තේ දිලීරයක් යනු සංයෝගවල වාසය කරන ක්ෂුද්ර ජීවීන් දෙකට වැදගත් වන ක්රියාකාරකමක් ලෙස හැඳින්වේ. ඇසිටික් අම්ල බැක්ටීරියා සහ යීස්ට් දිලීර. මෙම තේ හතු භාජනයක තබා තිබේ නම් එය වට රවුම් හැඩයක් ලබා ගනී. පෙනෙන විදිහට, දිලීරයේ හැඟීම් ඇති විය.
තේ හතු මතුපිට සුමට හා ඝන වන අතර, ඇල්ගී වැනි සමාන වන බිම්මල් එල්ලෙන කෙඳි පහළින්. මෙම ස්ථානයේ තේ දිලීරයේ වර්ධන කලාපයක් ඇත. එය වැඩිවීමේ ක්රියාවලිය සඳහා වගකිව යුතු ය.
තේ හතු විවිධාකාර රසවත් විසඳුමක් මත පෝෂණය කරයි. ප්රධාන වශයෙන් සීනි සමඟ තේ භාවිතා කරයි. එවැනි මිහිරි පරිසරයක යීස්ට් දිලීර පැසවීම ක්රියාවලියක් නිර්මාණය කරයි, සහ බීම ටිකක් වායු මිශ්රණය, කාබොනික් අම්ලය හා එතිල් මධ්යසාරය ගොඩනැගීමට හේතු වේ. එවිට කාබන් ඩයොක්සයිඩ් බැක්ටීරියාව මෙම ක්රියාවලිය සමග බැඳී ඇති අතර එය ඇසිටික් අම්ලය බවට එතිල් මධ්යසාරය පරිවර්තනය කිරීම ප්රවර්ධනය කරයි. මෙමගින් තරමක් ආම්ලික වේ. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, පිටතට නිසි කලට ඇඹුල් රසැති පානයක් විය යුතුය. මෙම පානය ක්වාස් වෙනුවට අපේ රටේ වසර 100 කට වැඩි කාලයක් තිස්සේ භාවිතා කර ඇත.
තේ දිලීරයේ සුව ගුණ.
බොහෝ විද්යාඥයන් මිනිස් ශරීරයේ තේ දිලීරයේ බලපෑම පිළිබඳව පර්යේෂණ සිදු කළහ. මෙම පානය ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා දායක වන අතර, එය ප්රතිබැක්ටීරීය ගුණ ඇත. තේ දිලීරය මිනිස් සිරුරට අවශ්ය සියලුම කාබනික අම්ල, බී විටමින්, එන්සයිම, කැෆේන් සහ ඇස්කෝර්බික් අම්ලය අඩංගු වේ.
තේ දිලීරයෙන් පානය කරන ප්රතිජීවක ඖෂධීය ගුණය විවිධ බෝවෙන රෝග ඇති විට මුඛය සේදීම සඳහා භාවිතා වේ. සාමාන්යයෙන් මසකට පමණ පසු මෙම රුධිර පීඩනය ප්රතිකාර ක්රමයක් වන අතර එය රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට හේතු විය හැකි අතර, ඔබ නිරන්තරයෙන් මෙම බීම පරිභෝජනය කරන්නේ නම්, වැඩිහිටි පුද්ගලයෙකුගේ සෞඛ්ය තත්ත්වය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි දියුණු කළ හැකිය. Dysbiosis සමග, මෙම ඉවීම් ඖෂධ ආමාශයික ආසාදන ආසාධනය, එමගින් සාමාන්ය මයික්රොෆ්ලෝරා නිර්මාණය සඳහා හිතකර පරිසරයක් නිර්මාණය කිරීම, සහ බද්ධය සමඟ මලපහ සාමාන්යය කිරීමට දායක වේ.
තේ හතු සිට පානයක් පිළියෙළ කිරීම කොතරම් නිවැරදිව?
පහත සඳහන් ආකාරයට තේ හතු සිට පානයක් ඔබට පිළියෙල කළ හැකිය. තුනේ ලීටර් භාජනයක් හෝ වෙනත් නෞකාවක් ගෙන, උතුරන වතුර ලීටර් 1 වත් කරන්න, තේ කොළ 1 තේ හැන්දක සහ සීනි හැදි 2 හැදි එකතු කරන්න. එවිට මෙම මිහිරි පානය විහිදුවමින් එය සිසිල් කරන්න. අපි තේ හතු 1 සෙ.මී. ඝන සේ ගෙන, පසුව එය සෝදා හා මෙම මිහිරි විසඳුම තුළ තබන්න. මෙම භාජනය පියනක් සමඟ වසා දැමිය යුතු නැත. දූවිලි බඳුනට ගලා නොයනු පිණිස, ගෝස් කිහිපයක් ස්ථරවලින් එය ආවරණය කිරීමට ප්රමාණවත්ය. සතියකට පමණ පසු බීම පරිභෝජනය කළ හැකිය. කලු තේ වලින් පමණක් තේ කොළ බිව්වා පමණක් නොව හරිත තේවලින්ද සකස් කළ හැක. මී පැණි එකතු කිරීම සමඟ ඖෂධ පැළෑටිවලින් ඉතා රසවත් පානයක් ලබාගත හැකිය.
තේ හතු රැකබලා ගන්නේ කෙසේද?
අවම වශයෙන් මසකට වරක් දිලීර පෝරකයෙන් ඉවත් කළ යුතු අතර සෝදා සිඳී ඇති තට්ටුව 4 සෙ.මී. වඩා දිලීර ඝනකම ඉවත් කළ යුතුය. මෙම පානයෙන් නිතරම ප්රතිෂ්ඨාපනය කළ යුතුය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා ඔබ මිහිරි තේ විසඳුමක් සකස් කළ යුතුය. විසඳුම තම්බා වතුරෙන් අනිවාර්යයෙන්ම විය යුතු අතර සිසිල් කිරීමට අමතක නොකරන්න.
සෑම දිනකම ඔබ ආහාර වේලීමෙන් පසු තේ හතු සිට දිනකට තුන් වරක් බීමකින් වීදුරුවක් ගත යුතුය.