බිස්කට් ඇනූ

බිත්තර කපන්න සහ කහපාට වලින් ප්රෝටීන වෙන් කරන්න. ප්රෝටීන් ඉහළ උත්තර මත පෙනුමක් තුළ මික්සර් සමඟ බඳුනක පරාජය කිරීම අමුද්රව්ය: උපදෙස්

බිත්තර කපන්න සහ කහපාට වලින් ප්රෝටීන වෙන් කරන්න. ප්රෝටීන් වැඩි වේගයකින් ෆෝම් තුළ මික්සර් සමඟ බඳුනකට පහර. සීනි සමග වෙන වෙනම පාත්රයක රාත්තල් ප්රවේශමෙන් කහ පැහැති තිරිඟු හා වැනිලා සීනි එකතු කරන්නට පොඩ්ඩක් එකතු කරන්න. අනිකුත් අනුකූලතාව ලබා ගන්නා තෙක් අනෙක් ඉතිරිව ඇති පැහැති සුදු අලියෝ එකතු කර ඇනූ knead එකතු කරන්න. 200-220 දක්වා උඳුන උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය. පිටි ගුලිය හෝ පිටි පත්රය ලිහිල් කිරීම සහ යමඟ හෝ පිටි සමග ඉසිය යුතු ය. පිටි ගුලියකින් හෝ අච්චුවකට පිටතින් පිටි ගුලිය මත තබන්න. බිස්කට් දී බිස්කට් දී පරිමාව වැඩි කර ඇති බැවින්, ආකෘතිය උසින් 3/4 සඳහා පරීක්ෂාවක් පිරවිය යුතුය. රන් දුඹුරු තෙක් මිනිත්තු 20-35 දක්වා උනුසුම් කරන ලද උදුනක දී බිස්කට් පුළුස්සන්න. බිස්කට් සෑදීමේ කැමැත්ත තීරණය කිරීම සඳහා, කේන්ද්රීය ස්ථානයක ඇති ලී කූඩුවක් භාවිතා කරන්න. එය වියළි විය යුතුය. බිස්කට් අච්චුවක හෝ බඳුනක තබා සිසිල් කළ යුතුය, එවිට දැලක මත එය තබා එය සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීමට ඉඩ. බිස්කට් අච්චුව ඉවත් නොකෙරේ නම් අච්චුවේ අභ්යන්තරයේ දිලිසෙන සුළු කොට පිහිනු දමනවා.

මෙහෙවර: 4