බල්ගේරියානු ගම්මිරිස්වල පැටවුන් බිත්තර

රෝදයක් නොමැතිව විශාල කැළලක් තුළ මධ්යම තාපයට වඩා තෙල් තේ හැන්දක උණුසුම් කරන්න. D අමුද්රව්ය: උපදෙස්

රෝදයක් නොමැතිව විශාල කැළලක් තුළ මධ්යම තාපයට වඩා තෙල් තේ හැන්දක උණුසුම් කරන්න. මිහිරි ගම්මිරිස් එක් කරන්න, ගම්මිරිස් එක් එක් වළල්ල මැද 1 බිත්තර බිඳී. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය. බිත්තර සුදුකම් සූදානම් වන තුරු ෆ්රයි සහ විනාඩි 2 සිට 3 දක්වා විනාඩි පවතී. මිනිත්තු 1 ක් ඉතා මෘදු ලෙස සෝදාගත යුතුය. පාම්ස්සන් සමඟ ඉසිය හා පාන් ටෙස්ට් පිටි ගම්මිරිස් සහ බැදපු බිත්තර කපන්න. තෙල් 1 තේ හැන්දක, ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග කන්නයේ ඖෂධ පැළෑටි මිශ්ර කරන්න. ඖෂධ පැළෑටි සමඟ සකස් කළ ආහාරය සැරසීම.

මෙහෙවර: 4