- පිටි - 1 1/4 කෝප්ප
- ෙබ්කිං කුඩු - 2 තේ හැඳි
- ලුණු - 1/2 තේ හැන්දක
- බිම් කුරුඳු - 1 1/2 තේ හැඳි
- ග්රැෆූල් සීනි - 3/4 වීදුරු
- බිත්තර, කාමර උෂ්ණත්වය - 2 කෑලි
- ඉදුණු බනින ලද පළතුරු - 1 1/4 කෝප්ප (3 කානන්)
- වැනිලා සාරය - 2 තේ හැඳි
- එළවළු තෙල් - 1/2 කුසලාන
- රටකජු බටර් - 1/2 කෝප්ප
- ලුණු බටර් - අයිතම 2 යි. හැඳි
- සීනි කුඩු - 1/2 කුසලාන
- උණු වතුර - රස
1. උඳුන 175 ක් දක්වා උනු. ස්පටික නොවන තෙල් ආලේපන සහිත ඩෝනට් 2 ඩ්රැගන්ට් ආකෘති. විශාල භාජනයක් තුළ, පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, ලුණු සහ කුරුඳු බිමක් මිශ්ර කරන්න. පසෙකට යන්න. 2. කුඩා භාජනයක් තුළ සීනි, බිත්තර, කෙසෙල් සාරය, වැනිලා සීනි සහ එළවළු තෙල් ගොරවන්න. 3. පිටි මිශ්රණය සහ මිශ්රණයට බිත්තර මිශ්රණය එකතු කරන්න. 4. සකස් කරන ලද ආකෘති වලට ඇනූ හැඩය, හතරෙන් තුනක් සමග එක් එක් කෑල්ලක් පිරවීම. පිටත දත් කූරු වියළි, මිනිත්තු 12 සිට 15 දක්වා තෙක් රන්වන් වර්ණයට ඩෝනූටු පිළිස්සීම. කවුළුවෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. 5. තෙල් 4-5 විනාඩි තෙල් තදින් රත් වන තුරු, සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තුරු බදින ලද බටර් සහ තාපය ඉහළින් තාපාංක කරන්න. 6. පිපිරෙන තුරු මයික්රෝවේව් (පිපිරීමක්) විනාඩි 15-30 ක් පමණ වේ. රටකජු බටර් වලට බටර් එකතු කරන්න. 7. සීනි කුඩු සමඟ තරමක කලවම් වීම. ඔබේ ආලේප කිරීම අධික ඝනවීමක් නම්, මිශ්රණයට උණු වතුරේ tablespoon එකතු කරන්න. 8. රටක අච්චාරු දැමීමකට එක් එක් ඩෝනට් වල පහළ (සුමට) අද්දරට තලාගන්න.
මෙහෙවර: 12