මානසික සංවර්ධනයට වැඩි කාලයක් යෙදවීමට දෙමව්පියන් පුරුදු වී සිටින අතර, රවුම් සහ තේරීම් රාශියක පාඩම් වලට අමතරව දරුවා පැටවීම.
එහෙත් සෞඛ්යය දුර්වල වීම සඳහා පමණක් මෙය දායක වේ. සෑම ම මවුපියන්ගෙන්ම ප්රශ්නයක් විමසයි - දරුවන්ට හදවත ශක්තිමත් කිරීමට ඔබ කන්නේ කුමක් ද? මෙම ප්රශ්නය ආහාර වේලාවට හෝ විද්යාත්මක සාහිත්යයට පිළිතුරු සපයයි.
ඔබ ආරම්භ කිරීමට අවශ්ය වන පළමු දෙය වන්නේ බිලිඳු කෑම වේ. දරුවා ආහාරයට ගැනීමෙන් ශරීරය විසින් ලබාගන්නා ලද මූලද්රව්යවල ජීර්ණයට හේතු වන අතර එය වඩාත් සුදුසු වේ.
උදෑසන විශේෂ අවධානය යොමු කළ යුතුය.
හදවත ශක්තිමත් කිරීම සඳහා විශේෂයෙන් සුදුසු ඕට්, ආහාර වේලක් මුළු දවසක් සඳහා ඥානය ලබා ගැනීමට ඔබට ඉඩ ලබා දේ. ඕට් රතු බෙහෙත් ග්ලූකෑන් වැනි ද්රව්යයක් අඩංගු වේ. පුද්ගලයෙකුගේ රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් ප්රමාණය අඩු කරයි. මතක තබා ගත යුතු ප්රධානතම දෙය වන්නේ, ඔබට සියළුම විටමින් අඩංගු ඉහල ෂෙල් එකේ පරිදි, ඕට් ඕට් භාවිතා කිරීම අවශ්ය ය.
ඇත්ත වශයෙන්ම, සෑම දරුවෙකුටම ඉතාම ප්රයෝජනවත් වන නිසා, සරළ ඕට් ආහාරයට ගැනීම අවශ්ය නොවේ. මෙම සත්ව බඳුන නිශ්පාදනය කිරීම හා සුන්දරත්වය පෙන්වීමට දරුවන්ට අවශ්ය වේ. උදාහරණයක් ලෙස, වියළි පලතුරු එකතු කිරීම සමඟ එය කැඳයි. තව ද, වියළි පලතුරු - හෘද රෝගවලට එරෙහි සටනෙහි තවත් අත්යාවශ්ය සහායකයෙකු වේ.
වියළි පලතුරු, පොටෑසියම් හා ප්රතිඔක්සිකාරක ගොඩක්, දරුවාගේ හදවත ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී වේ. වියළි ඇටවල (වියළි ඇටවල මදය), චූරි, මුද්දරප්පලම්, අත්තික්කා - සෑම දිනකම දරුවන්ට අවශ්ය සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේ. වියලන ලද පළතුරු ආහාර පිසීමේ දී මෙන්ම දරුවාට ආහාරයක් ලබා දිය හැකිය. ඔවුන් සාගින්න තෘප්තිමත් වන අතර ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය සමඟ ශරීරය පුරවන්න.
මිලදී ගන්නා ලද වියළි පලතුරු සල්ෆර් සමග ඔවුන්ගේ පෙනුම දියුණු කර ගැනීම වැදගත් බව මතක තබා ගැනීම වැදගත්ය. මෙය ඔවුන්ට බැබළෙන අතර ඔබට දිගු කල් සිටීමට ඉඩ සලසයි. නමුත් මෙය දරුවාට විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් නොවේ. එබැවින්, වියළි පලතුරු මිල දී ගැනීමේ දී වියළි හා වඩාත් රැලි සහිත ඒවා තෝරා ගන්න. ඔවුන් ඉතා ආකර්ෂණීය වුවද, ඔවුන් රසායනික පිරිපහදුවකට යටත් නොවී ය. තවද, ඔබේම ස්වභාවික පලතුරු සකස් කිරීමට එවැනි අවස්ථාවක් තිබේ නම්, එය වඩාත් හොඳ වේ.
ගෙඩි වියළි පලතුරු සඳහා කදිමට එකතු වේ. මෙම අමුද්රව්ය එක් එක් ආහාරයේ රසය වැඩි දියුණු කිරීම පමණක් නොව, දරුවාගේ රුධිර කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම් අවම කර, එමගින් ඔහුගේ හදවත වැඩ කිරීමට වඩා හොඳය. ඕනෑම නට්, නමුත් බහුලවම සහ දැරිය හැකි මිල ග්රීක ග්රීක ලෙස සලකනු ලැබේ.
සෑම දරුවෙකුම සතුටු කිරීමට සහ ඔහුගේ හදවත ශක්තිමත් කිරීමට වගබලා ගැනීම සඳහා ඉතා සරල හා ඉක්මන් වට්ටෝරුවකි. ඔබ වියළි ඇටවල, වියළි, මුද්දරප්පලම් කිහිපයක් ගත යුතුය. හොඳින් පරිස්සමින් සෝදා දමන්න. මී පැණි සමඟ කැඩුණු නට් සහ කන්නයේ එකතු කරන්න. මෙම ආහාරය හදවත සහ බඩ සඳහා ප්රයෝජනවත් සහ ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු.
දරුවාගේ හදවතට සහ සෑම වැඩිහිටියෙකුටම, හෘද සෛල පෝෂණය කරන ග්ලූකෝස් අවශ්ය වේ. එමනිසා, දරුවන් හෘද සීනි සඳහා අවශ්ය පමණක් නොව, විටමින් C සහ බී ද අවශ්ය වන බැවින් දරුවන් ඇපල් කන්න යුතුය. එසේම, ග්ලූකෝස් තම අස්වන්න හා තම අස්වන්නන් තුළ ඇති අතර, ඊට අමතරව, රුධිර කැටිති ඇතිවීම වළක්වන කුම්මරීන් ඇත. ප්රධානතම දෙය වන්නේ මෙම බෙරි වර්ගයේ කුම්මේරීන් මෙම සංරචකය සමඟ ඖෂධ ගැන කිව නොහැකි බවය.
එළවළු ආහාර.
දරුවාගේ ආහාර වේලක් ඇතුළත් කිරීමට අවශ්ය වන තවත් ප්රයෝජනවත් බෙරි වර්ගයක් වනු ඇත, එය ඩොක්ලට් සහ ක්රැන්බෙරි වේ. මෙම කුඩා පෙනුම බෙරි විටමින් පිරී ඇත. ඔවුන් විටමින් සී, ප්රතිඔක්සිකාරක, කොලෙස්ටරෝල් සමග සටන් කරයි. මීට අමතරව, cranberries මතකය වැඩි දියුණු කරයි, සහ බ්ලූබෙරි පෙනීම වැඩි දියුණු කරයි.
දරුවාගේ හදවතට සෞඛ්ය සම්පන්නයි, ඔබට නැවුම් හරිතයන් කන්න අවශ්යයි. හෘදයට අවශ්ය විටමින් B9 අඩංගු නිවිතිවලදී, දරුවා රෝගවලින් රෝග සුව කර තම හදවත ශක්තිමත් කරනු ඇත.
ඔබ නිවිති කරන සලාදයක් සහ අලිගැටපේරිය එකතු කරන්න. මෙම පළතුරු හෘදය සඳහා ඉතාමත් ප්රයෝජනවත් වන අතර එය ශරීරයේ කොලෙස්ටරෝල් (LDL-කොලෙස්ටරෝල්) හානිකර මට්ටම අඩු වන අතර එය ප්රයෝජනවත් HDL-කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම වැඩි කරයි. එමෙන්ම අත්යාවශ්ය මේද ස්පන්දනය කිරීමට අලිගැටපේර අවසර ලබා දෙයි. මෙම පලතුරු Lycopene සහ බීටා-කැරොටින් අඩංගු වන අතර එය මුළු හෘදවාහිනී පද්ධතියම ප්රයෝජනවත් වේ.
රතු මත්ස්ය හා වට්ටක්කා.
හදවතේ වැරදීමෙන් වළකින්න, ඔබ රතු මත්ස්ය කන්න ඕන. රතු මත්ස්යයන්, ඔමේගා-3 මේද අම්ල විශාල සංඛ්යාවක් අඩංගු වන බැවින්, සියළුම හෘද සරාේග රෝග සඳහා පිළිස්සීම වේ. හෘදයේ වැඩ වැඩි දියුණු කිරීමට පමණක් නොව, රුධිර පීඩනය, කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමටත්, රුධිර වාහිනීවලට හිතකර බලපෑමක් ඇති කිරීමටත් ඉඩ සලසයි.
මෙම වට්ටක්කා බීජ පොහොසත් වේ. හෘද පේශි හා රුධිර වාහිනී ශක්තිමත් කරන ඔමෙගා-6-මේද අම්ල, සින්ක් ද අඩංගු වේ.
ඔමේගා-3 මේද අම්ල ද්රාව්ය තන්තු හා කැල්සියම් පොහොසත් වන බෝංචි ඇත. බෝංචි සහ පරිප්පු විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ. ඔලිව් තෙල්, ලෙමන් යුෂවලින් සැරසී ඇති තැම්බූ බෝංචි රසවත් කෑමක් - දරුවාගේ සෞඛ්යය වැඩිදියුණු කිරීම හා ප්රසන්න රස විඳිය හැකිය.
මාර්ගය වන විට, ඔලිව් තෙල් රුධිරයේ හානිකර කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරයි. ඔලීව හා ඔලිව් තෙල් හෘදයේ පූර්ණ ක්රියාකාරීත්වය සඳහා අවශ්ය වන ප්රයෝජනවත් අම්ල විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ.
හෘදයට වැදගත් ප්රෝටීනයක් වන්නේ සෝයා, හානිකර LDL කොලෙස්ටරෝල් අන්තර්ගතය අඩු කිරීමට උපකාර වන බැවිනි. සමබර භෝජන සංග්රහයක් සඳහා, ඔලීව තෙල්වලින් සැරසුණු සෝයා බෝංචි (තැම්බූ හෝ තැම්බූ), ඉරිඟු, නිවිති, බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් වැනි සලාද පිළියෙල කළ හැකිය. ඔබ උදෑසන ආහාරයට ගැනීම සඳහා සෝයා කිරි භාවිතා කළ හැකිය. හෝ සෝයා මූලාශ්රය වන ටෝෆු චීස් එක් කරන්න.
දරුවාගේ ආහාරය ඔහුගේ සෞඛ්යයට ඉතා වැදගත් කාරණයක් වේ. නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මක භාවය හොඳින් පරීක්ෂා කර බැලිය යුතුය. මේදය නිසා ඇතිවන තෘණ බිත්ති මත ඇති මේදය පෙනෙන්නට ඇති නිසා තෙල් අධික ආහාර සහ පිටි නිෂ්පාදන ආහාරයට නොගනිමු සහ ආහාරයට ගත නොකළ යුතුය. එහි ක්රියාකාරිත්වය සැලකිය යුතු ලෙස උග්ර කරයි.