- කැබලි තක්කාලි - 1.5 කෝප්ප
- සුදුළූණු - 2 දත්
- සන්චීස් - 4 කෑලි (පෙති)
- ලුණු Capers - 1 st. හැන්දක් (සැහැල්ලු සෝදා, වියළි)
- parsley - 2 වන මහල. හැඳි (සිහින් ව කැඩුණු)
- ඔලිව් - 60 ග්රෑම්
- ස්පැගටි - 450 ග්රෑම්
- ඔලිව් තෙල් - 4 අයිතම. හැඳි
- ලුණු - 1 කෑල්ලක්
- රතු ගම්මිරිස් - 1 කෑල්ලක් (රස කිරීමට)
සාස්පේන්, තාපය ඔලිව් තෙල් හා ඉක්මනින් රතු ගම්මිරිස් සහ සුදුළූණු ෆ්රයි ෆ්රයි. සුදුළූණු වර්ණය වෙනස් කිරීමට පටන් ගන්නා තුරු සන්දි සහ ෆ්රයි එකතු කරන්න. සුදුළූණු ගිනිබත් නොකරන්න. ෆ්රයිඩ් විට, ඉටිපන්දම් නොනිවෙන නිසා, ඉක්මනින් අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. කැපියර්, තක්කාලි එකතු කරන්න ... ටිකක් parsley, ඔලිව් ... .... සහ ඉඳහිට ඇවිස්සීමත් 10-15 විනාඩි උයන්න. නිෂ්පාදකයා විසින් අධ්යක්ෂණය කරන ලද ස්පැගටි පිළියෙල කිරීම, ජලය කාන්දු කරයි. තැටි මත තබා සෝස් වත් කරන්න. ඉතිරි parsley ඉසිය යුතු ය.
මෙහෙවර: 4