- පිටි - 7 වීදුරු
- කිරි - 3 කෝප්ප
- යීස්ට් - අයිතම 2. හැඳි
- සීනි - ග්රෑම් 5
- ලුණු - ග්රෑම් 3
- ඔසෙටියානු චීස් හෝ බ්රයිසා - කිලෝ 1 ක්
- එළවළු තෙල් - 1 ගෑරුප්පු
- බටර් - 3 කලාව හැඳි
1. පිඟානට පිසූ පිටි වත් කරන්න. පෙර පිටත රත් කිරි හෝ කෙෆර් වත් පිටි බවට වත් කරන්න. යීස්ට්, සීනි, ලුණු සහ ඇනූ knead එකතු කරන්න. ඇනූ ඉතා අපහසු නොවිය යුතුය. පැය 2 ක් සඳහා සෝඩියම් ඇනූ තබා ගන්න. මෙම කාලය පසු, එය හොඳින් මිශ්ර සහ එය තවත් විනාඩි 40 ක් ඉවත් කරන්න. 2. පිරවීම සඳහා චීස් දිගු කරන්න. චීස් වෙනුවට සාරවත් බටර් එකතු නොකරයි නම්. 3. ඇනූ කොටස් 3 කට බෙදන්න. පැතලි කේක් ආකාරයෙන් එය පිරවීම සහ පිරවීම මැද. මැද පැතලි කේක් එකේ කෙළවරට සම්බන්ධ කරන්න. 4. රොටිය 1.5 සෙ.මී. ඝණකම සහිත රවුම් හැඩයක් ලබා දීම සඳහා ඔබේ දෑත් ස්පර්ශ කරන්න. 5. උෂ්ණත්වය අංශක 200 දක්වා උෂ්ණත්වය. විනාඩි 15 ක් සඳහා තහඩු සහ රවුම් කේක් මත කේක් තැනන්න. බටර් සමග නිමි පයිප් ලිහිසි කර කැබලි හයක් කපා. කේක් උණුසුම් ලෙස සේවය කරයි.
මෙහෙවර: 18