පිසීමේ වට්ටක්කා සූප සියලු එළවළු ප්රයෝජනවත් වේ. නමුත් සෞඛ්ය ගැටලු ඇතිවීම සඳහා නිර්දේශිත නොවන අතර ඒවා අතර සමහරක් තිබේ. නමුත් වට්ටක්කා තුළ එවැනි contraindications නොමැත, ප්රතිවිරුද්ධ, වැඩිහිටි, දරුවන්, සහ අතිරික්ත බර හෝ ආමාශයේ රෝග වලින් පීඩා විඳින අය සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ. වට්ටක්කා මෘදු කොළ පහසුවෙන් දිරවන ලද, එය ප්රසන්න රසයක් ඇත. එය ආහාර පිසීමට ඉතා සරලයි. ඒ නිසා, ඔබ සම්පූර්ණ පවුලේ රසවත්, රසවත්, දිවා ආහාරය මුළු පවුලම පෝෂණය කිරීමට අවශ්ය නම්, ඉන්පසු වට්ටක්කා සාදා ක්රීම් සුප් සූදානම්. ඔවුන් සඳහා වෙනම දීසියක් සූදානම් කිරීම ගැන කනස්සල්ලෙන් තොරව බාලම දරුවන් පවා ලබා දිය හැකිය. මෙම සුප් සුප් සඳහා වට්ටෝරුව ප්රංශ රජු වන ලුවී XV, මාදම් ඩුව බාරීගේ ප්රියමනාප විසින් නිර්මාණය කරන ලද අතර නවීන ප්රංශ ජාතික කාන්තාවන්ගේ අදහසය හා අලංකාරය සුරැකීමට එය අද භාවිතා කරයි. අපි අනුගමනය කරනවා. ඇත්ත වශයෙන්ම, විශිෂ්ට පෙනුමක් ලබා ගැනීම සඳහා, එය සලාද කොළ කොළ සහ ඛනිජ ජලය පමණක් ආහාර ගැනීමෙන් ඔබ ආහාරයට ගැනීම අවශ්ය නොවේ. වට්ටක්කා ක්රීම්-සුප් තෘප්තිමත් භාවය තෘප්තිමත් වනු ඇත, ඔබ විශිෂ්ට රස භුක්ති විඳීමට සහ වේවැල් ගැන කරදර නොවන්න. මේක හරියටම අවශ්යයි.
අමුද්රව්ය:- පැහැති ගෝවා 0.5 කොක්.
- ලූනු 1 pc.
- අර්තාපල් 1 pc.
- සුදුළූණු 2 කරාබුනැටි
- බටර් 10 ග්රෑම්
- ඔලිව් තෙල් 2 තේ හැදි. l.
- ඇඹුල් ක්රීම් 3 තේ හැදි. l.
- අබ ප්රංශ (ධාන්ය සමග) 1 තේ හැදි. l.
- බේ කොළ 1 pc.
- චීස් 100 ග්රෑම්
- Cilantro නැවුම් 0.5 පොකුණේ
- ලුණු 2 කිපයක්
- පියවර 1 ක්රීම් සුප් සූදානම් කිරීම සඳහා ඔබ වට්ටක්කා, ළූණු, ඇඹුල් ක්රීම්, දෘඪ චීස්, හරිතයන්, සුදුළූනු සහ කුළුබඩු සකස් කිරීමට අවශ්ය වේ.
- පියවර 2 කැට කපා ලුණු ළූණු සහ සුදුළූණු.
- පියවර 3 මධ්යම මධ්යම ෙපොකුණ මල් ෙපන්වන්න.
- 4 වන පොඟවා ජලය තුළ, ගෝවා පුෂ්ප මංජරිය සහ විනාඩි 7-8 සඳහා ආහාර පිසීමට, අවසානයේ දී ලුණු පොඩි එකතු කරන්න.
- පියවර 5: ගැඹුරු සාස්පාන් දී, ක්රීම් සහ ඔලිව් තෙල් තාපය, ඉන්පසු පැහැදිලි වූ තෙක් කපා ලූනු සහ සුදුළූණු බැදගන්න.
- පියවර 6 එවිට ළූණු, බේ කොළ, 1 විශාල අර්තාපල් හා 3-4 හැදි සඳහා සුදුළූණු එකතු කරන්න. ජලය, පිපිඤ්ඤා පිසූ විට - විනාඩි 10 ක් ආහාර පිසීමට.
- පියවර 7 අර්තාපල් 5-10 විනාඩි සූදානම් වන තුරු එළවළු සඳහා වට්ටක්කා එකතු කරන්න.
- පියවර 8 රළු චීස් රළු කෝණයන් මත ස්රාවය; Cilantro, සෝදා, වියළි හා සිහින් ව කැඩුණු.
- පියවර 9 බ්ලේඩ් කොළ ඉවත් කරන්න සහ බ්ලෙන්ඩර් එකක දමා - ක්රීම් ගතියකට අඹරන්න.
- පියවර 10 ඇඹපෑරූ අර්තාපල් දමා සාස්පාන් දී ඇඹුල් ක්රීම් සහ අබ ඇටය එකතු කරන්න (පිදුරු අර්තාපල් අධික ඝන බවට හැරී නම්, ගෝවා තම්බා ටිකක් ජලය එකතු කරන්න).
- පියවර 11 සුප් හොඳින් මිශ්ර, තම්බා තෙක් රසය සහ උණුසුම් කිරීමට ලුණු එකතු කරන්න. ගාන ලද චීස් හා cilantro සමග ඉසිය යුතු croutons සමග සේවය කරන්න.