- ස්විස් රෝල් - 1 කෑල්ලක්
- ස්ට්රෝබෙරි - 1 කුසලාන
- Cointreau wine - 1 වීදුරු
- ස්ට්රෝබෙරි ජෙලි - 35 ග්රෑම්
- කිරි - මිලිලීටර 800 යි
- කුඩු සීනි - 4 තේ හැඳි
- ස්ට්රෝබෙරි බ්ලැන්කන්ජ් - 35 ග්රෑම්
- ටැන්ඩිනින් - 450 ග්රෑම්
- තැඹිලි ජෙලි - 135 ග්රෑම්
- කුඩු කස්ටඩ් 30 ග්රෑම්
- මේට් ක්රීම් - මිලි ලීටර් 284
- චොකලට් - - රස
- තැඹිලි - 1 කෑල්ලක් (පීල් පමණක්)
ස්විස් රෝල් තහඩු බවට පත් කරන්න, පිරිසිදු වීදුරු බඳුනක තබා ස්ට්රෝබෙරි පෙති සමග ඉසිය සහ Cointreau වයින් වත් කරන්න. ස්ට්රෝබෙරි ජෙලි පොත්තට තම්බා, උතුරන වතුර මිලි ලීටර් 300 ක් එකතු කරන්න. සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා තෙක් බීට්, පසුව සීතල වතුර 300 ml එකතු කරන්න. ශීතකරණයට දමා රෝල් හා ස්ට්රෝබෙරි සමග ජෙලී වත් වීදුරු භාජනයක් වත් කරන්න. වෙනම පාත්රයේ, කිරි ටිකක් වත්, සීනි සහ blomange 2 තේ හැඳි එකතු, සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා තෙක් හොඳින් මිශ්ර. කිරි මිලි ලීටර් 600 ක් උනු සහ සීනි සහ බමරෙට් මිශ්රණයකට වත් කරන්න. බඳුනකට පෙරළා සාස්පාන් වෙත නැවත ඇවිස්සීමත්, ඇවිස්සීම හා පිපුරුම් කිරීමත්, නභිගත කරන්න. මෙම බංගලා නැවත බඳුනට ආපසු වත් කර ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්, ස්ට්රෝබෙරි ජෙලි මත මෙම මිශ්රණය වත් කරන්න. ස්ථර සිසිල් කිරීම සඳහා ශීතකරණය තුළ නැවත අතුරුපස ඉවත් කරන්න. මැන්ඩරින් පෙති ඉහළට ස්ට්රෝබෙරි මෙන් තැඹිලි ජෙලි සූදානම් කර ටැංජීනින් මත වත් පෙර සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. ශීතකරණය තුළ වත් කර පිරිසිදු කරන්න. ඊළඟට, ඉතිරි කිරිපිටි, ක්රීම් පිටි සහ සීනි භාවිතා කිරීම සඳහා කස්ටඩ් සාදාගත යුතුය. අපි blanmange ලෙස එකම ක්රමය සූදානම් කරමු. තැඹිලි ජෙලි සිසිල් සහ සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. මෘදු පාන්, ක්රීම් කපන්න, ගාන ලද චොකලට් හා තැඹිලි පීල් සමග ගසාගෙන, කස්ටඩ් අධික වත්.
සේවය: 10