දැල්ලන් සමඟ කැසිනෝලය

දැල්ලන් සමඟ ටෙන්ඩර් අර්තාපල් කෑල්ලක් හොඳයි. අමුද්රව්ය:

• දැල්ලන් - ග්රෑම් 500
• අර්තාපල් - 6-8 කෑලි
• බල්බ - 2 කෑලි
• එළවළු තෙල් - 2-3 කලා. හැඳි
• බිත්තරයක් - 1 කෑල්ලක්
• පාන් කෑල්ලක් කෑලි - 3 හැඳි
• බටර් - 1-2 කලා. හැඳි
• ලුණු හා ගම්මිරිස් - රස

උපදෙස්

දැල්ලන් සමඟ ටෙන්ඩර් අර්තාපල් කෑල්ලක් හොඳයි. සකස් කිරීම: තරල මතුපිට චිත්රපටයෙන් පිරිසිදු කළ යුතු අතර සිසිල් ජලය යටතේ සේදුම් කළ යුතුය. සාස්පාන් දී ජලය ලීටර් 1 ගෙන නභිගත. තක්කාලි තාපාංකය විනාඩි 1-3 ක් පමණ ආහාර පිසීමට. මස් ඇඹරුම් යන්තය හරහා දැල්ලන් එතැනින් ලුහුබඳින්න. කබලෙන් ලිපට එළවළු තෙල් උණු කරන්න. කැඩුණු ලූනු, දැල්ලන්, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. පිදුරු සහ ෆ්රයි. අර්තාපල් බඳුන, පිපිඤ්ඤා අර්තාපල් අනුකූලතාවයට හා බිත්තර සමග මිශ්ර. තෙල් ආලේප කිරීම සහ යමඟ සමග ඉසිය යුතු ය. ඉන්පසු පුෂ්පයෙන් පිසූ ලද දැල්ලන්, මුදුනේ බඳුනේ අර්තාපල් අඩක් දමා තබන්න. රතු පැහැති පෘෂ්ඨයක් දිස්වන තෙක්ම යමඟ හා රවුම් කේක් සමග ඉසිය යුතු ය. ආකෘතියේ දී කේක් ගෙඩිය සිසිල් කරන්න, එවිට එය පිඟානකට හැරී. බටර් සමග ඉසිය, කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමග ඉසිය, පෙති කපා හා සේවය.

මෙහෙවර: 4