- අර්තාපල් - 700 ග්රෑම්
- තිරිඟු පිටි - 80 ග්රෑම්
- සෝඩා - 6 ග්රෑම්
- ලොඩ් - 160 ග්රෑම්
- ලූනු - 2 කෑලි
- ලුණු - - රස
පීල් අර්තාපල්, ඉන්පසු එය දැලකය. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස ලුණු, සෝඩා සහ පිටි එකතු කරන්න. තුනී ස්ථරයක් අළුත් කළ යුතු අතර කුඩා සෘජුකෝණාස්රා (4x2 සෙ.මී.) කපා ගත යුතු ඇනූ Knead. පිසින තෙක් උඳුන තුල පිළිස්සීමේ තැටි සහ රවුම් කේක් මත ඇති ප්රතිඵලය. මෙම බේකන් කුඩා කැට කපා ඇත. කලින් ලුණු දැමූ ළූනු එයට එකතු කර ඇති අතර අමුද්රව්ය දෙකම රන් පැහැයක් දක්වයි. මේසයට පෝෂණය කිරීමට පෙර විනාඩි 3-5 විනාඩි සඳහා කුට්ටි අඩු කරන්න. පසෙකට විසුරුවා හැර අතිරික්ත දියරයක් ඉවතට යන්න, ඉන්පසු ෆ්රයිඩ් සමග මිශ්ර කර සහ පිඟාන සූදානම් වේ.
සේවය: 6