- බිත්තර - 1 කෑල්ලක්
- ජලය - 1 වීදුරු
- පිටි - 2,5-3 වීදුරු
- සෝස් - - රස (ඕනෑම, ඔබගේ රසය වෙත)
බිත්තර මික්සර් සමඟ පහර ගසනවා අපි බිත්තර, ලුණු තුළට වතුර වීදුරුවක් වත් කර පසුව අපි පිටි වීදුරු දෙකක් වත් කර ටිකක් එකතු කරන්නෙමු. ඇනූ පිටි ඇඹරීම සහ සමාන කොටස් තුනකට බෙදීම. එක් එක් කොටස ඉවර වී ඇත. තියුණු පිහියක් භාවිතා කරමින්, කොටු කැපීම. එවිට උදුන මත වතුර දමා, එය නභිගත කිරීමට බලා, පසුව එය lazans බවට අඩු. විනාඩි 7 ක් පමණ කුක්. තහඩු මත පැතිර, ටිකක් තෙල් එකතු කරන්න. අපි සෝස් වත් කර මේසය වෙත සේවය කරමු. Bon appetit!
මෙහෙවර: 3