වියලන ලද ටෙපැං සහ චිකන් සිට සූප

මේ වට්ටෝරුව සඳහා, වට්ටෝරුව දැඩි ලෙස අනුගමනය කිරීම වැදගත් වේ, එසේ නොමැති නම් ආහාරය හැරෙන්නේ නැත අමුද්රව්ය:

• වියළි ටෙරංගි - 20 ග්රෑම්
• චිකන් බ්රෙස්ට් - 150 ග්රෑම්
• නැවුම් පිපිඤ්ඤා - 60 ග්රෑම්
• සෝවි සෝස් - 2-3 කලා. හැඳි
• සහල් වොඩ්කා - 1 ගෑරුප්පු
• Marinated Ginger - 20 ග්රෑම්

උපදෙස්

මෙම වට්ටෝරුව සඳහා, වට්ටෝරුව දැඩි ලෙස අනුගමනය කිරීම වැදගත් වේ, එසේ නැත්නම් එය විය යුතු පරිදි රසවත් රසයක් නොලැබේ. 1. ඔබ කළ යුතු පළමු දෙය වන්නේ trepangs පූර්ව සූදානම් කිරීමයි. ඒවා ගල් අඟුරු කුඩු වලින් සෝදාගත යුතු අතර, දිනකට ජලය පොඟවා, එය කිහිප වරක් වෙනස් කිරීම සහ පසුව පැය තුනක් ආහාර පිසීමට අවශ්ය වේ. 2. පිසින ලද ටෙපැංස් කුඩා පෙති වලට කපා, එකම කෑලි නැවුම් පිපිඤ්ඤා කපා (සමෙන් එය ඉවත් කරන්න) සහ කුකුළු මස් පියයුරු කපා. තෙපංගේ සිට වතුර උනුේ, සහ පෙති කපන ලද කැබලි වත් කර, සහල් වොඩ්කා, ඉඟුරු, සෝයා සෝස්, ලුණු කොටසක් එකතු කරන්න. Bon appetit!

මෙහෙවර: 5-6