සඳුදා

1. පිටි, බටර්, සීනි වලින් තලන ලද අමුද්රව්ය වලින් කෙටි පේස්ට්රි මිශ්ර කරන්න. එම අමුද්රව්ය:

• තිරිඟු පිටි - 400 ග්රෑම්
• ආමන්ඩ් - 120 ග්රෑම්
• බටර් 300 ග්රෑම්
• සීනි - 200 ග්රෑම්
• බිත්තර කහ මදය - 3 කෑලි

උපදෙස්

1. පිටි, බටර්, සීනි වලින් තලන ලද අමුද්රව්ය වලින් කෙටි පේස්ට්රි මිශ්ර කරන්න. සහ 2 කහ මදය. සූදානම් පිටි ගුලිය 20-30 විනාඩි ශීතකරණය තුළ තබා ඇත. 2. ශීත කළ පිටි ගුලිය සෙන්ටිමීටර ස්ථරයක් සමඟ සිලින්ඩරයක් සහ කුඩා ෙලෝමඩු ෙහෝ ෙරොම්බස් කපා. ඔබට කුකියේ ආකෘතිය භාවිතා කළ හැකිය. කුකියේ තණ කොළ කුළුබඩු සමග ආලේපිත පිටි ඉසිය, ඉන්පසු කැඩුණු ආමන්ඩ් සමග ඉස්සේ කුකියේ ය. 3. රන් දුඹුරු තෙක් උෂ්ණත්වය 180 ° උෂ්ණත්වයේ දී උඳුන තුල පිළිස්සීම. එවිට උඳුන සිසිල් කර එය ෙබ්කිං තැටි ඉවත් කරන්න.

සේවය: 10