කෙසෙල් පිරවුම සහිත මිනි පෙයිස් කෙසෙල් පිරවීම සමග සූදානම් කළ පැඟිරි සීනි වලින් සාදන ලද මිහිරි මිනි පෙට්ස්හි වට්ටෝරුව! "වට්ටෝරු" ඉක්මණින් සූදානම්ව ඇති බැවින් වට්ටෝරුව හොඳයි. විශේෂයෙන් එය අමුත්තන්ට දැනටමත් සීමාවෙහි සිටින විට සහ තේ සඳහා රසවත් ආහාර පිළියෙල කළ යුතුය. පැඟිරි සීනි ඇතුළත බානේන් ෆ්රයිඩ් ක්රියාවලිය තුළ මෘදු වේ. ඔබත් මිශ්ර, වෙනත් මිශ්ර ලෝහ සමග මිශ්ර ආහාර පිසීමට හැකිය, නමුත් ඇනූ ඉක්මනින් ෆ්රයිඩ් කර ඇති බැවින්, පිරවුම සූදානම් විය යුතු අතර, අමුද්රව්ය පිරවීම සඳහා පිළියෙල කිරීමට කාලය නොමැති බවය.
අමුද්රව්ය:- Puff pastry 450 ග්රෑම්
- බනානා 2 පෑම්.
- සීනි 1.5 තේ හැදි. l.
- තිරිඟු පිටි 1.5 තේ හැදි. l.
- සූරියකාන්ත පිරිපහදු තෙල් 200 ml
- පියවර 1: කෙසෙල් පිරවුමේ "ඇඟිලි" සඳහා "ඇඟිලි" සෑදීමට අවශ්ය නම්, සූදානම් කිරීම සඳහා සකස් කරන ලද පැෆ්ට් පේස්ට්රි, කෙසෙල්, සීනි, පිටි ගුලිය සඳහා පිටි, ඇඹරීම සඳහා පිරිපහදු කළ සූරියකාන්ත තෙල්.
- පියවර 2 අර්ධය හරහා කපා කපා පිරිසිදු කරන්න, ඉන්පසුව තවත් කොටස් හතරක් එක් එක් කොටස. කෙසෙල් 16 ක් ලබාගෙන ඇත. අපට අවශ්ය 15.
- 3 වන පියවර නිශ්පාදිත පැස්ටරී හතරැස් වර්ග හතරක් දක්වා කපා ඇත. අපි පිටිවලින් පිටි ඉසිය යුතු අතර එය එක් දිශාවකින් රෝල් කරමු.
- පියවර 4: කෙසෙල්වලින් කෑලි කෑලි වල ඇති සෘජුකෝණාස්රා - කෙසෙල් කෑල්ලක් මත ඇනූ කෑල්ලක් සඳහා. සැහැල්ලුවෙන් සීනි සමග ඉසිය යුතු ය.
- පියවර 5 කුඩා කැබලි වලින් මුලින්ම වසා තබන්න.
- පියවර 6 ඊළ`ග ඇඟලුම් වලදී නොගැලපෙන පරිදි දෙපැත්තකින් විස්තාරණය කර විශාල පැත්තකට සම්බන්ධ කරමු. මෙම සැරයටි ලබා ගනී.
- පියවර 7 පැත්තට හා පිටුපසින් පිරිපහදු කළ සූරියකාන්ත තෙල් සහිත මධ්යම තාපය මත අපගේ පැඟිරි සීනි.
- පියවර 8 අපි මේසයට සිසිල් ආකාරයෙන් සේවය කරනවා.