ඉවුම් පිහුම් වට්ටක්කා අපි තවමත් තවමත් බොහෝ මිනිසුන් සුදු හිස හැර හැර වෙනත් කිසිදු ගෝවා උත්සාහ කර ඇත. සමහර විට, කෝලබායි, බ්රොකොලෝ, බ්රසල්ස් නම් සමහරුන් විකෘති නොකෙරේ. විශේෂයෙන්ම පැරණි පරම්පරාවේ ජනයා පැරණි ආකාරයේ ආහාරයට ගැනීම සඳහා පුරුදුව සිටිති. ඒවා තමන් විසින්ම වගා කර ඇති හෝ එළවළු සාප්පු වල ගැටළු වලින් තොරව මිල දී ගත හැකිය. පුදුමයට කරුණක් නමුත්, කාරණය: සමහර ඒවා "වට්ටක්කා" යන වචන ඇසූ කල, රතු ගෝවා සිතාගන්නවා, සහ සැබෑ වට්ටක්කාකාර පෙනුම ඔවුන්ගේ අවිශ්වාසය නිසා, එය සාමාන්යයෙන් "එය" අනුභව කළ හැකිය. ඔබේ ඥාතීන් හා මිතුරන් අතර එවැනි "නෙකෝහුචි" තිබේ නම්, ඒවායේ ඒකාකෘති බිඳ දැමීමට උත්සාහ කරන්න. ඔබ එය රසයෙන් පසු, ඊළඟ වතාවේ මෙම ආහාරය ප්රතික්ෂේප කළ හැකිය - එය ඉතා රසවත්, ටෙන්ඩර්, අසාමාන්ය වේ. ලස්සන හැපෙනසුළු කුරුල්ලෙක් හතු වැනි යමක් රස කිරීමට රසවත් මාංශයක් සඟවයි. බටර් වල වට්ටක්කා - මෙය විශිෂ්ට කෑමක් සහ ළදරු ආහාර සඳහා. පිරිසිදු, පෝෂ්යදායී, සෞඛ්ය සම්පන්න සහ ඉතා රසවත්, විශේෂයෙන්ම ඔබ සේවය කරන්නේ නම්, නැවුම් ඇඹුල් ක්රීම් සමග නැවුම් ගෝවා හෝ ගාන ලද චීස් සමග ඉසිය යුතු ය.
අමුද්රව්ය:- පැහැති ගෝවා 0.5 කොක්.
- බිත්තර චිකන් 2 පෑම්.
- තිරිඟු පිටි 1 තේ හැදි. l.
- සූරියකාන්ත පිරිපහදු සූරියකාන්ත තෙල් 3 තේ හැදි. l.
- ලුණු 3 කිපයක්
- පියවර 1 ඔබ වට්ටක්කා සකස් කිරීමට කුඩා වට්ටක්කා, බිත්තර, එළවළු ටිකක්, කුඩා පිටි සහ ලුණු කුඩා කිරීමට අවශ්ය වේ.
- පියවර 2 කුඩා පුෂ්ප මංජරිය වෙන් කරන්න.
- පියවර 3: ගෝවා තම්බන ලද, හොඳින් ලුණු සහිත ජලය සහ විනාඩි 7 ක් සඳහා ආහාර පිසීමට.
- 4 වන පියවර පිසීමේ ක්රියාවලිය නතර කිරීම සඳහා ජලය ජලය කාන්දුවීම හා ගෝවා පිරිසිදු ජලය සමග මෙයට පිළියමක්.
- පියවර 5 බිත්තර, පිටි සහ ලුණු පොත්ත ඒකාබද්ධ කිරීම මගින් බිත්තර සකස් කරන්න.
- පියවර 6 කබලෙන් ලිපට එළවළු තෙල් උණු කරන්න. මෙම ගෝවා දමන්න, එක් එක් පුෂ්ප මංජරිය dipping.
- පියවර 7 රවුම් කබොල දෙපසින් ෆ්රයි.
- පියවර 8 උණුසුම් හෝ සීතල සේවය කිරීමට ගෝවා ගෝවා.