- හරක් මස් - 220 ග්රෑම්
- කුළුබඩු ඇඩොබො - - රස
- ඔලිව් තෙල් - 1 ගෑරුප්පු
- හරක් මස් සුප් හොද්ද - 2 1/2 කෝප්ප
- වතුර - 2 කෝප්ප
- කහ ළූණු - 1/2 කැබලි
- හරිත සීනුව ගම්මිරිස් - 1/2 කැබලි
- cilantro කොළ - 4 කෑලි
- Cilantro කඳ - 3 කෑලි
- ඉරිඟු කෝබ් - 1 කෑල්ලක්
- ලුණු - - රස
- කෙසෙල්: කොළ කෙසෙල් - 2 කෑලි
- පරෙස්සම් චීස් - 1/3 කෝප්ප
1. ළූණු සහ බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් කප්පාදු කරන්න. බඩ ඉරිඟු කූඩුව කපා 4 කොටස්. 2.5 සෙ.මී. මැනීම සඳහා කැට බවට හරකුන් හරක් කපන්න Adobo කුළු බඩු සමග ගව කපා, මධ්යම මධ්ය තාපය දුඹුරු තෙක් විශාල සාස්චේන් ඔලිව් තෙල් හා ෆ්රයි සමග වත් කරන්න. 2. සියලු සුප් හොද්ද සුප් හොද්දට එකතු කර නභිගත කරන්න. තාපය හා ආවරණය අඩු කිරීම, පැය 1 සඳහා ආහාර පිසීමට. මෙම සුප් හොද්ද සුදානම් වන විට කොලන්ට්රෝ කඳන් ඉවත් කරන්න. 3. පීල් සහ කෙසෙල් කපා පෙති බවට පත් කරන්න. චීස් දැම්මා. මිනිත්තු 15 ක් සඳහා ලුණු දැමූ ජලය තුළ කුණු කෙසෙල් කපා. 4. කෙසෙල් ආවරණය කිරීම සඳහා කබලෙන් ලිපට උණුසුම් තෙල් උණු කළ හැකි අතර, කෙසෙල්වලින් ජලය වතුර බීලා රන් දුඹුරු තෙක් කබලෙන් ලිපට කපන්න. 5. කඩදාසි මත විවාදයක්, බඳුනක තබා මිටි සහ පොස්ටර් හෝ අර්තාපල් සඳහා මුද්රණාලය තෙක් මිමිණීම. විශේෂ ගොනුවක් භාවිතා කරමින්, කෙසෙල් බෝල 6 ක් සාදා ගන්න. 6. ඉතිරිව ඇති කෙසෙල් සාරය සහ ආහාර පිසීමේ බඳුනේ 1 කෝප්පයක් එකතු කරන්න, සමජාතීය ලෙස මිශ්ර, සුප් එකට මිශ්ර කරන්න. 7. සුප් සඳහා කෙසෙල් බෝල එක් කරන්න, නභිගත ගෙන, උණුසුම අඩු, ආවරණය, විනාඩි 10 සඳහා ආහාර පිසීමට. 8. උෂ්ණත්වය ඉහළ නංවන තුරු හා පරෙස්සන්ට වැඩ කරන තුරු පරෆ්සියානු චීස් සමග සුප් එක මිශ්ර කරන්න.
සේවය: 2