නිවසේ රසකැවිලි ටැෆල් සැකසීම නිවසේ රසකැවිලි වලින් සමහරවිට සමහර විට වඩාත් ජනප්රිය විය හැකි වූයේ සැරයටියක් "පෙටුෂ්කි" නැමති ය. ඔවුන්ට මතක තබා ගත හැකිය. දැන් එවැනි අපකීර්තිමත් කිසිවෙක් පුදුම වන්නේ නැත. ගබඩා තුළ ගබඩාව වන්නේ එය මුලින් නොතිබුනේ නම්, මේ සියල්ල සිදුවූයේ කොහෙන්දැයි සිතා නොතිබීමයි. එහෙත්, සමහර විට, ඔබට සමහර විට ඔබේම නිවසක් අවශ්ය ය. එතකොට එය ටිකක් පරිකල්පනය හා පොඩි පොඩි කතාවකි ...
අමුද්රව්ය:- කිරි පිටි 100 ග්රෑම්
- සීනි 125 ග්රෑම්
- 55 මිලි
- කොකෝවා කුඩු 50 ග්රෑම්
- බටර් 85 ග්රෑම්
- Walnut 70 ග්රෑම්
- පියවර 1 ටැෆර්ස් සෑදීම සඳහා වියළි කිරි, සීනි, කොකෝවා කුඩු, බටර් සහ වතුර ගන්න.
- පියවර 2 පාත්රයෙහි කොකෝවා කුඩු සහ කිරිපිටි තබන්න.
- 3 වන පියවර සිනිඳු වන තෙක් මිශ්රණය බදිනවා.
- පියවර 4 කුඩා සෝස්පේන් ටිකක් ටිකක් දමා, සීනි එකතු කර වතුර වත් කරන්න.
- පියවර 5 සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා තෙක් මිශ්රණය උනු.
- පියවර 6 කිරි හා කොකෝවා සඳහා ප්රතිඵලයක් ලෙස සිරප.
- පියවර 7 පැය ශීතකරණය තුළ සිසිල් හා සිසිල් වන තුරු තරයේ මිශ්ර කරන්න.
- පියවර 8 කුඩා විෂ්කම්භය නිසා ලැබෙන ස්කන්ධ රෝල බෝල වලින්.
- පියවර 9 සිහින් ව කැඩුණු හෝ ගාන ලද දැලක කර්නල්.
- පියවර 10 කුඩු පොල්ලකින් හෝ හුදෙක් කොකෝවා කුඩු තුළ කැට කපා. අතුරුපස සූදානම්!