- වියළි ඇටවල මදය - 60 ග්රෑම්
- walnuts - ග්රෑම් 25
- ගෘහ චීස් - 200 ග්රෑම්
- ජෙලටින් - ග්රෑම් 5 යි
- සුදු චොකලට් - ග්රෑම් 50 යි
- කිරි හෝ කළු චොකලට් 100 ග්රෑම්
- පිටි සීනි - 2-3 තේ හැඳි
වියලන ලද ඇටවල මදුරුවන් 3-5 විනාඩි තාපාංකය සමග වත් කරන්න. සීතල නිවාගත් ජලය තුළ ජෙලටින් පොඟවා ගැනීම. ජෙලටින්වල තෘණ විනිවිද පෙනෙන විට, එය වතුර බඳුනකට පොඟවා තබා ඇති අතර එය විසුරුවා හැරීම සඳහා තබන්න. ඇට වර්ග සහ වියළි ඇටවල මස් ඇඹරුම් යන් සමග ඇඹරීමට. මිශ්රණයට සීනි කුඩු එක් කරන්න සහ එය මිශ්ර කරන්න. සමස්ත මිශ්රණය කොටස් 10 කට බෙදා ඇත. සුදු චොකලට් ජල ස්නානයකින් දියවී යනවා. අපි පෙරනයක් හරහා ගෘහ චීස් අඹරන්න, එය අවසන් curd ස්කන්ධය භාවිතා කිරීමට හොඳම වේ. ගෘහ චීස් 2 ෆොස්ෆේට් එකතු කරන්න. කුඩු, සීනි, සුදු චොකලට් සහ සූදානම් ජෙලටින්. දැන් කුඹල් චීස් කොටස් 10 කට බෙදීම සහ වියලි ඇටවල මිරිස් වලින් සාදන ලද බෝල වලින් එය ඔතා. අප ඝන අපනයනය කිරීමට පැය 2-3 කට පෙර ශීතකරණයක් සඳහා අප විසින් යවනු ලැබේ. ඔබ ශීතකරණයේ සිට බෝල ලබා ගැනීමට පෙර, ජල නාන මත කළු හෝ කිරි චොකලට් උණු කිරීම. සෑම කිරි ෙබෝල ෙචොක්ලට් ඇටකටු සහ ෙබෝලෙය් සම්පූර්ණ පෘෂ්ඨය පුරාම එය ෙබදා හැරීම. අපි ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් ආවරණයක් ආවරණය කර, ෙබොත්තම් ෙබොත්තම් ෙබොෙහෝ ෙසොයා ගැනීෙම්දී ෙචොකලට් මිරිස් ඝටින් වන තුරු ඒවා එකිනෙකට සම්බන්ධ ෙනොෙව්. Bon appetit!
මෙහෙවර: 10 කෑලි