සරළ රසවත් කෑම, වට්ටෝරු

අපි ඔබේ අවධානය පුදුම සහ සරල රසවත් කෑම, වට්ටෝරු ගෙන එයි.

ඇපල් සමග තාරාවන්

අස්ථි 8 ක් සඳහා

පිසීම්:

1. අඩක් ලෙමන් කපන්න, එක් කොටසකින් යුෂ මිරිකා හැරීම. දෙවන භාගය තාරා පිටත සහ ඇතුළත, ලුණු හා ගම්මිරිස් තට්ටුව විසුරුවා හරින්න. ඇපල් ඉවත් කරන්න, පෙති කපා ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය. 2. ඇපල් සමග තාරා පුරවන්න, ලී කූඩු සමග කපා කපා. බැක්ටීරියා තැටිය මත තාරා දමා හා උණු වතුර කෝප්ප වත් කරන්න. 200 ° දී 2 පැය සඳහා පිළිස්සීම, ප්රතිඵලයක් යුෂ වත්. 3. මී පැණි සහ කොග්නාක් මිශ්ර. තාරා පිටුපස හැරී, පියයුරු මී පැණි හා කොග්නාක් මිශ්රණය සහ තවත් විනාඩි 10 ක් සඳහා රවුම් කේක් ග්රීස්.

ග්රේට් බ්රේස්ලට් සලාද

4 කට:

පිසීම්:

1. පිසූ තෙක් අර්තාපල් සහ බීට් බඳුන (අර්තාපල් - විනාඩි 20, බීට් - 40-50 විනාඩි). විශාල කෝණයන් පිරිසිදු කර තනි තනිව දැලකි. 2. මුද්රණාලය හරහා සුදුළූණු පැටවීම. ගෝවා සිහින් ව කැඩුණු, ලුණු සමග ඉස්සේ සහ යුෂ හුදකලා කිරීම සඳහා සැහැල්ලුවෙන් තලා. අර්තාපල් සමග ගෝවා සහ බීට්රූට් එකතු කරන්න - සුදුළූණු සමග. රස, මිශ්ර කිරීම සඳහා ලුණු, ගම්මිරිස්. 3. ආහාර චිත්රපටයක් වත් කරන්න. එළවළු ව්යාප්ත ස්ථර, මෙයොනීස් සමග එක් එක් ස්ථර ලිහිසි කිරීම. පිඟානක් මත බඳුනක් තබන්න, චිත්රපටය ඉවත් කරන්න, මෙයොනීස් සලාද වත් කර දෙළුම් බීජ සමග ඉසිය යුතු ය.

බේක් කළ ඌරු මස්

ටැංකි 12 සඳහා

සෝස් සඳහා

Marinade සඳහා:

සකස්කිරීම:

1. නිල නිවාස කපා කප්පාදු කිරීම සහ වතුර හා වයින් වීදුරු 2 සමග ඒකාබද්ධ කරන්න. මස් පැය 2 ක් සඳහා මැරිණි. එවිට marinade සිට මස් රැගෙන ලුණු සමග එය අබ, අබ ඇටය ආලේප කරන්න. 2. මස් පිඩුවලට මාරු කරන්න. කැරට් මග් කපා කපා මස් කැබැල්ලක් මත පැතිර. එළවළු තෙල් සහ marinade සමඟ ඉහළින්. 200 ° දී 1 පැය සඳහා පිළිස්සීම. 3. සෝස් සූදානම් කරන්න. මස් ඇඹරුම් යන්තය හරහා කප්පාදු කිරීම. බිත්තර, තක්කාලි පේස්ට්, පිටි එකතු සහ උණු වතුර 1 කුසලාන වත් කරන්න. බඳුනක් හා මස් මත සෝස් වත්. විනාඩි 15 ක් පුළුස්සන්න.

දොඩම් සමග සලාද

6 කට:

පිසීම්:

1. උතුරන ලුණු සහිත ජලය (මිනිත්තු 20) සහ තුනී තීරු කපන්න. හතු පිහියක් තුල හතු දමන්න. 2. රතු කතකට උඩින් සහ රතු පාටින් සැරසිලි සඳහා තුනී පෙති කපා. ඉතිරි පලතුරු හා තීරු කපා. විශාල කෝණයන් මත ඇපල් දැලක. තැඹිලි කොටස් වලට බෙදී ඇති අතර, සුදු කොටස් ඉවත් කිරීමෙන් පසු කෑලි කපා. 3. පිරවීම සඳහා ලෙමන් යුෂ සමග ඔලිව් තෙල් මිශ්ර කරන්න. 4. ලුණු හා ගම්මිරිස්වලින් සාදන ලද සියළු සලාද අමුද්රව්ය පිළියෙළ කිරීම හා ඇඳුම පිට කිරීම. රාබු පෙති සහ ඩිල් ස්පීඩ් සමග සේවය කරන්න.

Funny pastries

බිත්ති 12 යි

පරීක්ෂණය සඳහා:

සැරසිලි කිරීම සඳහා:

පිසීම්:

1. ලැයිස්තුගත කර ඇති අමුද්රව්ය වලින්, ඇනූ knead, පැය 2 ක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ ආහාර පිසීමට හා ස්ථානයක් තුළ එය පිටි මතුපිට මත 4-5 මි.මී. ඝණකම දක්වා ඇනූ රෝල් කරන්න. 2. අච්චු භාවිතා කිරීම, විවිධ සංඛ්යාවන් කපා. ඔවුන්ගෙන් කොටසක් කොටසක් hazelnut හා මුද්දරප්පලම් සමග සැරසීම. 180 ° දී මිනිත්තු 15 ක් සඳහා පිළිස්සීම. 3. ජල ස්නානයක චොකලට් රත් කිරීම. අඳුරු චොකලට් සමග ස්පර්ශ වන අතර, ඉතිරි - සුදු. ඉසිය යුතු ය.

පිපිඤ්ඤා සලාද

පිසීම්:

1. කුළු බඩු සමග ෆිල්සි (10-12 විනාඩි), පසුව සිසිල් සහ පෙති කපා. 2. අර්තාපල් (විනාඩි 20) උනු, පීල් සහ පෙති හෝ කැට කපා. රවුම් පැහැති පිපිඤ්ඤා සහ ලෙමන්. අර්තාපල් සහ පිපිඤ්ඤා සමග මසුන් ඒකාබද්ධ කරන්න. හරිත ළූණු සහ පැස්ලින් පෙති පුලුස්සා දමන්න. 3. මෙයොනීස් සහ කුළුබඩු සමග සෝස් ගාන ලද ගාන ලද horseradish සඳහා. සලාද කොළ සමග සමය, වසන්ත ලූනු සහ parsley සමග ඉසිය, ලෙමන් පෙති සමග සැරසීම.

දැල්ලන් සමඟ විනාග්රෙට්

ඉන්ධන සඳහා:

පිසීම්:

1. බීට්රූට්, කැරට් සහ අර්තාපල් කෝප සහ පිරිසිදු. කියුබු, බීට් සහ අර්තාපල් කැට කපා, කැරට් - රවුම්. ලූනු සහ parsley චොප්සි. ගෝවා ගෝවා කපා. 2. දැල්ලන් තාපාංකය (2 විනාඩි), වළලු බවට කපා 1, ඉතිරි - කැට. 3. පිරවීම සඳහා විනාකිරි හා ලුණු සමඟ එළවළු තෙල් මිශ්ර කරන්න. එළවළු දැල්ලන් සමඟ මිශ්ර, සහ කන්නය.

පිටි පාන් සමග රොටි

සකස්කිරීම:

1. වැඩ බිම්වල පිටත පාන් හා මෙයොනීස් සමග ග්රීස් පොස්ට් ආලේප කරන්න. 2. හැම් සහ පිපිඤ්ඤා කුඩා කැට කපා, විශාල කෝණයන් මත චීස් දැලක. දියරින් දියර, දියරයක් සමග මැස්සි. ඩිල් කපන්න සහ චොප්සි. 3. චීස් හා පිපිඤ්ඤයෙන් අර්ත සමග හැම් ඒකාබද්ධ කරන්න. ඉතිරි චීස් හා ඩිල් සමඟ මාළු ඒකාබද්ධ කරන්න. 4. හැම් සමග පිරවීම පැතිරීම සඳහා එක් පත්රයක්, අනෙක් පැත්තෙන් - මාළු පිරවීම. ෂීට් රෝල් බවට හැරවීම.

සලාද කොළ සලාද

සකස්කිරීම:

1. මිහිරි ගම්මිරිස් තීරු බවට පත් කරන්න. සෝස් තුලට බෝංචි දී දමන්න. ෆිල්ට කුඩා කැට කපා. 2. රතු පාට තෙක් එළවළු තෙල් මත ලූනු හා ෆ්රයි තැකීමක්. Champignons, ද්රව දියර, ඉතිරි තෙල් සමග ෆ්රයි. 3. සියලු අමුද්රව්ය එකතු කළ මෙයොනීස් සමග ඒකාබද්ධ, මිශ්ර හා හොඳින් රඳවා ඇත.

තැටියක වට්ටක්කා

තුවායෙන්:

සෝස් සඳහා

සකස්කිරීම:

1. තැටිය කුක්. පිටි, පිෂ්ඨය, ජලය සහ එළවළු තෙල් 2 කෝප්ප. ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග කන්න, විනාඩි 10-15 විනාඩි. 2. ලුණු සහිත ජලය (5-7 විනාඩි) තම්බන ලද වට්ටක්කා උනු, එවිට ෙපණුනි විසුරුවා. 3. ගෝවා එළවළු තෙල් වල කොටස් තුළ තක්කාලි හා ෆ්රයි තුලට ගිලී ඇත. 4. පිපිඤ්ඤා සෝස් සඳහා විශාල කෝණයන් මත දැව හා යෝගට් සමග මිශ්ර. පැඟිරි සමග සැරසූ සෝස් සමඟ ගෝවා සේවය කළේය.

සලාමි සමඟ ඉතාලි සලාද

සකස්කිරීම:

1. ස්පැගටි ඔලිව් තෙල් වලින් අඩුවෙන් මිශ්ර කර කාමරයේ උෂ්ණත්වයේ දී සිසිල් කිරීමට සාදන ලද ලුණු සහිත ජලය, තාපාංක ජලය තාපාංක 4-5 ක් උනු. 2. කොළ සලාද කොළ සහ පුළුල් තීරු කපා. හැම් සහ සාලමම් කුඩා තීරු වලට කපා. හරිතයන් වර්ග කිරීම හා ඇඹරීම. චීස්, විශාල කෝණයන් මත තුනී තීරු හෝ දැලක කපා. 3. සෝස් සූදානම් කරන්න. ඉතිරි ඔලිව් තෙල්, මිදි විනාකිරි, අබ, ලුණු, කළු බිම ගම්මිරිස් රස හා සැහැල්ලුවෙන් සොලවන්න. 4. ස්පැගටි, හැම්, සලාමි, චීස් සහ ඉරා දැමූ හරිතයන් ඒකාබද්ධ කරන්න. සූදානම් සෝස් හා රිද්මයට හුරුබුහුටි. එවිට සලාද හොඳින් පොඟවා එසේ 1-1.5 පැය සඳහා ශීතකරණයේ තබන්න. සේවය කිරීමට පෙර සලාද කොළ තීරු මිශ්ර.

සොසේජ් බීට්රූට්

සකස්කිරීම:

1. බීට් (විනාඩි 40) උනු, පීල් සහ ඝන ජෝගු කපා. 2. දඩ කෝණයන් මත ඝන චීස් දැවෙන. සුදුලූන් පුවත්පත් හරහා ය. ඩිල් ග්රීන් වර්ග, සැරසිලි සඳහා කල් දැමූ අතු කිහිපයක්, හරිත චොප්ස් ඉතිරි. 3. මාළු බ්ලෙන්ඩරයක් තුල කුඩා කැබලිවලට හෝ ඇඹරීමට කපන්න. දෙබලකින් චීස් පැටවීම. 4. අමාරු හා උණු කළ චීස්, කැඩුණු ඩිල්, සුදුළූණු සහ මාළු ඒකාබද්ධ කරන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග මෙයොනීස් සමග කන්නයේ මිදි රස හා මිශ්ර කරන්න. 5. බීට් රොටි මත ප්රතිඵලයක් ලබා දෙන්න. ඩිල් සමග සැරසීම.

දැල්ලන්ගෙන් ලුණු

ජෙලි:

සකස්කිරීම:

1. කල්මාරි කෝප (2 විනාඩි), පසුව තීරු කපා. 2. ජෙලි සකස් කරන්න. ජෙලටින් ජලය තුළ විනාඩි 30 පොඟවා පොඟවා, පසුව රස කිරීමට උණුසුම් සුප් හොද්ද සහ ලුණු විසුරුවා. 3. ජෝගු, ළූණු කපා කැරට් - අර්ධ ශිලා, ලෙමන් - තුනී පෙති. කුඩා පිසූ ජෙලි ගැඹුරු ආකාරයකට වත් කර ගනී. ජෙලි තරමක් දැඩි වන විට දැල්ලන්, කැරට් සහ ළූනු ඉවත් කරන්න. ලෙමන් හා parsley සමග සැරසීමට, 2-3 පැය සඳහා ශීතකරණයේ ඉතිරි ජෙලි හා ස්ථානය එකතු කරන්න.

පැරණි ආකාරයේ සලාද ඔලිවිය

සෝස් සඳහා

සකස්කිරීම:

1. දිව (3 පැය), පසුව සීතල වතුර සහ පීල් දිය යුතුය. කැරට් (20 විනාඩි) සමග ෆිලට් කන්න. 2. බිත්තර දැඩි ලෙස තම්බා (විනාඩි 10) සහ පිරිසිදු. ලූනු තැකීමක් කරන්න. දිව, පොලි, කැරට්, අච්චාරු එළවළු, පිපිඤ්ඤා හා කුඩා කැට කපා 4 බිත්තර. ඉතිරි බිත්තර රවුම් වලට කපා ඇත. 3. සෝස් සඳහා, ලුණු සමග බිත්තර පරාජය, නොකන අතර විනාකිරි සහ බටර් එකතු කරන්න. සෝස් සමග සියලු අමුද්රව්ය පුරවන්න. කේශරත් සමග බිත්තර සැරසීම.

උත්සව සමය

සකස්කිරීම:

1. තම්බන ලද වතුර ලුණු සහිත ජලය (විනාඩි 5) උඳුනේ බඳුනක ඉසින්න, ඉස්කුරුප්පුවක පැටවූ හා ඉස්සන් සිසිල් කළ යුතුය. 2. අන්නාසි අඹරන්න, කුඩා කැට කපා දමන්න. සලාද කොළ කැබලිවලට කැබලිවලට කඩා දැමී ය. චීස් තුනී තීරු බවට කපා. සුදුලූන් පුවත්පත් හරහා ය. 3. සෝස් සඳහා, ඇඹුල් ක්රීම් මෙයොනීස්, සීනි, ගාන ලද horseradish සහ වයින් සමග මිශ්ර වේ. ලුණු සහ ගම්මිරිස් රස. 4. ආහාර පිළියෙල කිරීම, සකස් කළ සෝස් මත වත් කර මිශ්ර කර ගන්න.

මිමෝසා සලාද

සකස්කිරීම:

1.Mork, අර්තාපල් සහ බිත්තර වෑල්ඩින් සහ පිරිසිදු කිරීමට. කැරට් හා අර්තාපල් මධ්ය තට්ටුවක් මත දැලක. 2. ප්රෝටීන් වලින් හා කන්ටේරි වලින් වෙන් කරන ලද කහපාට, කැරට් කෝණාකාර දැලක මත දැලක. ලූනු චොප්සිය, මුහුදේ සිට මස් කැබැල්ලක් දමා කෑල්ලක් සමග මැස්සිය. විශාල කෝණයන් මත චීස් දැම්මා. 3. සෝස් සඳහා, ඇඹුල් ක්රීම්, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නයේ මෙයොනීස් මිශ්ර කරන්න. 4. එළවළු, මාළු සහ ලේනර්, සෝස් සමග එක් ස්ථරයක් ලිහිසි කිරීම සඳහා ගිහින් ස්ථර වේ. කහපාට සහ චීස් සමග ඉසිය යුතු ය.

ලොම් කබාය යටතේ හෙරින්ග්

සකස්කිරීම:

1. හිස තුනී අර්ධ වෘත්තාකාරය වෙත කපා, පිපිඤ්ඤා අති ක්ෂාර වත් කරන්න 2-3 පැය සඳහා marinate යන්න 2. බීට්, කැරට්, අර්තාපල් සහ බිත්තර, වෑල්ඩින්, පීල් සහ විශාල කෝණයන් මත තනි තනි දැලක. හුරුල්ලන් තීරු කපා. Colander හි අච්චාරු දැමූ ලූනු. කුළු බඩු සමග හරිත ළූණු කපන්න. 3. ආහාර චිත්රපටය සමඟ පියන සකස් කරන්න. බීට්, බිත්තර, අර්තාපල්, කැරට්, ළූණු සහ කජු වගන්ද මෙයොනීස් සමග එක් ස්ථරයක් ලිහිසි කිරීම සඳහා ස්ථර වල ස්ථරවලින් නිපදවති. ශීතකරණයක් තුළ තබා ගන්න. 4. සේවය කිරීමට පෙර, තහඩු මත අච්චු පෙරළා චිත්රපටය ඉවත් කරන්න. සලාද හරිත ලූනු කංලේල් සමග ඉසිය සහ parsley සමග සැරසීම.

වාණිජ විලාසයෙන් Borscht

4 කට:

සකස්කිරීම:

1. කීම් තීරු බවට කපා හා ගෝවා කපා. කැරට් විශාල කෝණයන් මත දැලක, අර්තාපල් කුඩා කෑලි කපා. 2. ළූණු කපන්න සහ එළවළු තෙල් (10 විනාඩි) ඇවිස්සීමත්, ඇවිස්සීමත්. විනාඩි 5 ක් සඳහා කැරට් හා දුඹුරු එකතු කරන්න. රන් දුඹුරු තෙක් පිටි, ෆ්රයි, ආලෝළනය, පිටි, තාපය තොරව කබලෙන් ලිපට, තාපය ඉවත් සහ සිසිල් කිරීමට නිවාඩු. එවිට තක්කාලි පේස්ට් සමග සිසිල් කළ පිටි හොඳින් සිසිල්. 3. නභිගත කිරීමට සුප් හොද්ද, බීට්රූට් දමා විනාඩි 10 සඳහා ආහාර පිසීමට. දුඹුරු එළවළු එකතු කර තවත් විනාඩි 10 ක් උයන්න. පිටි සමඟ තක්කාලි පේස්ට් තුළ බීට්. 4. සිප්පි කපා තීරු කපා. හතු සුදුළුනු හතු සහ පෙති කපා දමනු ලැබේ. පිසූ තෙක් මිනිත්තු 5 ක් බර්ෂ්ට් තුළ හතු සහ බිජු දමා ඇත. ලුණු, ගම්මිරිස්, බේ කොළ එකතු කරන්න, ගිණි බාර්ච් ඉවත් කරන්න.

සුප් "එළවළු ඇසෝසීම්"

සකස්කිරීම:

1. කුට්ටි, සැල්දිරි - පෙති කපා කැරට් හා අර්තාපල්. තක්කාලි තාපාංකය සමග පහර ගසන්න, පෙති කපා, මස් කැබලිවලට කපා. 2. කෝප, කැරට්, අර්තාපල්, බෝංචි සහ සැල්දිරි එකතු කරන්න විනාඩි 20 ක් ආහාර පිසීමට. එවිට තක්කාලි සහ ලුණු රස කර තබන්න. Z. හැලේබ් වතුරට පොඟවා ගන්න. බටර් වල ළූණු සහ ෆ්රයි. රොටි, පිටි, ළූනු සහ කහ මස් සමග මස් ඒකාබද්ධ කරන්න. අඹරන ලද මස් සිට කුඩා බෝල රෝල් කරන්න, විනාඩි 8 ක් උයපු සුප් බවට පිසිනවා.

ඩම්ප්ලිං සමඟ සුප්

4 කට:

පරීක්ෂණය සඳහා:

සකස්කිරීම:

1. වතුර ලීටර් 2 ක් (මිනිත්තු 30 ක් පමණ) මිදෙන්න, බ්රොකොලි එකතු කර විනාඩි 30 ක් සඳහා ආහාර පිසීමට. 2. ලූණු, අර්ධ මුදු, කැරට්, සැල්දිරි හා මිහිරි ගම්මිරිස් පල්ප් - පිදුරු කපා. එළවළු තෙල් එළවළු තෙල් (විනාඩි 5). තවත් විනාඩි 10 ක් සඳහා බ්රොකොලි, කන්නයේ සහ ගෙඩියක් සමග සුප් හොද්ද එකතු කරන්න. 3. ලැයිස්තුගත කර ඇති අමුද්රව්ය වලින් පිටි ගුලිය සූදානම් කර 2-3 වගුව. උණුසුම් ජලය හැඳි. ඩම්ප්ලිං තේ හැන්දකින් හා තාපාංක සුප් බවට පත්කරන්න. 4. ලෙමන් පීල්, තීරු බඳුනක්, මග් සමග පල්ප් සහ සූදානම් සූප එක් කරන්න.

බූලියොන් "ඇරෝමැටික"

4 කට:

සකස්කිරීම:

1. කැරට් විශාල කැට කපා. ස්ථාන කිහිපයක බල්බ නැප්චෙක්. ඇටකටු ඇටකටු ජලය වත්, ගෙඩියක් ගෙන පෙණ ඉවත් කරන්න. කැරට් හා ළූණු එකතු කරන්න. පැය 1 සඳහා අඩු තාප මත කුක් 2. කදිම කෝණයන් මත ඉඟුරු ඉඟුරු. ඉඟුරු, ගම්මිරිස් සහ කන්නය සඳහා ඉඟුරු සේවය කරන්න. හරිතයන් වර්ග කිරීම හා ඇඹරීම. 3. කුට්ටි සූදානම් කරන්න. පාන්, කබොල කපා, රන්වන් දක්වා බටර් දී කුඩා කැට හා ෆ්රයි කපා. අතිරික්ත මේදය අවශෝෂණය කර ගැනීම සඳහා කඩදාසි පිඟානෙන් කඩදාසි තුවායකට මාරු කිරීම. 4. ඖෂධ පැළෑටි හා ක්රූටෝන් සමඟ සුප් හොද්ද ඉසිය යුතු ය.

අර්තාපල් සමඟ ගුලෂ් සුප්

6 කට:

සකස්කිරීම:

1. පැය 12 ක් සඳහා බෝංචි පොඟවා ගැනීමෙන් පසුව (30 විනාඩි) උනු. හතු වතුර ලීටර් 2 ක් (විනාඩි 30) සහ තීරු කපන්න. 2. බටර් වලින් අඩක් මධ්යස්ථ කෝණයන් සහ ෆ්රයි මත රතු කුරුමිණියා. තක්කාලි පේස්ට්, විනාකිරි එකතු කරන්න විනාඩි 10 ක්. 3. කැරට් සහ ළූණු ඉතිරි තෙල් මත මිරිකා හැරීම හා පානය කිරීම. කුඩා කැබලිවලට අර්තාපල් කපා, ගෝවා කපන්න. 4. බිම්මල් සූප නභිගත ගෙන, එය තුළ අර්තාපල් දමා, ගෝවා සහ විනාඩි 10 ආහාර පිසීමට. බෝංචි, සලාද කොළ, බීට්, හතු සහ, අවශ්ය නම් ඔලිව් එකතු කරන්න. විනාඩි 5 ක් උනු. 5. රස ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ සේවය කරන්න.

සොලිකා කණ්ඩායමේ

සකස්කිරීම:

1. බටර් මත සමනලූ හා තනුක, තක්කාලි සෝස් එක් කරන්න, සුප් හොද්ද තුළ උනු සහ නභිගත ගෙන. 2. කෑලි වලට මස් සහ පිපිඤ්ඤා, ලෙමන් - පෙති කපා. මෙම සුප් හොද්ද තුළ පිපිඤ්ඤා, කපර්, ඔලිව්, ඔලිව් සහ මස්, කන්නයේ සහ විනාඩි 5 සඳහා ආහාර පිසීමට. ලෙමන් හා හරිතයන් සමඟ සේවය කරන්න.

හරිත ලූනු සිට පෑන්කේක්

6 කට:

සකස්කිරීම:

1. සිහින් ව ළූනු කපන්න. සුදුදුරුවක සුදුදුරුව සුනඛය. කුඩා කැට කපා පොල්ලට සිහින් ගම්මිරිස් දෙකට කපා, බීජ හා septum ඉවත් කරන්න. 2. බිත්තර, ඇඹුල් ක්රීම්, ඉරිඟු, පිටි, ලුණු හා සෝඩා සමඟ ළූනු මිශ්ර කරන්න. ඇනූ Knead විනාඩි 15 ක් සඳහා ඉඩ දෙන්න. එවිට tablespoon සමග, පෑන්ෙක්ක් හැඩයේ සහ එළවළු තෙල් දී ඔවුන් (එක් පැත්තකට විනාඩි 1). 3. මේසය මත පෑන්කේක් සාදා ගන්න, පෙති ගම්මිරිස්වලින් ඉසිය යුතු අතර ඩිල් ස්පීකරවලින් සැරසෙන්න. තනිව, ඇඹුල් ක්රීම් සේවය කරන්න.

රෝස් මාළු

6 කට:

සකස්කිරීම:

1. ඇටකටු වලින් පිරුණු කැබලි හා පෙති කපා දමන්න. කූඩු බවට ලූනු කපන්න. 2. ලෙමන් යුෂ හෝ විනාකිරි සමග මාළු ඉසිය යුතු ය. එළවළු තෙල් සමග ආලේපනය කර, ෆිලේට්, තක්කාලි පේස්ට්, අබ, ලුණු සහ ළූනු ඉසිය යුතු ය. 3. මාළු තවත් ස්ථරයකින් ඉහළට තක්කාලි පේස්ට්, අබ, ලුණු සහ ළූනු ඉසිය යුතු ය. 4. අවසන් වශයෙන් pshika තුනී පෙති සකස්, ගාන ලද චීස් හා යමඟ සමග ඉසිය, 180 ° දී උඳුන තුල 30-40 විනාඩි සඳහා තීරු සහ රවුම් කේක් සමග ආවරණය. පිසීමේ කාලය: විනාඩි 90 යි.

කේක් "උපන් දිනය මත"

ටැංකි 12 සඳහා

සකස්කිරීම:

1. සීනි, ලුණු, 1 මේසය. බටර් හැන්දක් හා පැණි තබා, ඇවිස්සීම, මී පැණි සහ බටර් තනුක තෙක් ජල ස්නානය තුළ. එවිට 3 බිත්තර එකතු කරන්න, සහ තවත් විනාඩි 4 සඳහා ඇවිස්සීමත්, උයන්න. සෝඩා එකතු කිරීම සහ, මිශ්රණය වැඩි වන විට තාපය ඉවත් කරන්න. උණුසුම් ස්කන්ධයකින්, සෙවන ලද පිටි 3 කෝප්ප මිශ්ර. 8-9 කෑලි වලට බෙදූ පිටි හා තුනී කේක් දිය යුතුය. 200 ° දී 5 විනාඩි සඳහා රවුම් කේක්. 2. කිරිපිටි, සීනි සහ පිටිවලින් 2 බිත්තර. කුක්, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, ස්කන්ධය ඝණීවන තෙක්. ඉතිරි බටර් සමග සිසිල් සහ අඹරන්න. ක්රීම් ආවරණය සහ කේක් එක් කරන්න. කැමැත්තෙන් සැරසෙන්න.

ඖෂධ පැළෑටි මිශ්රණයකින් ඌරු මස්

සකස්කිරීම:

1.කොම්බයින් චොප්සි, පළඟැටි සහ ලෙමන් යුෂ සමග මිශ්ර, එළවළු තෙල්, රෝස්මරී හා කහට තැඹිලි. ප්රතිඵලයක් ලෙස මිශ්රණයට මස් සහ පැය 24 ක් තබන්න. 2. උණු කළ බටර්වල සියලු පැතිවලින් ඌරු මස්, ගම්මිරිස් සහ ෆ්රයි වත් කරන්න. 3. මස් සමඟ මස් මුදු හා ෆ්රයි ලූණු කපා. ඉතිරි marinade වත්, ෙහොදි සහ පැය 1 හා විනාඩි 15 simmer වත්. කැමැත්තෙන් සැරසෙන්න.

එළවළු සිට ටාවස්

ඇඳුම සඳහා:

සකස්කිරීම:

1. ඔලිව් තෙල් පෙති සහ පෙති කපන ලද මස් කපා. ඉන්පසු මැටි බඳුනකට දැමිය යුතුය. 2. තාපාංක ජලය සමග තක්කාලි කපා, පීල්, කැට කැට කපා. හරිතයන් වර්ග කිරීම හා ඇඹරීම. තක්කාලි හා සතා සිවුපාවුන්ට එකතු වේ. 3. ලූණු බවට පත් කරන්න, විනාකිරි (10 විනාඩි) ඉතිරි ඉතිරි මේදය පිසීමට. විනාකිරි එකතු, උණු වතුර වීදුරුවක් 1, ලුණු, ගම්මිරිස්, කුළුබඩු, කලවම් සහ මස් බවට වත්. 180 ° දී 1.5-2 පැය සඳහා පිළිස්සීම. බත් හා යෝගට් සමඟ සෝස් ලෙස සේවය කරන්න.

මට්ලොෆ්

4 කට:

සකස්කිරීම:

1. එළවළු තෙල් (මිනිත්තු 3) තුළ සුදුළූණු හා ෆ්රයි මිශ්ර කර ඇඹරුම් සහ ඇඹරීමට. මිහිරි ගම්මිරිස්, හතු, නිවිති සහ ඔලිව් පෙති කපා පොඟවා, ළූණු සමග මිශ්ර, තවත් 10 විනාඩි ෆ්රයි. 2. රොටි පොඟවා, එය මිරිකා හැරීම හා මස් ඇඹරුම් යන්තය හරහා යන්නට ඉඩ දෙන්න. බිත්තර සහ කහ මදය, ලුණු රස කිරීමට බදිනවා. 3. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස අඹරා ඇති මස් පැතිරීම, මතුපිට බෙදා හැරීම සහ රෝල් රෝල් කරන්න. 180 ° දී මිනිත්තු 50 ක් පුළුස්සන්න.

එළවළු සහිත භාෂාව

සකස්කිරීම:

1. දිව (2 පැය) සහ කුට්ටික් ඉවත් කිරීම, කැට කපා. 220 ° දී මිනිත්තු 20 ක් සඳහා මිහිරි ගම්මිරිස් කේක්. එවිට පෙති කපා පීල් සහ බීජ කපා. 2. චිලි ගම්මිරිස් වළලු තැකීමක්. ලූනු හා සුදුළූනු චොප්සි සහ බටර්වල චිලි ෆ්රයි සමග. 3. දිව, කුළුබඩු සහ වොඩ්කා එක් කරන්න, ෆ්රයි 1 විනාඩි. තක්කාලි, ගම්මිරිස් සහ බඩ ඉරිඟු, තවත් විනාඩි 5 ක් සඳහා simmer.

හරිතයන් සහ වියළි ඇටවල මස් සමග ටින්

අස්ථි 8 ක් සඳහා

සකස්කිරීම:

1. ලූනු, ලුණු කපන සහ සිහින් ව කැඩුණු. සුදුලූන් පුවත්පත් හරහා ය. 2. මස් දී, ගැඹුරු කල්පැවැත්ම කප්පාදු කර බාහිරින් සහ ඇතුළත සිට ලුණු, ගම්මිරිස් සහ සුදුළූනු ස්කන්ධයකින් එය කපන්න. හරිතයන් සමඟ ලූනු අර්ධ සමග මස් පුරවන්න, දත්පිත් සමඟ දාර ආවරණය කරන්න. කබලෙන් ලිපට එළවළු තෙල් තාපාංක සහ සියලු පැතිවලින් මස් බදිනවා, පසුව විනාඩි 20 ක් නිපදවන්න. 3. තීරු තුළ වියළි ඇටවල මදය කපා. මස් තීරු තුළ ඔතා ඇත. මස් පිඟානක දී, මස් පිරවූ එහිදී, ඖෂධ පැළෑටි සමග සෙසු ලූනු දුඹුරු, වියළි ඇටවල මස්, සහ ඇඹුල් ක්රීම් වත්. ලුණු, ගම්මිරිස් සහ මස් සමග සේවය කරන්න.

See also

ලීක් සුප්

ගෘහ උදුන

ඉවුම් පිහුම් වට්ටෝරු

ගෘහ උදුන

චිකන් පියයුරු වට්ටෝරුව

ගෘහ උදුන

කැටයම්, ගාන ලද අර්තාපල් වලින් රෝස මල්

ගෘහ උදුන

පිසීමේ බෝංචි සුප් සඳහා වට්ටෝරු සහ ඉඟි

ගෘහ උදුන

උඳුන තුල ඌරු මස් - හොඳම වට්ටෝරු

ගෘහ උදුන

වසන්ත කෑම පිළියෙල කිරීම සඳහා වට්ටෝරු

ගෘහ උදුන

New posts

දර්ශන ශිල්පී ඇලෙක්සැන්ඩර් ප්රියානික් සමඟ සම්මුඛ සාකච්ඡාවක්

තරු

"එක්සිමෝ" චොක්ලට් වල කෙසෙල් වලින් සාදන ලදී

ගෘහ උදුන

ක්ලැසික් කැප්ප්ස්

ගෘහ උදුන

හරිත ලූනු සිට සලාද

ගෘහ උදුන

වර්ෂ 2016 දී ඕරිස් කාන්තාව සඳහා ජ්යෝතිෂය - ආදරය හා උපන් වර්ෂය වන විට

නාදුනන ලදී

කැඩුණු ඇනූ

ගෘහ උදුන

දෙළුම් යුෂ සමග රතු ගෝවා සලාද

ගෘහ උදුන

ආර්ට් නවෝවේ විලාසිතාවේ සැරසිලි

ගෘහ උදුන

May be useful

ඇපල්-පොල් කේක්

ගෘහ උදුන

හොඳ නරක නිවසේ සිටම සුවදායී හිසකෙස් ප්රතිෂ්ඨාපනය කරන්නේ කෙසේද?

කාන්තාවකගේ අලංකාරය

ඔබේ නියපොතු ශක්තිමත් කිරීම හා වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා කොහේද?

කාන්තාවකගේ අලංකාරය

ඔරේන්ජ් ඉඟුරු සිරප්

ගෘහ උදුන

ළමා ගෘහ භාණ්ඩ තෝරා ගැනීම

ළමයි

ඇස් මෝස්තර

කාන්තාවකගේ අලංකාරය

පොල් කිරි තුළ තුර්කිය ෆිලේට්

ගෘහ උදුන

ගෘහස්ථ ශාක: ස්ට්රෝමාන්ට්

වෙනත්

ඔබ මාස 7 ක් තුළ දරුවා ගැන දැනගත යුතු දේ

ළමයි

සෝස් සඳහා රසය

ගෘහ උදුන