- ගෝවා - කිලෝ ග්රෑම් 0.5
- පාන් සුදු පාන් - 2 පෙති
- කිරි - 0.3 කෝප්ප
- ඇඹුල් ක්රීම් 2-3 ක්. හැඳි
- පිෂ්ඨය - 1 වන මහල. ගෑරුප්පු
- ලුණු - රස
- කුළු බඩු - රස
- චීස් ඝනක - 100 ග්රෑම්
බිත්තර රහිතව ගෝවා කට්ලට් සකස් කිරීමට ඉගෙන ගත් පසු, ඔබ වෙනත් එළවළු සමග මේ ආකාරයෙන් අත්හදා බැලීමට හැකිය - කැරට්, zucchini, වට්ටක්කා. ඒවායේ බිත්තර නොලැබීම කිසිසේත්ම දැනෙන්නේ නැත, කට්ලට් ඉතා මෘදු හා ඉස්ම සහිත ය. ඉතින්, අපි පටන් ගනිමු: අපි ඉහළ කොළ ගෝවා මිරිස් කරන්න, එය කැබලි කිහිපයක් කපා එය ලුණු සහිත ජලය උනු දක්වා එය උනු. එය නභිගත නොකළ යුතුයි - එය ටිකක් හැපෙනසුළුයි! මෙම ගෝවා මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා හෝ එය බ්ලෙන්ඩරයක් තුල තලා දමමු. අවශ්ය නම්, කැරට්, ළූණු, ඇපල් එකතු කළ හැකිය. පාන් කිරි ටිකක් පොඟවා, මස් ඇඹරුම් යන්තය හරහා සම්මත කර ඇත. ගාන ලද චීස් තුනක්. අපි ගෝවා සහ පාන් මිශ්ර කර ඇඹුල් ක්රීම්, ගාන ලද චීස්, ලුණු, පිෂ්ඨය, කුළු බඩු එකතු කළ යුතුය, සහ හොඳින් මිශ්ර. අපි කට්ලට් මස් කැබලිවලට ගසා කෑවොත්, පිඟන් කෝප්පයක පිසිනු ඇත, උඳුනක හෝ ද්විත්ව බොයිලේරු වලදී. බිත්තර රහිතව ගෝවා සිට සූදානම් කට්ලට් උණුසුම් හා සීතල ආහාරයට ගත හැකිය.
මෙහෙවර: 3-4