වසන්ත කෑම පිළියෙල කිරීම සඳහා වට්ටෝරු

වසන්ත කෑම පිළියෙල කිරීම සඳහා ඔබේ අවධානය යොමු වට්ටෝරු ඉදිරිපත් කරන්නෙමු.

මස්

• හරක් මස් හෝ ඌරු මස්
• බේකන් හෝ තුනී කෑලි මේදය
• හතු
• ලූනු
• ලුණු
• ගම්මිරිස් කටුක බිම් - රස
• බැදීමට එළවළු තෙල්
• සූපශික නූල්

පිසීම්:

1. ලූණු සමඟ පෙර-ෆ්රයිට් හතු පිරවීම සඳහා. සෑම මස් කැබැල්ලක් ම බඳුනක් දමා රවුම් හැඩයක් ලබා ගැනීමෙන් හැකි තරම් සිහින් ලෙස පරාජය කළ හැකි අතර, අපි තුනී ස්ථරයක් ලබා ගනිමු. 2. ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග ඉසිය, මැද පිරවීම (ඉන්ධන පිරවිය හැකි ඕනෑම). 3. කේන්ද්රය වටා මස් මායිම්වල කොළ එකතු කිරීම ප්රවේශමෙන් ඔතා. 4. මස් බෝලයක් මස් බෝල්ලක් පටලවා, නූල් සමග මල් ස්වරූපයෙන් එය සැරසෙයි. හොඳයි, එවිට හැමෝම පිසීමට ආකාරය තීරණය කරයි: උඳුන තුල පිළිස්සීම, යුවලක් හෝ ෆ්රයි සඳහා ආහාර පිසීමට. ගොනු කිරීමට පෙර, නූල් ඉවත් කරන්න. ලූනු, සුදුළූණු, සැල්දිරිවල සිහින් ව කැඩුණු. රන් දුඹුරු තෙක්, තෙල් තෙල්වලින් අඩක් රත්, ළූණු, සුදුළූණු, සැල්දිරි, ෆ්රයි, ඇවිස්සීමත්. 4-5 විනාඩි ෆ්රයි කසළ එකතු කරන්න. තහඩු මත පැතිර ගොස් පසෙකට දමන්න. (හතු වියළී නම්, පළමුවෙන්ම 1-1.5 පැය සඳහා පොඟවා විය යුතුය.) එම පෑන් හෝ කුළුබු කුකුළුමස් වලදී ඉතිරිව ඇති බ්රෙරි, බ්රවුන් සහ කුළු බඩු සමග කුරුලු, දියර වාෂ්ප වී තෙක් වර්මියුට් (හෝ වයින්) හා ඉස්ටුවක් එකතු කරන්න. එවිට තක්කාලි, සීනි, කුළුබඩු, 1/4 එකතු කරන්න. සීතල වතුර වීදුරුවක් සහ සිහින් ව කැඩුණු නැවුම් හතු. එය ගෙඩිය කපන විට, පිසින ලද හතු මිශ්රණය එකතු කරන්න. විනාඩි 20 ක් සඳහා පියනක් හා ස්ටූක් ආවරණය කරන්න.

බේක්ඩ් කැප් "නට්ටි ප්රීතිය"

• කිලෝ ග්රෑම් 1.5 කාප්
• ළූණු මැද 2 ප්රධානීන්
• නැවුම් මේදය ග්රෑම් 200 ක්
• භාවිතෙය්දී වලිග 150 ග්රෑම්
• කැඩුණු parsley ග්රෑම් 50 ක්
• 1 තේ හැදි. l. එළවළු තෙල් (ෙබ්කිං ප්ලාස්ට් සෑදීම සඳහා)
• අසම්පූර්ණ ෆොස්ෆේට් එකක්. ලුණු
• පිහියෙහි අතු මත කළු ගම්මිරිස්.

පිසීම්:

මගේ කාප් එක අපි පිරිසිදු කරනවා. එය පිටත ලුණු සමග ඇතුළට කපන්න. අපි ළූණු පැහැදිලි, කුඩා කැට කපා. මේදය 100 ග්රෑම් කුඩා කැට කපා ඇත. පිරිසිදු walnuts බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා කරයි. උණුසුම් කබලෙන් ලිපට මේදය වෙන් කිරීම තෙක් මේද හා ෆ්රයි පැතිරීය. එවිට ළූණු එකතු මෘදු මෘදු තෙක් ෆ්රයි. විනාඩි 3 ක්, ඇසිඩ් සහ ෆ්රයි සමග ලූනු සහ රෝස් මිශ්ර, ඇවිස්සීමත්. 160 ක් උඳුනක උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වයට පත් කරන්න. අපි සූදානම් කළ walnut-ලූනු කරත්තය සමග මසුන් තම්බන. ඉතිරි මේදය තුනී කැබලිවලට කපා. අපි ඔවුන් මසුන් අල්ලා ගත්තා. අපි දත් කුෂ්ඨය සමග කාප්පය උදුරා ගනිමු. අපි එළවළු තෙල් සමග තෙල් දමා, පිටි ගුලිය වෙත යැවීම සඳහා අපි මත්ස්ය පැටවෙකු තබා තිබෙනවා. විනාඩි 40 ක් පුළුස්සන්න. ටූත්පික්ස් ඉවත් කරන්න. Parsley සමග පිස ඉසිය යුතු ය.

සුදු marinade දී මාළු

• මාළු 1 කිලෝ ග්රෑම් (කාප්, පයික් පර්චස්, කුණු, කාප්)
• 1 මධ්ය කැරට්
• කුඩා සැල්දිරි මුල්
• ලූනු විශාල හිස 1
• 1/2 කෝප්ප එළවළු තෙල් (ෆ්රයිජ් සඳහා)
• අසම්පූර්ණ ෆොස්ෆේට් එකක්. ලුණු
• 3 තේ හැදි. l. තිරිඟු පිටි.

Marinade සඳහා:

• වතුර ලීටර් 1
• 1 -2 pcs. බේ කොළ
• 6-8 පෑම්. කානුවන්
• කළු ගම්මිරිස්හි 1-2 කෝපි
• 1 තේ හැදි. l. ලුණු
• 1 තේ හැදි. l. සීනි
• 6% වගාවේ විනාකිරි 180 මිලි.

පිසීම්:

අපි මාළුවලට හා ගවමඩුව පිරිසිදු කරන්නෙමු. කැබලිවලට කපා. පිට්ලිවීම, පිටි ගුලිය. එය සූදානම් වන තුරු දෙපාර්ශවයම එළවළු තෙල් රත් කර කපනය මත එය ෆ්රයි. ලූනු, කැරට් හා සැල්දිරි පීල්. අර්ධ මුදු කපා ලූනු කැරට් හා සැල්දිරි - රවුම්. එළවළු තෙල් ෆ්රයිඩ් ලූණු මත. එවිට කැරට් හා සැල්දිරි එකතු කරන්න. පිසින තෙක් අඩු තාප මත ෆ්රයි. ලුණු ලුණු එකතු කරන්න. එළවළු මිශ්රණය වත් කරවන්න, භාජනයක දී ෆ්රයිඩ් මාළු ෆ්රයි. අපි marinade සූදානම්. ජලය තුළ, ලුණු සහ සීනි කැළඹීමට. අපි බය කොළ, කරාබු, ගම්මිරිස් සහ පීරිස් 1 විනාඩි. එවිට විනාකිරි එක් කරන්න. මාළු ආලේප කර මාළු කෑල්ලක් පුරවන්න. ගිනි පෑන් දාන්න. විනාඩි 1-2 ක් උණුසුම් කිරීමට සහ උණුසුම් කිරීමට. Marinade මාළු සිසිල් කරන විට, පැය 10-12 පැය ශීතකරණයක් තුළ තබා ගන්න.

වයින්-ඉඟුරු කැරමල්වල එළවළු සහිත මාළු

• ඉතා අස්ථි මත්ස්යයන් 600 ග්රෑම්
• මධ්ය ප්රමාණයේ කැරට් 4
• කුඩා බල්බ 5 ක්
• පිහියෙහි පාදයේ සුදු සුදු ගම්මිරිස්
• 1 ෆොස්ෆේට්. ලුණු
• ඉඟුරු ටිකක්
• 1 තේ හැදි. l. පැණි
• සුදු වියළි වයින් මිලි ලීටර් 100 ක්
• 0.5 කෝප්ප එළවළු තෙල් (ෆ්රයිජ් සඳහා).

පිසීම්:

කුඩා කැබලිවල මාළු පිරවුම් කපා. ලුණු සහ සුදු ගම්මිරිස් සමග ඉසිය යුතු ය. අපි වයින් හැදි දෙකක් වත් කර marinate යන්න. ලූනු සහ කැරට් පිරිසිදු කර තීරු කපා ඇත. පිසින ලද ඉඟුරු දඩ කෝණයෙන් ඇඹරුණේය. කබලෙන් ලිපට අපි එළවළු තෙල් උණුසුම් කරමු. අපි එක් එක් පැත්තට මිනිත්තු 10 ක් තෙල් ගත කරමු. අපි ගැඹුරේ දීසි කළා. එවිට රන් දුඹුරු දක්වා එළවළු තෙල් ෆ්රයි ලූනු සමඟ කබලෙන් ලිපට. අපි කැරට්, ලුණු එකතු කරමු. එකට ෆ්රයිට් කරන්න. එළවළු ෆ්රයිඩ් විට, ඉඟුරු, මීපැණි, ඉතිරි වයින් එකතු, ඉක්මනින් ඇවිස්සීමත්, පිහිටුවන ලද කැරමල් තුල විනාඩි කිහිපයක් විනාඩි නිවා දමයි. මාළුව මත මසනාදිය තැබීමට සූදානම් වන අතර එය සිසිල් කිරීමට ඉඩ හරින්න. මෙම ආහාරය සිසිල් සහ උණුසුම් ලෙස සේවය කළ හැකිය.

හතු සහ චිකන් සමග පිරවූ එළවළු

• කුඩා වම්බටු 4 ක්
• 4 මිහිරි ගම්මිරිස්
• 4 මධ්ය තක්කාලි
• 2 තේ හැදි. l. ඔලිව් තෙල්
• 1 තේ හැදි. l. එළවළු තෙල්
• අසම්පූර්ණ ෆොස්ෆේට් එකක්. ලුණු
• ග්රෑම් 50 ක් පරෙස්සන්

කුකුළු මස් සඳහා:

• බර කිලෝ ග්රෑම් 1 ක්
• සුදු වියළි මිශ්ර වීදුරු 2 ක්
• 3 තේ හැදි. l. බටර්

හතු පිරවුම් සඳහා

• ෂැම්පිසන් 300 ග්රෑම්
• කුඩා බල්බ 5 ක්
• 3 තේ හැදි. l. වියළි සුදු වයින්
• 3 තේ හැදි. l. බටර්
• අසම්පූර්ණ ෆොස්ෆේට් එකක්. ලුණු.

සෝස් සඳහා

• 10% ක් ක්රීම් 1.5 කෝප්ප
• 3 තේ හැදි. l. පිටි
• සාදික්කා
• පැපිරා
• ලුණු
• පිහියෙහි සුදු පැහැති ගම්මිරිස්

පිසීම්:

කුඩා කැබලිවලට කපා කුකුල් මස් පිරවීම. තෙල් සහිත වයින් සාස්පාන් තුළ උනු බවට ගෙන එනු ලැබේ. විනාඩි 10 ක් සඳහා මධ්යම තාපය මත උයන්න, කුකුළු මස් ව්යාප්ත කරන්න. අපි සිසිල් කරමු. වයින් නොතබයි! 200 ° C උඳුනක උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය. වම්බටු බාගයක් කපා. අපි 1.5 සෙ.මී. ඝණකම සහිත බිත්ති, හැන්දක් සමග මැද පවිත්ර කරමු. මිනිත්තු 15 ක් පසු, වම්බටු වසයි. සියලු පැතිවලින් ඔලිව් තෙල් සමග ඉටි සහ ග්රීස් සමග පොඟවා ගැනීම. ගම්මිරිස්, අර්ධ වශයෙන් කපා, බීජ හා වෘන්තය ඉවත් කරන්න. ඔලීව තෙල් සමඟ ස්පන්දනය කරන්න. ගම්මිරිස් හා වම්බටු අප ගැඹුරු පෑන් තුළ පිහිටුවා ඇති දැලිස් මත කපා අප විසින් තැබුවා. මෙම තැටි, කුකුල් මස් කුකුල් පොල්ලක් වූ වයින් සුප් හොද්ද වත් කරන්න. අපි 15-20 විනාඩි උඳුන තුල තබමු. තක්කාලිවල අපි ඉහළ කොටස කපාගන්නෙමු. මාංශයෙන් කපා, ඇතුළතින් ලුණු මගින් එය කපන්න. අපි එය පහළට වැටෙනවා, එය විනාඩි 15 ක් තබන්න. එවිට ඔලීව තෙල් සමඟ ඉටි සහ ග්රීස් සමග ආලේප කළ හැකිය. ලූණු සහ හතු පීල්. අපි කුඩා කැට කපා. විශාල පිපිඤ්ඤ ද්රවාකාර බටර්. මෘදු වන තෙක් ලූනු ෆ්රයි. අපි හතු එකතු කරනවා. උපරිම ගින්න වැඩි කරන්න. වයින් වාෂ්ප වී වාෂ්ප වී තෙක් උයන්න. එවිට හතු කැඩුණු චිකන් ෆිලට් සහ පිටි එකතු කරන්න. ස්ට්රිංගින්. ක්රීම් හදුන්වා දෙමු. විනාඩි කීපයක් අපි නිවී යයි. එහෙනම් අපි ලුණු. සාදික්කා, paprika, සුදු ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. ස්ට්රිංගින්. අපි ගින්නෙන් ඉවත් කරමු. වම්බටු, තක්කාලි හා ගම්මිරිස් සමග පිසින ලද පිරවීම ගාන ලද පර්සම්න් චීස් සමඟ ඉහළට. ආලේපිත ෙබ්කිං පත්රයේ එළවළු පැතිරීම. 25-30 විනාඩි උඳුන තුල පිළිස්සීම.

මස් සමඟ පෝෂණය වම්බටු

• විශාල වම්බටු 3 ක්
• ඌරු මස් ග්රෑම් 300 ක්
• හරක් මස් ග්රෑම් 300 ක්
• 3 බිත්තර
• ලොකු ලූනු 2 යි
• සුදුළූණු 3 කරාබුනැටි
• 100 ග්රෑම් දුම් මස්
• 100 ග්රෑම් ඕනෑම දෘඩ චීස්
• 3 තේ හැදි. l. එළවළු තෙල්
• අර්ධ කාලීන ටීඑම් ලුණු
• පිහියෙහි අතු මත කළු ගම්මිරිස්
• 1/2 ෆොස්ෆේට්. තුනපහයි
• කැඩුණු parsley ග්රෑම් 50 ක්

පිසීම්:

උඳුනේ 200 ° C උනුසුම් වේ. අපි ඌරු මස් හා හරක් මස් සමග මස් ඇඹරුම් යන්තය කවන්නෙමු. වම්බටු ටිකක් කපා හා කුඩා මාංශයක් පිරිසිදු කිරීමට හැන්දක් භාවිතා. බ්ලොන්ඩරයක එය කපාගන්න. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් "බෝට්ටුව" ආලේපිත ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබා විනාඩි 20 ක් උඳුන වෙත යවනු ලැබේ. මස් දඩයම් කුඩා කැට කපා ඇත. එළවළු තෙල් රත් කළ කබලෙන් ලිපට, මී පැණිරස පැතිර හා ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්, එය 15-20 විනාඩි එය ෆ්රයි. අඹරන ලද සෑම දියරක්ම වාෂ්ප වී, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ කුළුබඩුවක් එකතු කරන්න. ස්ට්රිංගින්. විනාඩි 1 ෆ්රයි. එවිට බිම මස් පල්ප් වම්බටු හා මස් මස් එකතු කරන්න. ස්ට්රිංගින්. මිනිත්තු 5 ක් ගතවීමට ඉඩ දෙන්න. ළූණු හා සුදුළූණු පීල්. ළූණු කුඩා කැට කපා, සුදුළූණු සුදුළූණු කපා. ඒවා පුරවන්න. ලූනු සූදානම් වන තෙක් ෆ්රයි. ඊට පස්සේ අපි බිත්තර තුනක් කපනවා. විනාඩි 5 ක් උණුසුම් කරන්න. නිල් සඳහා පිරවුම් සූදානම්. අපි උඳුනෙන් "බෝට්ටු" වලින් පිටතට ගෙනෙමු. අපි ඔවුන් විසින් මිරිකන ලද මස් (ස්ලයිඩයක් සහිතව) තබමු. සිහින් ව ගාන ලද තද චීස් සමග ඉසිය සහ නැවත විනාඩි 10 ක් ආපසු උඳුන වෙත ආපසු. අපි උඳුනෙන් පිඟාන ගෙන හරිතයන් සමග සැරසෙමු.

ස්පෝක් කේක්

• 1 මධ්යම ප්රමාණයේ වම්බටු
• 1 ලොකු තක්කාලි
• බිත්තර 2 ක්
• 8 තේ හැදි. l. ඔලිව් තෙල්
• තිරිඟු පිටි 2/3 කෝප්ප
• 1 ෆොස්ෆේට්. ෙබ්කිං කුඩු
• බිම වියළි ඖෂධ පැළෑටි
• 1 ෆොස්ෆේට්. ලුණු
• 1 තේ හැදි. l. එළවළු තෙල්
• 1 -2 තේ හැදි. l. කිරි හෝ කෙෆර්

පිසීම්:

වම්බටු සාමාන්යයෙන් මධ්ය ඝනකම රවුම් කර ඇත. ලුණු සමග ඉසිය සහ විනාඩි 20 ක් තබන්න. එවිට අතිරික්ත ද්රවයෙන් වම්බටු පිටවුවොත්, ලුණු ටික සෝදා හරින්නෙමු. ඔටිව් තෙල් භාජනයක් තුළ භාගයක් ඔප දැමීම සහ රන් දුඹුරු තෙක් දෙපාර්ශවයම සිට වම්බටු බැමි. තෙල් අවශෝෂණය කර ගැනීම සඳහා ඉස්කූප්පයක් මත පැතිරීම. එවිට තුනී පෙති කපා. අපි ලුණු සමග බිත්තර, ගම්මිරිස් හා ඉතිරි බටර්. බිත්තර මිශ්රණය තුළට කුකුළන් පිටි සමග පිටි මිශ්ර කරන්න. ඇනූ knead. තක්කාලි අර්ධ කපා ඉවත් කර බීජ ඉවත් කරන්න. අපි කුඩා කැට කපා (කපන කාලයේදී නිකුත් කරන ලද යුෂ වියළා ගත යුතුය). උෂ්ණත්වය 180 ° C දක්වා උඳුන අපි කුඩා එළවළු තෙල් ස්වරූපයක් ගනී. එළවළු සමග ඇනූ මිශ්රණය, අච්චුව පිරවීම. ඇනූ තරම් ඝන නම්, අපි කිරි හෝ කෙෆර් එකතු කරනවා. 30-35 විනාඩි 180 ° C දී කේක් පුළුස්සා.

බෝංචි බෝංචි බෝල

• චිකන් පියයුරු
• මධ්ය ප්රමාණයේ අර්තාපල්
• 1 විශාල කැරට්
• බිත්තර 2 ක්
• අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා 2
• හරිත ලූනු ග්රෑම් 100 ක්
• 2 තේ හැදි. l. ඇඹුල් ක්රීම් සහ මෙයොනීස්
• අසම්පූර්ණ St.l. ලුණු
• 1 බේ කොළ
• 1/2 තේ හැදි. l. එළවළු තෙල්.

පිසීම්:

අපි බෝංචි පැහැති බවට පත් කරමු. ඊට පස්සේ එය ඇඳ වටේට ඇණ ගහන්න. අපි අර්තාපල් අච්චාරු දැමුවා. බෝංචි සමග මිශ්ර කරන්න. සුදුළූණු, ලුණු, ගම්මිරිස්, කොත්තමල්ලි එකතු කරන්න. හොඳින් මිශ්ර කරන්න. ටිකක් ස්කන්ධයක් දිනා ගැනීමෙන් තේ හැන්දක්, අපි වල් නට්ගේ ප්රමාණයට බෝල දැමුවා. අපි ඔවුන් පිටිවලින් වත් කරමු. (සෑම බෝලයක් එකවරම පෙරළා දැමීම හා ඔවුන් එකිනෙකා ස්පර්ශ නොවන පරිදි පුළුල් ප්ලාස්ටික් මත තැබීම වඩාත් පහසුය.) රතු උණුසුම් එළවළු තෙල් සමඟ කබලෙන් ලිපට, සැහැල්ලු රතු පාට තෙක් පන්දු වැදී ඇත. අපි උණුසුම්ව සේවය කරනවා.

චිකන් සලාද

චිකන් පියයුරු උනු. සාස්පාන් වල ජලය නභිගත, ලුණු. බේ කොළය විසි කරන්න. අපි පියාපත් වතුර බවට පැතිරෙනවා. සුප් හොද්ද කිරීමට ඉඩ දෙන්න විනාඩි 20 ක් පමණ ඉහළ තාප මත කුක්. ඒ නිසා මස් හොඳට රසයි. එවිට අපි සුප් හොද්දෙන් පියයුරු ගන්නෙමු. අපි සිසිල් කරමු. දිගු තුනී පෙති කපා. අපි කෝටු මත අර්තාපල් අඹරනවා. සීතල වතුර යට වත් කරමු. බඳුනක වතුර උනු හා අර්තාපල් පතුරුවන්න. Solim. අර්තාපල් සමාගම තබා ගැනීමට මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා කුක්. අපි වීදුරු ජලය සාදා ගැනීම සඳහා අර්තාපල් සිසිලක් බවට පත් කරමු. අපි කෝණයන් කැරට් කපා. අර්තාපල් තම්බා ඇති ජලය තුළ, විනාඩි දෙකක් සඳහා කැරට් උනු. (කැරට් ඔවුන්ගේ අධිෂ්ඨානය පවත්වා ගැනීමට අවශ්ය වේ.) Colander දී ආපසු. දෙබලකින් බිත්තර දමන්න. උණුසුම් එළවළු තෙල් සමඟ කබලෙන් ලිපට, පෑන්කේක් ෆ්රයි. අපි සිසිල් කරමු. තුනී තීරු කපන්න. ලුණු දැමූ පිපිඤ්ඤා කෝණයන් මත ඇලී ගියේය. අපි හරිත ලූණු සිහින් ව කපනවා. අපි සියලු අමුද්රව්ය සම්බන්ධ කරමු. ඇඹුල් ක්රීම් සහ මෙයොනීස් එකතු කරන්න. Solim

හුරුල්ලන් සමඟ අර්තාපල් බාස්කට්

• කුඩා අර්තාපල් 6 ක්
• චීස් 30 ග්රෑම්
• 1 බිත්තරය
• 1 තේ හැදි. l. එළවළු තෙල් (ලිහිසි තෙල් අච්චු සඳහා)
• අර්ධ කාලීනව ලුණු
• අර්ධ වශයෙන් පිසූ බීට් (සැරසිලි සඳහා).

පිරවුම සඳහා

• ග්රෑම් හර්ජිං ෆිලේට් 250 ග්රෑම්
• අඩු මේද ගෘහ චීස් ග්රෑම් 150 ක්
• මධ්ය ප්රමාණයේ ඇපල්
• නිල් ලූණු 1 විශාල හිසක්
• අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා 3
• 1 තේ හැදි. l. මෙයොනීස්, කොළ පාට, ඩිල් හා parsley කිහිපයක් අතු.

පිසීම්:

200 ක් දක්වා උඳුනක උෂ්ණත්වය උග්රවීම. අර්තාපල් පිරිසිදු කර විශාල කෝණයන් මත රත් කර ඇත. හොඳයි අපි යුෂ මිරිකා. චීස් විශාල කෝණයන් මත රත් කර ඇත. අර්තාපල් සහ බිත්තර සමග මිශ්ර කරන්න. Solim. ප්රතිඵලයක් වන ස්කන්ධය ඉතා ඝන තට්ටුවක් නොවේ එළවළු තෙල් අච්චු සමග ආලේප දී පැතිර ඇත. විනාඩි 20 ක් උඳුන තුල පිළිස්සීම. අපි සිසිල් කරමු. ඇපල්, ලූනු, පිපිඤ්ඤා සිහින් ව කැඩුණු හා එකතු විය. අපි ගෘහ චීස්, මෙයොනීස්, සිහින් ව කැඩුණු හරිතයන් එකතු. හොඳින් මිශ්ර කරන්න. කුඩා පෙතිවල හෙරියීප් ෆිලට් කපා. චීස් හා අර්තාපල්වලින් එක් ටර්ලට් එකේ පහළින් හුරුල්ලන් තුනක් තබන ලදී. සකස් කළ මිශ්රණයෙන් තැටිල් පුරවන්න. අපි ඩිෂ් බීට් සමග අපි සැරසිලි කරමු.

සුදුළූණු ක්රෝටෝන සමඟ බිම්මල් ක්රීම් සුප්

• 1 ලී (සුදු කොටස)
• 250 ග්රෑම් නැවුම් හතු
• 2 අර්තාපල්
• ක්රීම් වලින් මිලි ලීටර් 300 (30%)
• කිරි මිලි ලීටර් 300 යි
• සුදුළූණු 1 කරාබු
• parsley පොකුරක්
• 1 බේ කොළ
• එළවළු සුප් හොටින් මිලි ලීටර් 500 ක්
• ස්ටේක් පාන් ග්රෑම් 100 ක්
• බටර් ග්රෑම් 20 ක්
• ඔලිව් තෙල් මිලි ලීටර් 80 (සූරියකාන්ත විය හැකිය)
• ලුණු, ගම්මිරිස් - රස

පිසීම්:

අපි පිරිසිදු කර නැවුම් හතු ඔලිව් තෙල් හා බටර් මිශ්රණයක හැඩැති ලී කැබලි හා සැහැල්ලු ෆ්රයි. රසැති හා පෙති කපන ලද, මෙන්ම රසය සඳහා දිරාපත් ලොරේල් කොළ එකතු කරන්න. විනාඩි 6 ක් පමණ පිසීමට, පසුව හතු එකතු කරන්න. Solim සහ ගම්මිරිස්. විශාල සාස්පෙනේ දී, කුඩා ගින්නක් පුරා ක්රීම්, කිරි සහ උණුසුම් සියලු වත්. අපි බ්ලොන්ඩර් එකේ සුප් කොටස් සියල්ල පරාජය කරමු. සුප් ඉතා ඝන නම්, ටිකක් වැඩි කිරි හෝ එළවළු සුප් හොද්ද එකතු කරන්න. අපි ක්රූවුටෝ කනවා. අපි පැරණි රොටි කැබලිවලට කපන්නෙමු. අපි ඔලිව් තෙල් සමග සුදුළූණු කරාබු කපන ලද අතර වැඩමුලුවක මෙම මිශ්රණය උණු කිරීම සමඟ ග්රීස්. අපි ඔවුන් 12-15 විනාඩි උෂ්ණත්වය 140 ° C උනු උදුනක තබා ඇත. ටෝස් රසට හැපෙන රසය විය යුතුය. අපි සුප් කුළු බඩු සමග උණුසුම් ආකාරයකින් සුප් පිරිනමමු, නැවුම් බිම කළු ගම්මිරිස් සමග කැඩුණු හා කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඉණිමුව.