දැමූ පිරිමැසුම් පිරවූ ග්රීස් පාන් හෝ ටැංකි ආකෘතිය (pasochnitsa) සඳහා ආලේප කිරීම, ගෝස් මුදුනේ නැමී, පාස්කු මර්දනය (බර) කුඩු කර, අවම වශයෙන් පැය 12 ක් සඳහා සිසිල් ස්ථානයක් තබා (ඉරිඟු ජලය ඉවතට ගැනීම සඳහා පාත්රය තබා පාස්කුව තබන්න) . සූදානම් පාස්කුව අච්චුව ඉවත් කරන්න, ටැප් එකේ කෙළවරට විහිදුවන්න සහ පුළුල් තහඩු මත තබා ගන්න. සූදානම් පාස්කු පාන් චීස්, එළවළු පලතුරු, මුද්දරප්පලම් හෝ මාමලයකින් සරසා ගත හැකිය. සුභ පැතුම්!
සේවය: 2