- තක්කාලි - 6 කෑලි
- එළවළු තෙල් - අයිතම 2. හැඳි
- ලූනු - 2 කෑලි
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්
- සීනි - 1 තේ හැන්දක
- චිකන් සුප් හොද්ද - මිලි ලීටර් 500 ක්
- ජලය - මිලි ලීටර් 500 යි
- ඇඹුල් ක්රීම් 6 ක්. හැඳි
- බැසිල් - 1 කෑල්ල
- ලුණු - 1 පොටෑ (රස)
ලූනු සහ කැරට් පීල්. කුඩා කැට කපා. විනාඩි 5 ක් (එළවළු තෙල් මත ඉඳහිට ඇවිස්සීම) එළවළු තෙල් දී විශාල සාස්පැනේ එළවළු තබන්න. හොඳින් තක්කාලි සේදීම, චොප්සි සහ කැරට් හා ළූණු මත ඔවුන් තැබීම. බුරුල්ල. එවිට ටිකක් සීනි එකතු කරන්න. මිනිත්තු 15 ක් (ඇවිස්සීම) සඳහා කුක්. තක්කාලි මිශ්රණයක් බ්ලෙන්ඩර් බවට වත් කර කවන්න. තක්කාලි පිමම පෑන් වෙත ආපසු එන්න. චිකන් සූප හා වතුර එකතු කරන්න. මිශ්ර සහ ලුණු. නභිගත වීමට, තාපයෙන් ඉවත් කරන්න. සිහින් ව කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි හා ඇඹුල් ක්රීම් සහිත කුඩා කෝප්පවල සේවය කරන්න. Bon appetit!
මෙහෙවර: 2-4