- තිරිඟු පිටි - 1 වීදුරු
- බටර් ග්රෑම් 100 යි
- බිත්තරයක් - 1 කෑල්ලක්
- සීනි - 4 අයිතම. හැඳි
- ලෙමන් පීල් - 2 තේ හැඳි
- සෝඩා - 2 තේ හැඳි
- කුඩු සීනි - 2 අයිතම. හැඳි
ඒකාකාර ස්කන්ධය සකසන තුරු අමුද්රව්ය සුදුමැලි වීමෙන් සීනි එකතු කරන්න. සංයුතිය තුළ ලෙමන් රේස්, බිත්තර, පිටි සහ සෝඩා ඇතුළු කරන්න. විනාඩි 30 ක්ම "එන්න" සඳහා ශීතකරණයෙහි ඇනූ යවන්න. පිටි ඉසිය, 0.5 සෙ.මී. තට්ටුවේ ඝණකම හා අච්චු කපා ඉරීම පුවරුව මත ඇනූ පුළුස්සා දමනු ලැබේ. පිටතට ගලා ගිය කොළ කැබලි මත පිටතට දමා පිටි ගුලියකින් තොරව කුඩු කළ සීනි ඉසීමෙන් පසුව සිදු වූ චරිත. රවුම් කේක් 180 ක් පමණ උෂ්ණත්වයක දී මිනිත්තු 5 ක් සඳහා පිසූ කල යුතුය. අවසන් කුකී සිසිල් වන අතර මේසය වෙත පෝෂණය වේ.
සේවය: 6