බර්ගර් ටෙරේටර්හි ඔක්රොෂ්කා

අවශ්ය අමුද්රව්ය පිළියෙල කරන්න. ඩිල් ලොකු වෙන්න ඕනේ. මෙහිදී ඔහු අමුද්රව්යයේ භූමිකාව ඉටු කරයි :

• පිපිඤ්ඤා - 2 කෑලි
• තෙල් සහිත කෙෆීර් - 1 වීදුරු
• වතුර - 1 වීදුරු
• ඩිල් - 1 කෑල්ලක් (බණ්ඩලය)
• බිත්තර වල් නට් 3 ක්. හැඳි
• කුළු බඩු - රස (ලුණු, ගම්මිරිස්, වියළි ගම්මිරිස්, asafoetida)

උපදෙස්

අවශ්ය අමුද්රව්ය පිළියෙල කරන්න. ඩිල් ලොකු වෙන්න ඕනේ. මෙන්න එය වෙනම සංරචකයක භූමිකාවයි. පිපිඤ්ඤා කුඩා කැට කපා, බ්ලෙන්ඩරයක් සමග walnuts, සිහින් ඩිල් කපා. ඊළඟට, කෆීර් සහ ජලය මිශ්ර කරන්න. කුළු බඩු එකතු කරන්න. අපි තහඩු මත කෆීර් මිශ්රණයක් වත් කර, බල්ගේරියානු සූදානම් සූදානම්, මිශ්ර, සැරසිලි සහ okroshka සංඝටක ව්යාප්ත!

සේවය: 1-2